La Maison des Vins Fins

24/04/2025

👉 La dégust' de Joseph :

Bordeaux autrement !

📆 Samedi 26 Avril 11h-13h

Oui, le Bordelais est toujours aussi qualitatif ;
Oui, il est encore et toujours aussi gourmand ;
Et oui, il se réinvente sans cesse !

Ce samedi 27 avril, Joseph vous invite pour un voyage au cœur du vignoble bordelais, au gré de la dégustation de trois vins de la région.

Première étape : élégance et structure sur la rive gauche de la Gironde, dans le Haut-Médoc, avec la cuvée du Château Mille Roses ;

Deuxième escale : générosité et authenticité sur la rive droite, direction le Château Bel-Air La Royère en Côte de Blaye ;

Et pour finir : cap sur le Château de La Grave, avec un Côtes de Bourg blanc surprenant et aromatique.

Une dégustation qui vous séduira par l'intensité des saveurs proposées et la richesse de cette région !

22/04/2025

N'hésitez pas à réserver votre place pour le restaurant éphémère de notre ami Stéphane Chermanne.

🎉🎉🎉ÉVÉNEMENT POP-UP AU RESTAURANT BAGU À THUIN….. LES 27-28 ET 29 AVRIL ….🎉🎉🎉

Ça approche à grand pas …. Il nous reste quelques disponibilités 😉😉😉

Renseignez vous vite 🍾🍾🍾🍾

Pendant trois jours, je vous propose de redécouvrir ma cuisine bistronomique, fidèle à mon empreinte culinaire : des produits de qualité travaillés simplement, avec une touche signature de cochonnaille…

Composez vous même votre menu 😜😜😜

Jetez un œil sur la carte qui sera proposée …..

Pour vos réservations:
☎️: 0497/46.11.81

17/04/2025

👉 Dégustation : Mas Oncle Ernest !

Ce samedi à partir de 11h, venez déguster quelques cuvées du Mas Oncle Ernest en compagnie d'Alexandre Roux dans votre point de vente préféré ! 🍷🍷

10/04/2025

👉 Les Accords de Coralie :

🟣 Trois vins rouges autour d'un agneau de 7 heures !

C'est bientôt le repas de Pâques et en vue de ce rendez-vous, la prochaine dégustation de Coralie sera axée autour de trois vins rouges soigneusement sélectionnés afin d'accompagner un délicieux agneau de 7 heures :

-Terre des Dames – La Dame 2022 AOC Languedoc (Nouveau domaine)

-Clos du Mont Olivet – Cuvée Marie Jausset 2020 AOC Lirac

-Domaine Terrebrune – 2019 AOC Bandol

En exclusivité, lors de votre passage en boutique, nous vous transmettrons également la recette idéale pour réaliser ce parfait accord mets & vins.

📅 Quand : Samedi 12 avril
⏰ Horaire : 11h - 13h
📍 Lieu : La Maison des Vins Fins

📢 Bienvenue à tous ! Venez partager un moment convivial et découvrir ces belles cuvées.

09/04/2025

👉Un Vigneron à la Maison :

Du 17 au 19 avril, notre ami Alexandre Roux, du Mas Oncle Ernest Entrechaux (Ventoux) sera votre invité à la Maison ! 😁

Jeudi 17 avril, dès 19h, les réjouissances débuteront avec une soirée gastronomique & oenologique chez notre ami Joachim Pirot, au "Le Barjo" à Binche.

Luc Broutard, de La Table du Boucher, vous y concoctera le menu suivant :

▪️ Asperges de Malines, mousseline, saumon fumé.

▪️ Paleron de boeuf confit, gratin de macaroni, jus corsé & gousse d'ail confite.

▪️ Trois Fromages de chez Cheese'Op à Mons.

▪️ Moelleux au chocolat, crème anglaise, framboises fraîches.

👉Aussi, bloquez déjà votre temps de midi le samedi 19 avril : vous pourrez déguster quelques cuvées du Mas Oncle Ernest, toujours en compagnie d'Alexandre Roux et avec ses explications.

Rendez-vous dans notre espace-vente de 11h à 13h...

08/04/2025

👉Domaine Buisson-Charles (Meursault) :
prévente en quantités très limitées !

