Mare Monti Enoteca

18/01/2025

https://www.gamberorosso.it/notizie/notizie-vino/uve-reliquia-sicilia/

Resistenti e adatti al clima siccitoso, queste varietà incontrano i gusti dei nuovi consumatori e si prestano ad un'enologia per sottrazione

05/09/2024

14/06/2024

La selezione di Palazzo Chigi affidata al presidente degli enologi, Riccardo Cotarella       Cosa berranno i Grandi a Borgo Egnazia? Per accompagnare i piatti degli chef Massimo Bottura e Vincenzo Elia, il cerimoniale di Palazzo Chigi si è affidato a Riccardo Cotarella, presidente mondiale degli...

22/05/2024

Entenda por que uma grande maioria dos brasileiros preferem os vinhos mais doces (suaves).

01/05/2024

Coxinha, pipoca, pastel e pão com mortadela harmoniza com vinho? É claro que sim! Saiba como harmonizar essas e outras gulodices com vinho

03/02/2024

https://docs.google.com/presentation/d/1P-7UsCuxYtS7HSxsJpahGrwCVC2i9KqRzF0U4ReWvAo/edit?usp=sharing

09/06/2023

https://meeting-hub.net/blog/idee-un-apericena

Come preparare un delizioso menu per un'apericena: dagli stuzzichi ai secondi piatti! Tante idee per stupire i tuoi ospiti.

19/05/2023

https://www.vemdauva.com.br/16-regras-para-harmonizar-vinho-e-comida/

16 regras essenciais para harmonizar vinhos com comidas e dicas depratos que você pode utilizar como idéias para os seus jantares com os amigos.