Família Ulian

20/06/2025

Desfrute de um legado que transcende gerações com o tradicional Menarosto, prato típico de Flores da Cunha, preparado com dedicação e autenticidade pela Família Ulian. No dia 27 de junho, às 20h, na charmosa Vinícola Família Ulian, os próprios anfitriões convidam você para uma noite especial, onde tradição e sabor se encontram. O menu inclui cortes selecionados de codorna, galeto, coelho e leitão, acompanhados de macarrão às natas com bacon e nozes, polenta frita, maionese de batatas, salada verde com bacon, pão caseiro, sagu com creme e café com grostoli. Uma verdadeira celebração da cultura e da culinária da Serra Gaúcha, em um ambiente acolhedor e familiar.

19/05/2025

Nosso tradicional Menarosto já tem nova data!

No dia 30/05, às 20h, você é nosso convidado especial para viver uma experiência que celebra um verdadeiro legado familiar!

A Família Ulian convida você para saborear o autêntico Menarosto, prato típico de Flores da Cunha, preparado pelos próprios anfitriões. Uma noite única, com gastronomia farta, vinhos especiais e o acolhimento de quem valoriza suas raízes.

Garanta sua reserva pelo WhatsApp: (54) 99652-6830
(Disponível também na nossa bio)

01/05/2025

Estaremos presentes na Wine South America que acontecerá nos dias 6, 7 e 8 de Maio, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha.

Esperamos você para brindar com a gente e conhecer um pouco mais sobre a nossa história!

08/04/2025

FAMÍLIA ULIAN L80

Uma homenagem ao marco inicial de nossa história.
A verdadeira tradução da paixão pela vitivinicultura.
Vinhos marcantes, com grande complexidade aromática. Uma experiência sensorial única.

08/04/2025

FAMÍLIA ULIAN L80

Uma homenagem ao marco inicial de nossa história. A verdadeira tradução da paixão pela vitivinicultura. Vinhos marcantes, com grande complexidade aromática. Uma experiência sensorial única.

28/02/2025

A linha de vinhos Unus é uma seleção única de vinhos jovens, com perfil floral e frutado, que encantam pela frescor e leveza. A linha oferece uma experiência sensorial vibrante, com aromas delicados de flores e frutas frescas, como cítricos, maçã verde e pêssego. Cada rótulo da Unus é um convite para descobrir a pureza das uvas em sua expressão mais autêntica.

18/02/2025

A vindima na Família Ulian é repleta de significado, a nossa família te recebe de braços abertos para um dia muito especial onde cada detalhe é feito com muito amor. Aqui registros de mais um dia que ficará na memória e no coração! 🍇🍷

05/02/2025

A nossa Vindima é um tributo à essência da terra, à paixão dos viticultores e ao prazer de compartilhar momentos especiais. Cada detalhe, desde a acolhida até a taça final, é preparado com todo o carinho, para que todos possam sentir a beleza da colheita e a tradição que fazem dessa experiência algo verdadeiramente memorável.

05/02/2025

05/02/2025

O Menarosto

Uma Experiência Gastronômica Inesquecível!

Desfrute de um legado que transcende gerações. A família Ulian tem o prazer de convidá-lo para saborear o tradicional Menarosto da Vindima, prato típico de Flores da Cunha, preparado com carinho pelos próprios anfitriões.

Delicie-se com cortes de carnes de codorna, galeto, coelho e leitão, acompanhados de macarrão às natas, bacon e nozes, polenta frita, maionese de batatas, radicci com bacon, pão caseiro, sagu com creme e, para fechar, um saboroso café com grostoli.
Uma verdadeira festa de sabores!

Data: 08/02/2025
Horário de início: 12h

Para mais informações sobre este evento acesse o link da bio.