A la MVF, nous avons toujours eu un faible pour les vins de Patrick Essa du domaine Buisson-Charles à Meursault. Leurs blancs se distinguent par leur précision aromatique, leur fruit étincelant, une onctuosité de texture et une minéralité incroyable.

Nous lançons les préventes et vous proposons de profiter de cette très petite allocation :

-Meursault "Vieilles Vignes" 2022 - 74.25 €
-Meursault "Vignes de 1945" 2022 - 97.90 €
-Meursault "Les Tessons" 2022 - 109.60 €
-Meursault 1er Cru "Les Cras" 2022 - 123.65 €

Mais aussi:

-Pouilly-Fuissé 1er Cru "La Maréchaude" 2022 - 59.80 €
-Pommard 1er Cru "Clos Micault" 2022 - 105.50 €

Offre dans la limite de nos stocks. Réservations sur [email protected].

02/04/2025

Dégusté pour vous cette semaine!

Ce 2022 de notre ami Nicolas Maillet est en pleine forme!

Du fruit, de la matière, de la netteté aromatique! Tout y est!

31/03/2025

30/03/2025

⚠️⚠️⚠️ Attention votre magasin préféré sera fermé ce mercredi 2 avril ! 📦📝

26/03/2025

📦 Déstockage : -20% sur une sélection de vins !

Comme chaque année, notre équipe réalise l'inventaire et pour ce faire, la boutique sera exceptionnellement fermée mercredi 2 avril. A cette occasion et jusqu'à ce samedi 29 mars, 18h, nous vous offrons une remise spéciale de 20% sur plusieurs références de Coralie, que nous continuerons en grande partie à proposer à l'avenir.

▪️ Val de Loire - Sauvignon - Domaine de la Chaussérie - 8.35 €
▪️ Corbières rouge - Château du Grand Caumont "Tradition" 2022 - 9.99 €
▪️ Corbières rouge - Château du Grand Caumont "Réserve de Laurence" 2022 - 12.30 €
▪️ Magnum Corbières - Château du Grand Caumont "Impatience" 2021 - 38.55 €
▪️ Santenay blanc - Domaine Aurore Bachelet 2022 - 36.60 €
▪️ Santenay rouge - Domaine Aurore Bachelet 2022 - 32.75 €
▪️ Vin Doux naturel - Rivesaltes - Tuilé "Escapade" Domaine Vaquer 2017 - 14.60 €
▪️ Vin Doux naturel - Rivesaltes - Grenat "L'Extrait" Domaine Vaquer 2022 - 17.75 €
▪️ Vin Doux naturel - Rivesaltes - Ambré "Préface" Domaine Vaquer 1994 - 36.25 €

⚠️ Offre valable jusqu'à épuisement des stocks !

25/03/2025

23/03/2025

👉 Invitation à une Dégustation Exceptionnelle 🍷

Nous avons le plaisir de vous convier à une dégustation exclusive des vins du Château Mourgues du Grès, en présence de l'ambassadeur du domaine Olivier Maurice, le jeudi 25 mars à la Maison des Vins Fins, de 15h30 à 18h.

Venez découvrir et partager un moment convivial autour des cuvées emblématiques de ce domaine d’exception, situé en plein cœur des Costières de Nîmes. Une occasion unique d’échanger avec l'ambassadeur et d’en apprendre davantage sur leur savoir-faire et leur passion qui anime chaque bouteille.

Nous vous attendons nombreux pour cette belle expérience œnologique ! 🍇🥂

13/03/2025

👉 Les Accords de Coralie :

🟣 Trois vins et du saumon 🟣

Samedi 15 Mars

Amateurs de bons vins et de découvertes gourmandes, ne manquez pas notre dégustation spéciale ! Coralie vous fera déguster trois vins, accompagnés des délicieux saumons artisanaux de Patrick Duroux - La Petite Saumonerie.🐟

🍷 Les vins mis à l'honneur :

✨ Domaine Bonnet Huteau - Les Gautronnières 2023 (Muscadet sur Lie)

✨ Domaine Gueguen - Côtes Salines 2023 (Bourgogne)

✨ Domaine Paul Ginglinger - Riesling Cuvée Drei Exa 2023 (Alsace)

📅 Samedi 15 mars

⏰ 11h - 13h

📍Entrée libre - Dans notre Espace-Vente.

Un moment convivial à partager, une occasion parfaite de ravir vos papilles !

