06/03/2025
Wat kan je verwachten? Op de Lenteproeverij van De Wijnerie?
Eénenvijftig parels zullen als immer keurig in gelid de tafels sieren. Een kwartet mousserende bubbels opent sprankelend. Lekkers uit Luxemburg, Spanje en Italië worden gegangmaakt door het keurmerk van De Wijnerie: de Extra Brut van Bodega del Fin del Mundo. Een knallende binnenkomer.
Eénentwintig witte wijnen vervolgen. Vaste ‘wijneriewittewijnwaarden’ naast negen voorproefde nieuwkomers. Een verbluffende pinot gris uit de Languedoc, een wervelende Vermentino uit Toscanië, een verbazende Grüner Veltliner uit het Oostenrijkse Wagram, een verbluffende Alentejo Branco, een verfijnde Pinot Grigio uit Friuli, een verrukkelijke Orvieto Classico uit Umbrië, een verkwikkende Soave uit Veneto, een verrassende upgrade van de Alentejo Branco uit Portugal, een verheugende Vacqueras uit de Côtes du Rhone.
Geen lente zonder rosé. Zes flessen heerlijks die je kijk ‘verroséren’. Waaronder twee nieuwkomers. Een Sauvignon Blanc annex Pinotage van de Western cape, schitterend van textuur en blend. Als finale spettert een Provençaalse Klassieker langs je gehemelte : de Chateau d’Ollières, vol Cinsault, Grenache Noir en Syrah.
Dan wacht de rode brigade. Ze paraderen met negentienen. Niet minder dan elf nieuwelingen zullen hun beste beentje, kleuren, aroma’s, smaken en klasse voorzetten om je in hun geheimen in te wijden. Drie nieuwe instappers uit de Languedoc openen de voorstelling en zijn excellente waarborgen voor lente- en communiefeesten. Twee Toscanen dwarrelen aanlokkelijk rond je smaakpapillen met hun sangiovesedruif. Een Australische shiraz, een Barbera uit Piemonte, een Carmenère uit Zuid-Afrika en een Battito Rosso uit Umbrie verleiden je ter plekke. Superaantrekkelijk zijn de Julianas Probus, een 100% Gamay uit de Beaujolais en de Vendimia Sellecionada uit Castilla y Leon. Onweerstaanbare paradewijnen.
Kom dat proeven, kom dat zien, ervaren, meemaken. Zondag 16 maart 2025. In Het Loket. In Nijlen. Statieplein 1. 2560. Nijlen. van 13 uur tot 18 uur.
We kijken uit naar je komst.
Johan, Polle, Peer en Jo.