Natuurslagerij Houben-Vanbosch

07/10/2024

Patrick is reeds volle bak de korteletjes aan het klaarmaken.. wist u dat het eerste deel de spieringkortelet is, dan komt de ribkortelet/ varkenskroon (aanrader !!!) en als laatste de filet kortelet ❤️

14/09/2024

U koopt bij ons uitsluitend Duroc vakenvlees 🤩 geen industriële varkens maar zuiver Duroc! Wat zijn Duroc d’olives varkens? Deze hebben meer intramusculair vet en zijn veel malser van structuur. Het resultaat is een heerlijk, mals en sappig vlees! En dit volledig puur natuur zoals U gewoon bent bij ons ❤️

29/08/2024

Het beste natuurvlees ! Kies voor kwaliteit ❤️

27/08/2024

Patrick was al vroeg bezig deze morgen .. hij maakte oa. Mayonaise 😋 Al onze slaatjes worden gemaakt met zelf gemaakte mayonaise ❤️ Natuurslagerij Houben-Vanbosch

23/08/2024

16/08/2024

Vrijdag 23/8 terug open 😊

09/08/2024

Tussen de regenbuien door wordt de BBQ weer volle bak uitgehaald! Vergeet niet tijdig te bestellen 🥳🍾
We hebben 32 specialiteiten om je heerlijke verschillende stukken vlees, vis of scampi’s te laten proeven !! Onze marinades en onze bereidingen zijn home-made ❤️

28/07/2024

Een heerlijk receptje voor vleesribben: 1. Aanbakken in boter of olie met wat zout en peper 2. Ajuin toevoegen met laurier en tijm eventueel wat bijkomende kruiden naar smaak 3. Laten sudderen op een laag vuurtje ongeveer 1.5uur. (Je moet makkelijker in het vlees kunnen prikken) 4. Afdrogen en insmeren met marinade (2 eetl. Ketchup , 2 eetl. Zoete soja 1 eetl. Mosterd) 5. 30 min in de oven op 170 graden !! Klaar !!! Smullen maar !

22/07/2024

Weet U de varkenshaasjes liggen ?

17/07/2024

⭐️PROMO ⭐️ “wat eten we vandaag?” Ook beschikbaar voor 3 (125€) of 4 personen(150€) !!

10/07/2024

Onze BBQ worst à la Patrick : Geen toevoegingen - zuiver vlees en kruiden !

02/07/2024

Patrick was deze ochtend vroeg al weer heel vroeg bezig .. paté maken !!

Lever en spek wordt vermalen samen met een eigen gemaakte binding van ei en bloem.

Even wat mengen

De oven in au bain marie

3u30 later …

Benieuwd naar het resultaat ?