11/03/2025

👉La Sortie de Cave d'Annecha :

🟣Côtes du Roussillon - Mas Mudigliza "Symbiosis" 2009 🟣

Annecha est partie chercher dans la cave une bouteille de plus de 15 ans 😲 avec cette cuvée Symbiosis qui à l'époque était élaborée à partir de Syrah et de Carignan provenant de 2 terroirs: les arènes granitiques et les marnes schisteuses (complétés par 10% de Grenache issus de marnes schisteuses).

Nous avons été séduit par cette cuvée qui avait gardé tout son intérêt avec ses arômes mentholés 🌿, de fruits noirs (confiture de mûre notamment) et d'épices. En bouche, il se dégage une belle fraîcheur et une texture veloutée avec un toucher classe lié à son bel élevage, sans aucune austérité. Tout est fondu, c'est le bon moment.

Le vin garde même un côté juteux qui tend le vin. Un véritable plaisir! Vous trouverez à La Maison des Vins Fins le millésime 2020, assemblage des 3 cépages mais depuis lors uniquement issus des marnes schisteuses.

A bientôt pour une nouvelle bouteille ! 😊

Annecha

07/03/2025

⚠️N'oubliez pas la Dégust' de Joseph demain de 11H à 13H30 ! 😉

👉La Dégust' de Joseph :

📅 Samedi 8 mars, 3 coups de cœur de Joseph au salon Wine paris !

De retour de Paris après deux jours intenses à la rencontre de nos vignerons, je serai ravi de vous retrouver samedi 8 mars pour vous faire déguster 3 de mes coups de cœur. 😍

🏅Première cuvée : l'un des 10 crus du Beaujolais
Direction le Château Bonnet, où Charlotte et Pierre-Yves Perrachon réalisent un Juliénas Vieilles Vignes unique. Ce vin est issu de vieux Gamay cultivés sur des roches magmatiques et granitiques, créant un cru d'exception.

🏅Deuxième cuvée : Sablet, Vallée du Rhône
Nous poursuivons avec une cuvée en provenance de Sablet, au pied des Dentelles de Montmirail. Depuis 2010, Vasco et Sonia Perdigao dirigent le domaine, qu'ils ont rebaptisé La Perdrière en 2024 (anciennement Domaine Chamfort). La cuvée "La Pause", en AOP Côtes du Rhône Villages Sablet, est un assemblage de Grenache et Syrah qui combine caractère et finesse, un véritable savoir-faire signé Vasco.

🏅Troisième cuvée : Crozes-Hermitage blanc
Pour finir, place à un vin blanc en AOP Crozes-Hermitage du Domaine Belle. "Terres Blanches" désigne des argiles blanches calcaires, un sol unique qu'on ne trouve que sur la commune de Larnage. Ce terroir, associé à la patte de Philippe, Valentin et Guillaume Belle, sublime la Marsanne et la Roussanne, donnant naissance à un vin blanc charmeur, noble et étonnant.

Lequel de ces trois vins sera votre préféré ? 😏

Venez le découvrir ce samedi 8 mars !

06/03/2025

🏠 Un Vigneron à la Maison ! 🏠

David Bienfait sera notre invité mercredi 19 mars à 19h pour vous faire déguster ses différentes cuvées.

A travers cette belle dégustation, il prendra le temps de vous expliquer ses méthodes de culture et de vinification, les millésimes 2022 et 2023, les vins du Maconnais en général ainsi que le passage en 1er Cru de certains lieux-dits de Pouilly-Fuissé.

Vous dégusterez ainsi les vins blancs suivants :

▫️ Macon-Villages 2023
▫️ Macon-Bussières 2022
▫️ Macon-Bussières 2023
▫️ Pouilly-Fuissé Village 2023
▫️ Pouilly-Fuissé 1er Cru 'Les Crays' 2022
▫️ Pouilly-Fuissé 1er Cru 'Les Crays' 2023
▫️ + 2 millésimes plus anciens de la cuvée 'Les Crays'

📅 Quand ? Mercredi 19 mars, 19h

🍽️​ Accompagnement : jambon persillé, plat bourguignon et un fromage bourguignon

💶​ Tarif : 55 euros p.p.

❓​ Réservation impérative sur : [email protected]
Attention, soirée dégustation limitée à 12 personnes !