De Wijnerie - Wijnhandel

De Wijnerie - Wijnhandel In de Wijnerie is zowel de leek als de liefhebber welkom! Hier voel je de passie, hier koop je de juiste wijn aan de juiste prijs! Let op! Www.dewijnerie.be

Op onze degustaties kan je naar hartelust proeven, en op onze webwinkel vind je steevast een mooie seizoensselectie. Vanaf 2021 zal de Wijnerie helaas geen vaste openingsuren meer hebben. Je kan uiteraard nog steeds terecht op onze webwinkel voor je wijnen en op onze seizoensdegustaties!

Wat een geslaagde proeverij! Allen bedankt voor uw komst!! 🍷😁
19/03/2025

Wat een geslaagde proeverij! Allen bedankt voor uw komst!! 🍷😁

  - Part 4Onze Chief Wine Enthousiast Pieter Verhaert kiest voor de Battito Rosso d’Umbria - Decugnano dei Barbi, 2021Po...
14/03/2025

- Part 4

Onze Chief Wine Enthousiast Pieter Verhaert kiest voor de Battito Rosso d’Umbria - Decugnano dei Barbi, 2021

Polle heeft een lat-relatie met Umbrië. Jaarlijks trekt onze vriend er naar toe met zijn geliefde kroost en steevast staan er wijngaardbezoeken op de to-do-lijst. Dus wordt er ook getocht naar Orvieto, waar de Decugnano van de familie Barbi in een glooiend landschap uitnodigt. Dat de betekenis van Decugnano in de loop der tijden vervloog, belette vader Claudio Barbi niet zijn wijnverhaal te starten in 1973. Zoon Enzo zet nu het erfgoed verder. De wijnen schitteren over dertig hectaren, leveren 120.000 flessen jaarlijks en de kwaliteit verbluft. Deze wijn is een mélange van Cabernet Sauvignon, Sangiovese en Merlot en belooft een spannende reis langs diepe smaken, gepassioneerde babbels en nieuwe ontdekkingen. Geen wonder dat Polle deze wijn favoriseert.

U weet het ondertussen: ook dit favorietje wordt ontkurkt op de Lenteproeverij op zondag 16 maart in Het Loket te Nijlen.

  - Part 3Johan kiest voor de Soave Nettroir van Corte Mainente.Wijnhuis Corte Maniente bestaat sinds 1939 , quasi 85 ja...
13/03/2025

- Part 3
Johan kiest voor de Soave Nettroir van Corte Mainente.

Wijnhuis Corte Maniente bestaat sinds 1939 , quasi 85 jaar, over drie generaties, en wordt gerund door twee broers Marco en Davide. Traditie en ambacht staan gegrift in het vaandel der Maniente’s. Hun wijngaard ligt in de Soave-regio. Ten oosten van Verona. De ondergrond heeft over miljoenen jaren vulkanische onderlagen verzameld die basalt en kalksteen herbergen. Daardoor krijgt de Garganegadruif zijn specifieke frisheid en mineraliteit. De Nettroir, een monocépage Garganega, munt uit! Het is écht een superieure Soave en is tegelijkertijd fris, mineralig, krachtig en elegant. Fantastisch rijp fruit met subtiele hints van vanille en zacht en rond van smaak. Johan is er lyrisch over... Kom 'm proeven op onze Lenteproeverij in Het Loket, nu zondag 16 maart 2025 in Nijlen.

  Lenteproeverij  - part 2Peer Heer kiest voor de Mount Riley, Sauvignon Blanc, MarlboroughUnderstatement één : Peer is ...
10/03/2025

Lenteproeverij - part 2

Peer Heer kiest voor de Mount Riley, Sauvignon Blanc, Marlborough

Understatement één : Peer is gek van Sauvignon Blanc. Peer houdt van vegetaal, van grasland met schapen en fruit als peer en appel.

Understatement twee : Peer is een wereldreiziger, een ontdekker en gek op Lord of the Rings. Dus die Nieuw-Zeelandse 100% Sauvignon Blanc kon onmogelijk aan zijn Frodo Bagginsoog ontsnappen. “Als het maar van de Nieuwe Wereld komt,” mijmert hij “ en met fraîcheur (zijn lievelingsland blijft wel Frankrijk) de lente aankondigt wordt deze heerlijkheid, met zijn heldere tinteling van de zon in mijn glas, mijn geliefd antidotum.” Kortom : de perfect avontuurlijke witte wijn van de Peer.

