Watch Smell Taste

Watch Smell Taste Watch Smell Taste, le temple Liégeois de la gnôle proposant un concept 2 en 1 : shop et dégustation
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Watch Smell Taste c’est :

✔️ Un concept 2 en 1
☝️ Un shop spécialisé dans la vente de spiritueux (500 références), bières étrangères (Nouvelles brasseries toutes les semaines) et vins indépendants (45 coups de coeur).

✌️ Un salon dégustation à l’arrière (25 places max) te permettant de découvrir une très grosse partie du shop (ouvert pendant les heures d'ouvertures du magasin).

✔️ Une noctu

rne jusqu'à 00h tous les vendredis afin de confire votre foie de manière saine et raisonnée.

✔️ Des dégustations à domicile de WHISKY, de RHUM ou de MEZCAL où je vous distille à la maison mon savoir sur la gnôle. (plus d'infos sur www.watchsmelltaste.be)

✔️ Des ateliers dégustations au shop pour affiner tes connaissances en matière de spiritueux. Á chaque atelier, son thème ... Á chaque thème, son spiritueux. (évènement Facebook créé pour chaque soirée)

✔️ Un service pro pour l’HORECA afin de démarquer ton établissement avec une carte de spiritueux pointues et sur mesure.

✔️ Mais surtout et avant tout, une passion que nous souhaitons transmettre à toute personne désireuse de découvrir la gnôle de manière jeune, posée et sans prise de tête❗️

{A LOT OF NEW BREWERIES IN TOWN}Bien trop longtemps que je ne vous avais pas envoyé un peu de canette dans la face. On r...
25/04/2025

{A LOT OF NEW BREWERIES IN TOWN}
Bien trop longtemps que je ne vous avais pas envoyé un peu de canette dans la face.
On remédie à ça avec un chouette arrivage éclectique tant au niveau provenance que style.
Les brasseries déjà connues chez WST : SOMA 🇪🇸 ou encore BLECH BRUT 🇩🇪
Les futures connues : NEON RAPTOR 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿
Les « rebranded » : VAULT CITY 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿
Les nouvelles : REVENANT 🇫🇮
Et bien entendu les locales des copains : MARCUS, NORM ou encore le retour de NOOB 🇧🇪

Les styles ⁉️ Soda Sour, Fruited Sour, Creamy Stout, Nitro Stout, NEIPA, NEDIPA, TNEDIPA, Pale Ale, Session IPA, Barrel Aged Saison, Florida Weisse, Westcoast IPA, Rauchbier 🤯

Tu veux en savoir plus⁉️ clique sur chaque photo pour connaître le détail de chaque bière. On aime le souci du détail chez WST 👳🏻‍♂️

Ce soir, on est en NOCTURNE et le frigo est FULL ❄️🌙

{GRAND VIN} Partie 3 On quitte l’incroyable Cassagne et Vitailles à Montpeyroux pour les superbes de chez Berthet-Bondet...
16/04/2025

{GRAND VIN} Partie 3
On quitte l’incroyable Cassagne et Vitailles à Montpeyroux pour les superbes de chez Berthet-Bondet en appellation Côtes Du jura. SLURP 😍

On change carrément de climat et de terroir pour le coup : vignobles localisées sur des pentes, prédominance de sol calcaire (mais aussi argileux), variations climatiques importantes tout au long de l’année, l’altitude des vignes, …
Le mariage de ces différents facteurs symbolise merveilleusement bien la singularité de ces grands vins jurassiens 🦖

Ici nous nous intéresserons principalement à 2 cépages très répandus chez leur voisin Bourguignon, le Chardonnay et le Pinot Noir. MAIS avec la touche de la région, une pointe de Savagnin pour couronner le blanc 🍾

🟡 LA SOURCE • 2023 • 70% Chardonnay & 30% Savagnin • Ouillé • 8 mois de cuve
Fin, délicat et très élégant au nez
La bouche l’est tout autant. Un vin de gastronomie avec de la mâche évoluant sur de délicieuses notes salines et minérales apportées par le terroir. Tendu, long et aromatique (fruits secs du Savagnin).
🍽️ MIAM sur TOUT ce qui sort de la flotte 🦞

