La Maison des Vins Fins

24/06/2025

👉 La dégust' de Joseph !

☀️ Cet été voyez la vie en rosé ☀️

📆 Samedi 28 juin de 11h à 13h.

Léger ou plus typé, fruité ou floral, mais toujours délicatement rafraîchissant, le vin rosé est l’allié incontournable de vos apéritifs et plats d’été.

Il évoque les vacances, les tablées en terrasse et les instants partagés en toute convivialité.

Pour célébrer cette saison ensoleillée, Joseph vous invite à une dégustation spéciale rosés, samedi 28 juin de 11h à 13h.

Venez découvrir une sélection élégante et surprenante dans notre espace vente. Un moment gourmand à ne pas manquer !

13/06/2025

Vous prévoyez d'accueillir des Chambourlettes (ou des vrais Montois) pour un pot de Ducasse ? Il vous reste jusqu’à samedi midi pour venir faire vos achats à la MVF ! Doudou oblige, nous fermerons en effet exceptionnellement la boutique à 13h, ce samedi 14 juin.

05/06/2025

🎁 Fête des Pères : offrez-lui un cadeau à la hauteur de ce qu’il est 🍷🥃
Dimanche, c’est leur jour à eux ! Et si cette année, vous troquiez la cravate contre un coffret cadeau, une bouteille de spiritueux d’exception ou un magnum de vin prestigieux ?

Que votre papa soit amateur de grands crus, fin connaisseur de whisky ou tout simplement épicurien, nous avons de quoi le combler !

👉 Découvrez notre sélection spéciale Fête des Pères en boutique ou contactez-nous pour des conseils personnalisés.

📦 Coffrets prêts à offrir
🍷 Magnums à partager (ou pas !)
🥃 Spiritueux soigneusement sélectionnés

Faites de cette fête un moment inoubliable.
À tous les papas : santé ! 🍾

04/06/2025

👉 Je suis désormais disponible à La Maison des Vins Fins à Mons !

Là-bas, L'équipe MVF vous accueillera.

Ils ont tenté l’expérience, écouté, ressenti et deviné.

Aujourd’hui, ils font partie des premiers explorateurs Anonia.🕵️

Ils connaissent ma première création :

— L'édition Uluwatu —

Et sauront vous la faire découvrir… comme un fragment de voyage. 🛩️

Je suis Anonia et à La Maison des Vins Fins, des explorateurs vous attendent."🏝️

02/06/2025

✨Un grand merci à François Fasseaux de La Maison des Vins Fins à Mons ! 🍷 ✨

Grâce à ses précieux conseils, le choix des vins devient un vrai plaisir. Sa passion et ses conseils sont tout simplement précieux !

🍷Rdv ce vendredi 6 juin à notre afterwork🍷
L’occasion parfaite de découvrir quelques unes de ses pépites, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

On a hâte de vous voir nombreux pour cette belle soirée ! 🥂😊

30/05/2025

⚠️ Rappel : c'est ce Vendredi 15h30 !! 😁

👉 Dégustation à la MVF :

Ce vendredi 30 mai, de 15h30 à 18h, Elena Monterosso vous présentera sa nouvelle création, "Mons Zénith", un apéritif à base de bergamote et de camomille notamment qui sera servi avec notre mousseux Chevalier Royal comme un Spritz !

Elena en profitera pour faire déguster son Gin "Jardin Secret", son Amaretto "Murmure Eternel" et son Spiced Rhum "Marée Maudite".

En plus de cela, nous lancerons, en prévision du Doudou, la vente du "Pour toi, je décrocherai le Crin" du Mas Poupéras (11.15 €) et le ferons déguster à cette occasion également !

⚠️ Vous le savez, la MVF est partenaire de longue date de la magnifique initiative "La Joëlette du Rire" : une association montoise qui embarque des enfants porteurs de handicap dans des épreuves de course à pied, emmenés par les sportifs dans une joëlette.

Ce vendredi 30 mai également, la MVF aura donc le plaisir d'accueillir l'équipe de la Joëlette du Rire ainsi que ses sympathisants qui pourront venir enlever leurs commandes de la cuvée spéciale "A la conquête des Vosges", fraîchement arrivée des Cévennes en blanc, rouge et rosé.

28/05/2025

👉 Dégustation à la MVF :

Ce vendredi 30 mai, de 15h30 à 18h, Elena Monterosso vous présentera sa nouvelle création, "Mons Zénith", un apéritif à base de bergamote et de camomille notamment qui sera servi avec notre mousseux Chevalier Royal comme un Spritz !

Elena en profitera pour faire déguster son Gin "Jardin Secret", son Amaretto "Murmure Eternel" et son Spiced Rhum "Marée Maudite".

En plus de cela, nous lancerons, en prévision du Doudou, la vente du "Pour toi, je décrocherai le Crin" du Mas Poupéras (11.15 €) et le ferons déguster à cette occasion également !