Te ontdekken op 16 maart 2025 van 13u - 18u in Het Loket te Nijlen.

  Lenteproeverij  - part 1Jo Beddeleem kiest voor de Julienas Probus, Pascal Aufranc, Gamay, Beaujolais, 2019.Beaujolais...
09/03/2025

Lenteproeverij - part 1
Jo Beddeleem kiest voor de Julienas Probus, Pascal Aufranc, Gamay, Beaujolais, 2019.

Beaujolais. Als wijn herinneringen creëert dan is beaujolais sowieso in mijn mama in de buurt. Van deze Beaujolais zou haar dag opfleuren, haar pianospel excelleren. Ze zou me vragen : “wie heeft dit gemaakt ?“. “Pascal Aufranc”, zou ik zeggen, “een klassieke wijnmaker, traditiegetrouw en een passionele ambachtsman. Een baken in Franse wijngidsen.” Ze zou meehumhummen en verder proeven, haar lippen likken, zeggen dat ze donker fruit proeft, kers vooral, en niet teveel tannines, en dat de wijn naar violet geurt, verfrist en zo mooi purper kleurt. En ik zou, als het nog kon, met haar iedere week een flesje Julienas Probus kraken.

Wat kan je verwachten? Op de Lenteproeverij van De Wijnerie? Eénenvijftig parels zullen als immer keurig in gelid de taf...
06/03/2025

Wat kan je verwachten? Op de Lenteproeverij van De Wijnerie?

Eénenvijftig parels zullen als immer keurig in gelid de tafels sieren. Een kwartet mousserende bubbels opent sprankelend. Lekkers uit Luxemburg, Spanje en Italië worden gegangmaakt door het keurmerk van De Wijnerie: de Extra Brut van Bodega del Fin del Mundo. Een knallende binnenkomer.

Eénentwintig witte wijnen vervolgen. Vaste ‘wijneriewittewijnwaarden’ naast negen voorproefde nieuwkomers. Een verbluffende pinot gris uit de Languedoc, een wervelende Vermentino uit Toscanië, een verbazende Grüner Veltliner uit het Oostenrijkse Wagram, een verbluffende Alentejo Branco, een verfijnde Pinot Grigio uit Friuli, een verrukkelijke Orvieto Classico uit Umbrië, een verkwikkende Soave uit Veneto, een verrassende upgrade van de Alentejo Branco uit Portugal, een verheugende Vacqueras uit de Côtes du Rhone.

Geen lente zonder rosé. Zes flessen heerlijks die je kijk ‘verroséren’. Waaronder twee nieuwkomers. Een Sauvignon Blanc annex Pinotage van de Western cape, schitterend van textuur en blend. Als finale spettert een Provençaalse Klassieker langs je gehemelte : de Chateau d’Ollières, vol Cinsault, Grenache Noir en Syrah.

Dan wacht de rode brigade. Ze paraderen met negentienen. Niet minder dan elf nieuwelingen zullen hun beste beentje, kleuren, aroma’s, smaken en klasse voorzetten om je in hun geheimen in te wijden. Drie nieuwe instappers uit de Languedoc openen de voorstelling en zijn excellente waarborgen voor lente- en communiefeesten. Twee Toscanen dwarrelen aanlokkelijk rond je smaakpapillen met hun sangiovesedruif. Een Australische shiraz, een Barbera uit Piemonte, een Carmenère uit Zuid-Afrika en een Battito Rosso uit Umbrie verleiden je ter plekke. Superaantrekkelijk zijn de Julianas Probus, een 100% Gamay uit de Beaujolais en de Vendimia Sellecionada uit Castilla y Leon. Onweerstaanbare paradewijnen.

Kom dat proeven, kom dat zien, ervaren, meemaken. Zondag 16 maart 2025. In Het Loket. In Nijlen. Statieplein 1. 2560. Nijlen. van 13 uur tot 18 uur.

We kijken uit naar je komst.
Johan, Polle, Peer en Jo.

We snakken naar de proeverie van De Wijnerie!Niet dat we willen wegkijken van de barre weerellende en ecologische zorgen...
04/03/2025

We snakken naar de proeverie van De Wijnerie!

