24/04/2026
De Hitsters van de lenteproeverij van De Wijnerie.
De parelende hitster.
De Bodega Fin del Mundo is een Argentijnse sprankel die, ondanks zijn extra brut kwalificatie, delicieuze tropische aroma’s uitstrooit. Deze lichtroze heerlijkheid, gemaakt op Pinot Noir, verbluft met een belletterie van wit fruit, limoen en lentebloesems. Een onvergetelijk aperitief.
De witte hitster.
De Chardonnay van de Bodega Fin del Mundo, net als de extra brut gebrouwd in een dor landschap, is een verademing in de woestijn, een fruitexplosie van perzik en ananas, een oase van vanille, amandel en honing. Een exciese verademing.
De rozige hipster.
Les Reflets van Castelbarry kleurt zalmig met een frisminerale entrée. Hij verbaast met vlokken perzik en pompelmoes. Doet je de artisanale arbeid van een ‘cave coöperative’ in de Languedoc dubbel appreciëren. Alsof de zonnige sfeer van de Méditerranée in én doorheen je glas walst.
De verrassende rode hitster.
De Barbera d’Alba van het familiehuis Massolino is een wijn vol passie, excelleert met het karakter van een koppige wijnstok, kleurt ondoordringbaar paars, ruikt zoet en elegant, proeft verleidelijk en briljant, drinkt fruitig en charmant. Italiaans dus.
De rode hitster.
Schrijven dat de Chopo van de Familia Bastida een allemansvriend is een understatement. Want dat is hij én zoveel meer. De Chopo heeft karakter én finesse, dieprood fruit én kruidig pit, een sneetje hout én kruimels licht geroosterd, een verleidelijk aroma en een zinderende afdronk. De excellente mix van Monastrell en Syrah. In een fles met een sprekend etiket. Voor lange heerlijke babbels.
Ga gerust naar www.dewijnerie.be en je ziet daar de vijf hipsters in gala op de frontpagina !!!!