🔴 LA QUEUE AU RENARD • 2022 • 100% Pinot Noir • Parcellaire d’un lieu dit portant le nom du vin • 14 mois de fût de chêne
Quelle pif … D’une concentration aromatique f***e avec une certaine fraîcheur.
En bouche tu as la puissance d’un bourguignon mais avec la fraîcheur de la région du Jura. Un panier de fruits rouges et noirs. Un vin précis, d’une incroyable longueur et parfaitement équilibré.
🍽️ MIAM sur TOUT ce qui sort de ton grill, BBQ ou fumoir 🥩

ASSORTIMENT DE VIN 2.0 CHEZ WST • CHECK ✅

[COLLAB’ HORECA] On continue à enjailler votre palais après le repas chez Yoann et sa délicieuse table fraîchement ouver...
14/04/2025

[COLLAB’ HORECA]
On continue à enjailler votre palais après le repas chez Yoann et sa délicieuse table fraîchement ouverte, Quinze IV.

100% local, 100% de saison, le chef, seul maître à bord de sa cuisine, te propose de déguster ses inspirations du moment avec une carte changeant tous les mois.

Les légumes viennent des petits producteurs, de la ferme Beauregard, de la ferme à l'arbre. La bidoche de la ferme de Tabreux ou encore son fromage de la Buffl'Ardenne. Une démarche « serrage de coudes » avec les producteurs locaux 🤝

Une carte de spiritueux petite mais efficace t’attendra également en fin de repas 👳🏻‍♂️
Le BRHUM Gantois DADA CHAPEL
Le WHISKY nippon ‘SAN IN’
La célèbre chouette MALTÉE de chez Belgian Owl
La classique GRAPPA barbaresco de chez Trussoni
Ou encore le dessert liquide, l’AMARETTO de chez Berta.

ℹ️ QUINZE RESTAURANT ℹ️
🗺️ Bd de la Sauvenière, 80 4000 Liège
⏱️ En soirée du mercredi au vendredi
🎂 le mardi et samedi possible de réserver pour des événements privés.
📞 0494441901
💻 https://quinze.eu/

🛸 La contamination WST continue …🛸

{GUEUZE, KRIEK & HYDROMEL}De chez Boerenerf à Huizingen 🇧🇪Parce que vous êtes nombreux à nous en demander 🙋‍♂️Parce que ...
12/04/2025

{GUEUZE, KRIEK & HYDROMEL}
De chez Boerenerf à Huizingen 🇧🇪
Parce que vous êtes nombreux à nous en demander 🙋‍♂️
Parce que Andek me bassine avec ça depuis trop longtemps 🤯
Parce que tout simplement on a été charmé par les produits 🤤
Parce qu’on se doit d’être le plus complet possible 👳🏻‍♂️
Parce que tout simplement, c’est du Belge ♥️

L’assortiment disponible dès aujourd’hui à l’emport ET en dégustation dans la tasting room WST ⛪️

OUDE GUEUZE - Lambic traditionnel - Millésime 2024
👅 Un style Champenois pour la bulle et l’aromatique « briochée » avec un petit twist Brett qu’on adore.

OUDE GUEUZE - Cuvée Héritage - Millésime 2022
👅 Une belle gueuze boisée, on ressent le vieillissement, fruits à noyaux, amande douce.

OUDE KRIEK - Millésime 2023
👅 Acidité franche, boisé pour la texture avec une aromatique atour du noyaux et la peau de la cerise

SYMBIOSE - Assemblage de cidre, hydromel & Lambic - Millésime 2023
👅 Tout est dans le nom : un savant mélange équilibré entre les 3.

AMBROSIA - Hydromel - Cerise & cassis - Millésime 2023
👅 Pas du tout amateur du style, je dois avouer que celui-ci m’a conquis directement pour le
top équilibre entre le miel, les fruits et l’acidité.

