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Adega Fernandes

Bom diaa...

Bora conhece nossa loja otimos vinhos com otimos preços
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12/06/2017

JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK®é inspirado nos sabores icônicos do JOHNNIE WALKER BLACK LABEL® e transforma eles em um blend com com intensidade sem igual. Fortemente influenciado pelos poderosos whiskies da Costa Oeste e da Ilha, JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK®é melhor apreciado com água para desvendar suas complexas camadas de especiarias latentes e defumado. Um blend formidável para compartilhar em qualquer ocasião.

09/06/2017

As Antiguas Reservas são os vinhos emblemáticos na vinícola Cousiño-Macul, e estão presentes no portfolio da empresa desde 1927. São produzidos a partir de uma seleção limitada das melhores uvas dos vinhedos próprios. Esse Cabernet Sauvignon mostra uma cor vermelha brilhante com reflexos violeta. Seus aromas são expressivos com notas de cereja e frutos negros de grande intensidade. Ao paladar é bastante equilibrado, com acidez justa, médio corpo e taninos delicados

07/06/2017

Ventisqueiro Reserva Cabernet Sauvignon

Tinto com aromas de frutas vermelhas e negras frescas, com notas de especiarias, como pimenta preta e nuance de cassis e baunilha. Seu paladar é frutado, equilibrado, com acidez presente, e taninos firmes. A equipe de jovens enólogos é liderada pelo renomado Felipe Tosso, que além de pesquisar novos e os melhores terroirs, aplicam diversas técnicas a fim de elaborar os melhores vinhos, como esse exemplar.

Adega Fernandes loja 21 (45)3035 6259
Shopping São Paulo

05/04/2017

A família Arizu orgulha-se de uma tradição de mais de cem anos, nos quais vem trabalhando para aprimorar sua técnica, além de observar e compreender a natureza, dando origem assim à sua visão do vinho.

Desta forma nasce o compromisso não só de melhorar, colheita a colheita, mas também de compreender o que desejam os que escolhem seus vinhos. O futuro da Vinícola Luigi Bosca é um desafio, como o de todos, e o presente é uma combinação entre trabalho diário e construção de novas idéias, pensadas antecipadamente. Assim é a Vinícola Luigi Bosca e assim foi concebida pela Família Arizu. E é desta forma que para eles a história recomeça todos os dias, porque aqui o passado é sempre um prefácio.

Apreciar um bom vinho com esse tempinho nada melhor ne 🍷🍷

18/08/2016

Vinho chileno,100% uva Cabernet Sauvignon, cor vermelho escuro, aroma de cerejas maduras, groselha e ameixas, com um toque de baunilha. Bom corpo, taninos aveludados e harmoniosos.

11/08/2016

Dias dos Papais chegando,pro seu pai que aprecia um bom Vinho,não deixe de passar na

Atendimento seg a s*x 8:30 às 18:30 e nos sábados das 8:30 às 18:00
Bora bora galera 👏👏

25/05/2016

Sobre o Vinho
CONTEÚDO750mlSAFRA2014TIPOTinto
Elaboração
UVA100% Pinot Noir TEOR ALCOÓLICO14,2%AMADURECIMENTO50% do vinho passa por afinamento em barricas de carvalho francês, de 1º e 2º usos, por 12 meses e posteriormente mais seis meses em garrafa.
Impressões do Sommelier
APRESENTAÇÃODelicado, frutado e intenso. As características de elegância e sabor da Pinot Noir francesa somada a intensidade da Argentina, você encontra nesse vinho.NOTAS DE PROVA Vermelho-rubi intenso. HARMONIZAÇÃOAcompanha carnes brancas de sabor forte, aves de caça e risotos.

