29/07/2024
Dinner Experience 🍷 Lançamento dos vinhos da Adega de Pegões 🇵🇹
Aliando o terroir de clima mediterrâneo e solos ricos, a dedicação, o rigor e o conhecimento do Enólogo Jaime Quendera, a vinícola produz vinhos de caráter únicos.
Para o menu, nosso Chef Márcio Sena e a Sub Chef Marli Mendes apresentarão a autêntica gastronomia portuguesa. Para deixar a noite ainda mais imersa na cultura vinícola de Portugal, teremos a participação online de Jaime Quendera.
Traga seus amigos, garanta seus lugares e venha brindar aos novos vinhos da Adega de Pegões! Não perca essa oportunidade de viver um almoço memorável e cheio de sabor!
Participação Online do Enólogo Jaime Quendera - Com mais de 28 vindimas, é o enólogo responsável pelos vinhos da Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, uma das principais vinícolas de Portugal. Conhecido por elevar os vinhos da Península de Setúbal a um nível extraordinário, seus rótulos são apreciados por milhões, e ele é visto como um mestre da produtividade no setor vinícola.
📅 Data: 06/08/2024 (terça-feira)
⏰ Horário: 19h30min
🏬 Local: Espaço Gourmet Vinhos do Mundo Cristóvão Colombo
📍 Endereço: Av. Cristóvão Colombo, 1493 - Floresta | Porto Alegre
🎟 Ingresso: R$ 248,00
🖱 Ingresso online pelo Sympla ou em nossas Lojas. (Link na bio)
*Investimento Individual. Vagas limitadas!
👨🏻🍳👩🏻🍳 Cardápio by Chef Márcio Sena e Sub Chef Marli Mendes
🍴 Couvert de Boas Vindas:
• Canapês de salmão defumado e creme de erva doce e pão torrado com atum, cebola e alcaparra;
Harmonizado com
🍷 Adega de Pegões Rovisco Pais Reserva Branco
🍷 Adega de Pegões Rovisco Pais Reserva Tinto
🍴 Primeiro Prato:
• Creme de legumes, carne desfiada e queijo de cabra;
🍷 Harmonizado com Vinhas de Pegões Reserva Barricas Novas Tinto
🍴 Prato Principal:
• Bacalhau em lascas com molho de tomate, acompanha grão de bico, azeitonas e ovos.
🍷 Harmonizado com Fontanário de Pegões Vinhas Velhas Palmela D.O.P
🥄 Sobremesa: Serradura portuguesa
🍷 Harmonizado com Moscatel de Setúbal Adega de Pegões
⚠
* Água com ou sem gás e café inclusos.
**Em caso de restrição alimentar de qualquer origem, informar após a compra através do fone (51) 3028.1998.