🔥OUVERT LE SAMEDI DE 11H à 19H 🔥

{GRAND VIN} Partie 2 Après le superbe Pomerol à Bordeaux, on prend la bagnole et on fait 470 km vers le sud pour s'arrêt...
09/04/2025

{GRAND VIN} Partie 2
Après le superbe Pomerol à Bordeaux, on prend la bagnole et on fait 470 km vers le sud pour s'arrêter à Montpeyroux, non loin de Montpellier. Ici on va causer d’une grosse claque que je me suis prise récemment en matière de complexité et de profondeur aromatique, les vins du domaine Cassagne & Vitailles en Terrasses du Larzac ☀️🇫🇷

C’est sur un terroir moins connu que les autres « grandes » appellations de France que Matthieu Rollin et Nicolas Seffusatti, des vieux potes de classe, ont décidé de s’installer en 2015 sur le terroir de Montpeyroux.

Véritable coup de foudre entre la terre et les 2 hommes, la maîtrise, l’équilibre et la précision des vins que j’ai pu goûter reflètent toute la richesse et la force de ce domaine petit par la taille mais GRAND par sa qualité 💪😳

⛰️ Nimalaya • 100% vieux Carignan (60 à 70 ans) • Barrique
👃🏻 Quelle complexité et profondeur
👅 C’est BON, c’est poivré, c’est riche, c’est puissant, c’est juste, c’est précis. Un boisé et un tannin parfaitement fondus avec du corps mais pas trop. Fruits rouges acidulés comme ligne directrice. Pépite.

🥵 Les Chausmes • Dominance de Carignan complété par Syrah & Grenache • Montpeyroux
👃🏻 Encore plus concentré que le Nimalaya, griotte, réglisse, thym.
👅 Une première bouche fumée et végétale avec en seconde bouche des notes de fèves de cacao et de poivre blanc. Tout en restant délicate et soyeuse, la longueur de ce vin est stupéfiante. En toute fin de bouche, c’est SALIN … D’un équilibre à tomber …
(Ça fait longtemps que je n’avais plus autant écrit sur un pinard…)

💎 Les Homs • 100% Grenache • Sol argileux • Oeuf béton
👃🏻 Pure confiture de fraise au pif. Un véritable concentré de fraicheur.
👅 C’est celui qui a le plus de légèreté et de fraîcheur mais avec une opulence en bouche et une longueur incroyable. Vin très dangereux. Pur bonheur. Une aromatique de fraise des bois et de baies rouges. Légèrement toasté en fin de bouche.

C’est grand, TRÈS GRAND 🚀

De nouveau, nous sommes sur un grand potentiel de garde sur les 3 cuvées ⏳

⚠️ Attention, ce sont des vins sous allocations donc j’en ai très très peu et il ne faudra pas tarder pour craquer correctement le porte-feuille 💸

{COLLAB’ HORECA}Cet homme aux airs de contrebandier mafieux n’est autre que Bartho, le nouveau propriétaire du Blaes sit...
03/04/2025

{COLLAB’ HORECA}
Cet homme aux airs de contrebandier mafieux n’est autre que Bartho, le nouveau propriétaire du Blaes situé rue Lulay des fèbvres à l’entrée du passage Lemonier.
Là-bas, on y picole dans une ambiance chill et feutrée une pure sélection de bières craft, ainsi qu’une sélection de pinard variant tous les mois. Et notre taulier a souhaité compléter son offre avec une sélection de whiskys et rhums sélectionnée par votre gourou préféré 👳🏻‍♂️

Vous retrouverez les 3 familles du rhum avec la douceur vanillée du Malgache DZAMA cuvée noire, l’épice fulgurante du Jamaïcain SMITH & CROSS ou encore la fraîcheur iodée du Martiniquais BAIES DES TRÉSORS 🌴

Du côté céréales, les 3 grandes nations avec le Japon et son élégant MARS Cosmo, l’Écosse et son SCARABUS tourbé ou encore l’Irlande avec son sherry cask de chez BOANN 🌾

Tu retrouveras aussi pour l’apéro, un délicieux vermouth rouge de chez BORDIGA 🇮🇹