Niet dat we willen wegkijken van de barre weerellende en ecologische zorgen. Tuurlijk voelen we ons soms diep triest om alle oorlogsmiserie in de wereld. Uiteraard kijken we verbaasd en verdwaasd naar het protserig gedrag van sommige wereldleiders. Veel vaker willen we kijken naar de contrapoints van al die narigheid.

We willen zon voelen, vrede zien, gezellig terrassen, helend voedsel voor lichaam en ziel proeven, met mensen die we graag zien, met vriendschap, met vleugen liefde, met verfrissende babbels, met verstaan, begrijpen, inleven.

Liefst met een glanzend lentegevoel , liefst met een heerlijke fles wijn. We willen lente. Met een streep zon in een wijnglas. We willen genieten, we willen proeven.

We snakken naar een Proeverie van de Wijnerie.

Die Lenteproeverij komt eraan. Over dertien dagen. Op 16 maart 2025. Alweer van 13 tot 18 uur. In Het Loket, oord van vertrouwen, In Nijlen, Statieplein 1.

We kijken uit naar je komst, naar je lente en je zon.
Johan, Polle, Peer en Jo.

Ken jij Komisier uit Nijlen al?Een VZW met een hart, ontstaan vanuit drie vrienden en met als doel mensen (terug) bij el...
12/02/2025

Ken jij Komisier uit Nijlen al?

Een VZW met een hart, ontstaan vanuit drie vrienden en met als doel mensen (terug) bij elkaar brengen door gezellige en vernieuwende activiteiten te organiseren voor, maar vooral samen met vrienden, kennissen en eigenlijk gewoon alle toffe mensen.

De opbrengsten van de activiteiten en acties schenkt Komisier telkens aan een vereniging of organisatie die zich inzet voor een warmere maatschappij.

Nu vrijdag 14 februari organiseert Komisier hun bekende Time2kwis, en dat kunnen we alleen maar steunen! De opbrengsten gaan deze keer integraal naar Sociale Kruidenier Nijlen.

Wil jij ook hun andere activiteiten leren kennen of misschien wat mee steunen? Volg dan zeker hun Komisier pagina, en hier vind je ze ook op het web: https://www.komisier.be/

Veel succes en plezier met de kwis mannen, en hopelijk een succesvolle editie!

We zijn er klaar voor! Wees welkom iedereen!
03/11/2024

We zijn er klaar voor! Wees welkom iedereen!

“Wijn blijft gebottelde poëzie.” (Robert Stevenson)Morgen is het zover. Dan wordt er weerom gebottelde poëzie geproefd. ...
02/11/2024

“Wijn blijft gebottelde poëzie.” (Robert Stevenson)

Morgen is het zover. Dan wordt er weerom gebottelde poëzie geproefd.

Om 13 uur openen we de Herfstproeverij van de Wijnerie glimlachend. Met toeters, confetti en geschal. In Het Loket in Nijlen, aan het Statieplein 1A.

Proefplek van vertrouwen. De tafels zullen weerom heerlijks herbergen. Statig opgelijnd. In slagorde. Als immer. De onthaalmensen zullen je weerom graag introduceren, met hartelijk plezier ontvangen en wegwijzeren. Je voorzien van glas, proeflijst, potlood en invulblad. De schenkers, netjes gekamd en uitgedost in hun properste Wijnerieshort, zullen voor je paraat staan.

Er zal geschonken in en gedronken uit Wijnerieglazen, uitgelegd, gesauvoureerd, gelachen, geproefd, gejaknikt, doorgeslikt, genoten, nageproefd en poëtisch nagepraat worden. Over zoveel gebottelde poëzie.

De tijd zal weer vliegen…
Tot morgen.

Met de groeten van Robert Stevenson (1850-1894) en Johan, Polle, Peer en Jo.

Winterdegustatie 2024Favoriet Polle : Doi Mats - Friuli Colli Orientali Le Particelle Doi Mats is een piepjonge wijnerie...
01/11/2024

Winterdegustatie 2024
Favoriet Polle : Doi Mats - Friuli Colli Orientali Le Particelle

Doi Mats is een piepjonge wijnerie. In 2019 gestart. Nabij Udine, in Friuli Venezia Giulia. De oenoloog en fondateur Enrico De Candido’s lijfspreuk luidt dat ’de verhoudingen van de wijn kalibreren een permanente evenwichtsoefening is’ . Dat ruik je al als je nog in het voorgeborchte van het proeven vertoeft.