⚠️ Vous le savez, la MVF est partenaire de longue date de la magnifique initiative "La Joëlette du Rire" : une association montoise qui embarque des enfants porteurs de handicap dans des épreuves de course à pied, emmenés par les sportifs dans une joëlette.

Ce vendredi 30 mai également, la MVF aura donc le plaisir d'accueillir l'équipe de la Joëlette du Rire ainsi que ses sympathisants qui pourront venir enlever leurs commandes de la cuvée spéciale "A la conquête des Vosges", fraîchement arrivée des Cévennes en blanc, rouge et rosé.

24/05/2025

👉 La pépite de... Pépite !

🍾 Champagne Geoffroy - Cumières 1er Cru « Les Tiersaudes »

J’ai récemment eu l’occasion de déguster au salon "Wine in Paris" plusieurs cuvées du Domaine Jean-Baptiste Geoffroy, une maison familiale installée à Aÿ, au cœur de la Champagne.

Cette dégustation m’a donné l’impression de faire un vrai voyage dans le vignoble, à travers des champagnes d’une grande personnalité, précis, expressifs et profondément ancrés dans leur terroir.

Le domaine cultive environ 14 hectares répartis sur 35 parcelles, principalement autour de Cumières, Damery, Hautvillers et Fleury-la-Rivière. L’assemblage des trois cépages (Pinot Noir, Meunier et Chardonnay) apporte une belle diversité d’expression dans les vins, et on le ressent dès les premières gorgées.

Ce qui m’a immédiatement séduit, c’est le style maison : des champagnes nets, qui privilégient la pureté à l’artifice. On sent derrière chaque cuvée une vraie philosophie artisanale : respect du fruit, équilibre naturel, et un travail probablement très soigné en cave. Rien n’est laissé au hasard !

En conclusion, on perçoit tout le sérieux et la passion qui se cachent derrière ces vins. Le Champagne Geoffroy m’a offert une belle leçon d’équilibre entre tradition et singularité. Et je le recommande chaudement à tout amateur de champagnes de vigneron, sincères et expressifs.

👉 Je vous présente ici le Cumières 1er Cru « Les Tiersaudes » :

▫️Cépages : 100% Meunier

▫️Sols : Argilo-siliceux, parcelle plantée en 1972

▫️Vinification : Vendanges manuelles avec triage. Pressoir Coquard traditionnel. Sélection uniquement de la cuvée (premier jus au pressurage). Vinification et élevage sur lies en barriques. Fermentation malolactique évitée.

▫️Dosage : Brut Nature 0 g/l

▫️Dégustation : Ce Champagne de Meunier, à la robe jaune pâle et reflets dorés, révèle un nez floral (chèvrefeuille, pivoine) accompagné de notes de garrigue, d’herbes sèches et de citron mûr. En bouche, il se distingue par une pureté éclatante, une salinité et une minéralité impressionnantes, avant de se conclure sur des saveurs de citron jaune rôti.

▫️Accord mets-vins : Mets iodés ou marins, comme un king crab, une langoustine al dente ou un ceviche. Pour une option sucrée, un simple biscuit sec aux fruits à coque sublimera également la dégustation.

▫️Prix : 79.60 €

24/05/2025

Participez à l’aventure 🚀 aidez-nous à financer 🤝notre conquête des Vosges de cet été !
Un petit geste pour vous, un grand pas pour notre projet : procurez-vous une ou plusieurs bouteilles 🍷pour nous soutenir.🧡🧡🧡

👉 Commande en ligne :
🔗 lajoelettedurire.be/boutique
📩 Ou par mail / Messenger
⚠️ Quantités limitées… ne tardez pas !
🛻Livraison à domicile gratuite

fansLes Tilleuls St SymphorienLa Maison des Vins Fins

22/05/2025

👉 Les accords de Coralie !

Trois vins de caractère et une truite en gravelax :

Nous avons le plaisir de vous inviter à une dégustation placée sous le signe de la fraîcheur et de la finesse minérale, samedi 24 mai, de 11h à 13h, à la Maison des Vins Fins. À cette occasion, nous vous ferons découvrir trois vins de caractère soigneusement sélectionnés pour sublimer une recette de saison :

-Domaine des Bernardins – Muscat Doré, Vaucluse 2024

-Domaine des Pierres Écrites – Les Petits Boulay, Montlouis-sur-Loire 2023

-Domaine Saint Amant – La Borry, Côtes du Rhône 2022

Ces vins seront mis en lumière autour d’une suggestion culinaire : truite en gravelax, crème légère au citron confit et fines herbes, blinis de sarrasin, une recette tout en fraîcheur qu'il vous sera proposé de tester également à la maison.

Nous serons ravis de partager ce moment de convivialité et de découverte avec vous, au plaisir de vous accueillir ce samedi !