ℹ️ Blaes by Bartho ℹ️
🗺️ Rue Lulay des Fèbvres, 20 4000 Liège
🕰️Mercredi et jeudi de 17h à 00h, le vendredi de 17h à 1h et le samedi de 15h à 1h
❌Fermeture : dimanche, lundi, mardi
https://blaesbar.be/

🛸 La contamination WST continue … 🛸

{GRAND VIN} Partie 1Attends-toi ces prochaines semaines à un ravalement de façade complet de la gamme de PINARD chez WST...
02/04/2025

{GRAND VIN} Partie 1
Attends-toi ces prochaines semaines à un ravalement de façade complet de la gamme de PINARD chez WST 🍷
Et oui, ils sont discrets dans leur coin mais tu peux aussi trouver quelques flacons de jus de raisins triés sur le volet depuis bientôt 9 ans. Pas de ligne conductrice à part nos coups de coeur et envies du moment ♥️

On commence avec une appellation Bordelaise bien connue des amateurs du genre : POMEROL 🇫🇷

Et pas n’importe quel Pomerol qui tâche puisqu’on vous a dégôté le Benjamin du prestigieux Château Beauregard. Une des valeurs sûres de l’appellation avec son chai ultra moderne et son élevage soigné qui les aura conduit à l’appellation « bio ».

Profond, généreux, d’une incroyable longueur et d’un fruité ultra élégant (mûre & groseille), ce petit frère n’a qu’un souhait, devenir grand… 👊
À déguster maintenant bien carafé OU tu prends ton mal en patience et tu clapes cette beauté en cave grâce à son potentiel de garde d’au moins 10 ans 🚀

Á clapper sur une Pluma Iberico, une côte de boeuf braisé ou encore une terrine de Fabrice Malpas🙈

[NIKKA & CO]T’as raté l’atelier No3 d’hier soir car c’était complet en moins de 24h ⁉️On te donne une chance de te rattr...
28/03/2025

[NIKKA & CO]
T’as raté l’atelier No3 d’hier soir car c’était complet en moins de 24h ⁉️
On te donne une chance de te rattraper dès aujourd’hui avec la gamme complète disponible à l’achat OU ce soir, pour une petite dégustation des seigneurs ⚔️

Par ailleurs, tu souhaites recevoir les invitations à ces fameux ateliers ⁉️
Le thème de ces soirées c’est :
découvrir une maison de spiritueux le temps d’une soirée (principalement le jeudi 1x par mois) avec un intervenant au TOP (hier c’était Raphaël Nikka qui a tout plié), un maître d’hôtel/huissier 5* (Mr Andek Fawina) ainsi qu’un Chef pratiquant l’art du pairing sur 6 flacons (L’unique Fabrice Malpas )

Ça t’intéresse ‼️ Je le sais 😇
Alors envoie moi ton adresse E-MAIL en message et je t’inscris direkkk’ à la newsletter de ceux-ci 📧
PS : Vu l’engouement, vous serez uniquement tenu au courant des ateliers par mail (plus d’évent FB ou autres)

Bisous 👳🏻‍♂️

{RETOUR Á LA MONTAGNE}Á croire qu’elle le fait exprès cette année avec tous ces arrivages alpins à souhait…🙈On retourne ...
19/03/2025

{RETOUR Á LA MONTAGNE}
Á croire qu’elle le fait exprès cette année avec tous ces arrivages alpins à souhait…🙈
On retourne donc d’un côté à Valmorel avec la Maison M et 2 nouvelles liqueurs MAIS aussi dans le Trièves avec une version « ORGE » des Hautes Glaces qui m’avait particulièrement plu lors du Whisky Live Paris 🗻🇫🇷

Suivez le guide … et fais attention où tu marche, terrain glissant 🏂

MAISON M • Merise : petite cerise sauvage cueillie en sur-maturité • Macération 21 jours
🍸 Apéritif pouvant remplacer l’apérol ou à déguster simplement rafraîchi
👅 amande amère, ronde et délicate, peau et noyau de cerise, belle fraîcheur.