Het diepglanzende rood van de Schiopettinodruif treft je. Als een pijl in de roos. Die druif, van origine Sloveens, was in de vorige eeuw ten dode opgeschreven tot de Europese Unie, eind jaren zeventig vorige eeuw, de teelt in Udine opkrikte. Bij de eerste slok proef je de overlevingsdrang van de Schiopettino. Golven framboos, violet en peper klampen aan je gehemelte. Willen niet verdwijnen. Je verbeelding slaat op hol. Je verdwaalt in de natuur rond Venetië terwijl Fabrizio de Andre’s stem ‘dai diamanti non nasce niente, dai letale nascono i fiori’.

Excuseer me, waarde lezer, deze wijn gaat met je verbeelding aan de haal en dan is de nasmaak amper uitgedeind.

We lieten graag, Polle, onze vriend en vennoot, de eer dit uitgebalanceerde prieel van wijncultuur als zijn favoriet aan jullie voor te stellen. Salute.

Winterdegustatie 2024Favoriet Johan : Le Calendre - Recioto della Valpolicella Classico De oorsprong van het woord ‘reci...
30/10/2024

Winterdegustatie 2024
Favoriet Johan : Le Calendre - Recioto della Valpolicella Classico

De oorsprong van het woord ‘recioto’ is plezierig om weten. Recioto is afgeleid van ‘recia’, wat ‘oor’ betekent. ‘Recie’, het meervoud, verwijst naar de buitenste wijntrossen, de oren van een wijnrank, waar de meest rijpe druiven hangen die het meest zonlicht en warmte opslurpen. Dus het zoetst zijn. Recioto is het nec plus ultra van een zoete zaligheid. De piece de résistance van een wijntros die klinkt en klatert als een finale. En het best en liefst, met de nodige égards, elfgradig gekoeld, bij een heerlijk dessert of een sublieme kaasschotel hoort.

Maar er is meer. De Recioto, zeker die van le Calendre, getrokken uit de Valpolicella Classico, kan schitteren bij een subtiele wijnsaus die je wildschotel eleveert tot culinaire orgasmes. Enige overdrijving is absoluut gewild.

Vriend en vennoot Johan propageert dolgraag zijn favoriet die geregeld zijn desserts, kaasplank en sauzen siert en de prélude is van lang en zalig natafelen.

Of hoe sponsoren meer dan zonnige namiddagen kan opleveren! De Wijnerie - WijnhandelEn was me dat een mooie namiddag. Me...
28/10/2024

Of hoe sponsoren meer dan zonnige namiddagen kan opleveren! De Wijnerie - Wijnhandel

En was me dat een mooie namiddag.

Merci mannen van FC.Matti voor de strijd, de warmte en de inzet. Het publiek werd waarlijk verwend.

De goals volgen nog, dat is duidelijk!

Winterdegustatie 2024Favoriet Peer : Tenuta J.Hofstätter- Dr. Fischer Riesling TrockenVriend en vennoot Peer speurt dolg...
28/10/2024

Winterdegustatie 2024
Favoriet Peer : Tenuta J.Hofstätter- Dr. Fischer Riesling Trocken

Vriend en vennoot Peer speurt dolgraag wijngebieden af. Op zoek naar de wijnvondst der vondsten.Als een Lord of the Wines. Zo kent hij de Champagnestreek als zijn broekzak, banjert hij door Franse wijnstreken zoekend naar Sauvignon Blanc en struint ie langs uitgestrekte Californisch heerlijks. Laatst verdwaalde hij in de Moezelstreek, vond amper zijn heug en meug tot iemand hem richting Trentino loodste, aan het uiteinde van de Saar, in het Italiaanse Zuid-TiroL Jodelahiti, jodelde Peer. Daar in het Weingut J. Hofstätter vond Peer een superelegante Riesling.

De rest is geschiedenis. Die Riesling zou en moest de proeftafel van de Wijnerie sieren. En hoe ? Eens je neus boven het glas, na een Tirools walsje, overweldigt een mineraal bouquet annex de prikkeling van citrus. De smaken spelen jolijtig door je mond, dansen als het ware. Ten slotte duurt en duurt en duurt de afdronk secondenlang.

En dat allemaal dankzij Peers fabuleuze zoektochten.

Adres

Katerstraat 17
Nijlen
2560

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Wijnerie - Wijnhandel nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar De Wijnerie - Wijnhandel:

Delen