19/05/2016

De ?la Linda? Luján de Cuyo Finca, Mendoza, 960 m acima do nível do mar.
Tempo:
Seco muito frio no inverno, verões frescos.
Diferenças térmicas grandes entre a noite e o dia.
Solo Aluvial, argiloso, drenagem boa.
Estas características dão a fragância e o finesse ao vinho.
Descrição:
Cor vermelha intensa característica. Aromas das cerejas e especiarias. No paladar, taninos equilibrados, produzidos por 3 meses e envelhecidos no carvalho francês.
Estrutura boa
Envelhecimento em carvalho por 3-4 meses.
Notas técnicas:
Rendimento do vinhedo: 90qq/ha 63 dos hlts. /ha
Variedade da uva: Cabernet Sauvignon 100%
Análise básica:
Álcool 14°
PH 3.8
Acidez Total 5.05 g/l
Açúcar residual 1.70 g

05/05/2016

Produtor
Alamos (Catena Zapata)

País
Argentina

Região
Mendoza

Safra
2014

Tipo
Tinto

Uva
Malbec 100%

Volume
750 ml

Teor alcólico
13%

Temperatura de Serviço
16 a 18ºC

Corpo
Médio

Sugestão de decantação
Não

Sugestão de guarda
Pronto para consumo

Combinações
Carnes vermelhas, churrasco, hamburger, massas.

Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

Vinhedo
Vinhedos localizados em diversas parte da região Mendoza. Colheita manual e rendimentos limitados.

Vinificação
Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.

Maturação
O Vinho maturou entre 6 e 9 meses em barrica de carvalho.

05/05/2016

REGIÃO: San Juan e Mendoza.
CLASSIFICAÇÃO LEGAL:
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Malbec e Bonarda
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,5° GL
CARACTERÍSTICAS CLIMÁTICAS: Clima de padrão desértico, com índice pluviométrico anual de 260mm. A temperatura máxima no verão naõ ultrapassa os 30°C e durante as noites giram em torno de 8-10°C, colaborando para vinhos ricos em cor e precursores aromáticos.
CARACTERÍSTICAS DO SOLO: Arenosos e limosos, ricos em cascalho. Pobres em matéria orgânica, de ótima drenagem; a irrigação é realizada a partir de degelo andino.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, seguida de desengace e prensagem. Maceração a frio. Fermentação entre 22-27°C por 10 dias com duas remontagens diárias. Obtenção do vinho de prensa e incorporação do mesmo ao vinho final. Amadurecimento em barricas de carvalho americano. Corte, clarificação natural por estabilização, leve filtração e engarrafamento.
AMADURECIMENTO: Em barricas de carvalho americano, média tostadura.
ESTIMATIVA DE GUARDA: 4 anos
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Coloração rubi, borda violácea luminosa. A fruta é madura no nariz e toda ela está em harmonia ao aroma de baunilha que está evidenciado. Na boca está muito fácil, com frutado intenso, sedoso nos taninos, com longa persistência.
CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Maduro no nariz, com a fruta bem mesclada ao especiado de baunilha. Muito fácil, intenso na fruta e sedoso no conjunto.
DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS: Carnes vermelhas grelhadas; Também porco em preparações diversas; Queijos de média cura.

29/04/2016

Vinícola: Bodegas Callia
País: Argentina
Região: San Juan
Tipo: Tinto
Uvas: Shiraz(60%) Bonarda(40%)
Álcool: 13,5%
Preço: R$16,00

A bodega Callia situada ao norte de Mendoza, em San Juan. Ali encontrou o terroir ideal para seus vinhos, claramente se destacando o Shiraz da casa. Com vinhedos a mais de 600m de altitude.

Esse vinho é um corte de Shiraz com Bonarda, 30% da bebida passa por 3 meses em barricas de carvalho americana e francês.

Na taça apresenta uma cor rubi com tons violáceos. No olfato é bem frutado com toque de especiarias doces. Na boca repete o olfato com destaque as frutas em calda, com bom volume, equilibrado e os taninos suaves. Bom final de boca, de boa persistência.
É um vinho agradável, fácil de se beber. Bom custo-beneficio.

Endereço

São Paulo
Cascavel, PR
85801-240

Telefone

30356259

Site

facebook.com

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