Carvão do Itajaí

11/09/2026

O alho roxo em cabeça é aquele ingrediente que faz diferença no preparo. Aromático, saboroso e versátil, combina com carnes, molhos, refogados, temperos e muito mais.
Um toque de alho e a receita ganha outro sabor! 🧄

08/09/2026

O Sal de Parrilla é perfeito para realçar o sabor das carnes sem roubar o protagonismo daquele corte suculento na brasa🧂🍖

07/09/2026

07/09/2026

Pizza gostosa começa na massa 🍕🍞
Com a Mistura para Pão e Pizza sem glúten da Di Mangiare, você prepara uma massa prática, saborosa e com aquele resultado que dá vontade de repetir!
É só preparar, escolher seus ingredientes favoritos e colocar a criatividade em cima da mesa!

06/09/2026

🍟Receita:
- 800g de batata firme (asterix, baraka ou holandesa) com casca, cortada em palitos grossos
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho amassados
- 1 ½ colher (chá) de páprica defumada
- 4 ramos de hortelã
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Água suficiente para cobrir as batatas

🍴Modo de Preparo
1. Pré-aqueça: Ligue o forno a 220°C.
2. Cozinhe: Numa panela, cubra as batatas, o alho e a hortelã com água fria e salgue. Ferva e cozinhe por 5 minutos (as batatas devem continuar firmes).
3. Escorra: Descarte a hortelã, escorra as batatas e transfira-as com o alho para uma assadeira.
4. Tempere: Adicione o azeite, a páprica, sal e pimenta-do-reino. Misture bem com as mãos até envolver todos os pedaços.
5. Asse: Espalhe as batatas sem sobrepor. Asse por 20 minutos, vire cada pedaço e asse por mais 20 minutos até dourarem e ficarem crocantes.