HAUTES GLACES • Cuvée B16D24 🟨 • 100% Orge Malté • Climat Vulson • Fût de vin Jaune pendant 8 ans • 44%
Vif, complexe et salivant ! On retrouve évidemment la patte céréalière de la distillerie couplée à des fruits jaunes comme la mirabelle et la prune, avec l’oxydatif du vin jaune et une fine note de sous-bois. Bonheur liquide.
… Chers disciples de la 1ère heure, tu te souviens du Flavis ?! 😇

MAISON M • Noix vertes bio de Savoie • Vin muté avec macération pendant 40 jours
🍸 Parfait dans ton Manhattan, remplaçant du classique vermouth ou à déguster simplement rafraîchi
👅 Légère note oxydative mixée avec une belle acidité. Très marqué sur la noix fraîche presque grillée. Équilibré.


PS : Ce nouvel arrivage signe aussi le RETOUR du Hautes Glaces, 100% seigle malté, Épistémè RØØF24 affiné en fût de Sauternes (Soldout très rapidement lors de son premier passage). 🔥

{NEW BREWERIES IN TOWN}Provenance : Roumanie & Espagne Brasserie : Hop Hooligans & Basqueland Style : Scotch Ale, NEIPA,...
14/03/2025

{NEW BREWERIES IN TOWN}
Provenance : Roumanie & Espagne
Brasserie : Hop Hooligans & Basqueland
Style : Scotch Ale, NEIPA, DIPA, Barleywine, Ice Cream Sour Ale, Quadruple, Imperial Stout, Westcoast IPA
Point commun : La qualité des jus … VIOLENTE

🇪🇸 BASQUELAND 🇪🇸
De gauche à droite :
Ask For Basque « Barrel Works » - Blended : Barrel Aged Maple Syrup Barleywine AVEC French Oak Barrel Aged Imperial Stout 💣
Highlander - Scotch Ale
Candy Man - Belgian Quadruple
Crème Brûlée - Imperial Pastry Stout / Vanille & Caramel
Andromeda - DIPA / outhern Cross, Galaxy, Mosaic Cryo
Harmony - DDH IPA / Nelson Sauvin & Krush

🇷🇴 HOP HOOLIGANS 🇷🇴
Niveau 1
Gelato Sourpuss : Tropical Blast - Ice Cream Sour Ale / coco, banane & ananas
Copycats - DDH NEIPA
Buster Special - DDH Westcoast IPA
Magonia - DDH Westcoast DIPA
Intrusion - DDH Double NEIPA
Niveau 0
Hypnocake - Barleywine / Cinnamon Roll
Ophelia’s Delicious - Pastry Imperial Stout / Myrtille
Imperial Tonka Krush - Pastry Coffee Imperial Stout / Cacao, Tonka, café
Rainbows Eyes - Ice Cream Sour ale / Abricot & pêche
Gelato Sourpuss : The Unbearable - Ice Cream Sour Ale / Framboise & cerise acide

{LA TOURBE DANS SON PLUS BEAU COSTUME}Après cette publication, presque certain que tu voudras clapper ta tête dans la pr...
11/03/2025

{LA TOURBE DANS SON PLUS BEAU COSTUME}
Après cette publication, presque certain que tu voudras clapper ta tête dans la première tourbière venue … Car ici on parle de Berry Bros. & Rudd, le fournisseur officiel de la cour d’Angleterre (feu la grosse fée verte Elizabeth II qui était une vraie cereals killerz) qui s’aventure sur un terrain salin comme jaja avec sa « coasts & Shores » 🌊🌊🌊

Cette collection rend hommage aux distilleries situées le le long des côtés, brassées continuellement par le vent marin. Du littoral d’Islay aux falaises abruptes de l’île de Mull, je vous emmène dans 3 distilleries que j’aime pour leur sacré tempérament : Laphroaig, Ledaig & Caol Ila 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

👉 Caol ila • Vintage 2010 • 14 ans • 55,2% • PX Finish
Un gâteau au chocolat fumé à la tourbe. Cacao, réglisse, caramel beurre salé. Un profil gourmand à souhait.

👉 Ledaig •Vintag 2009 • 15 ans • 58,1% • Oloroso Finish
La bombe ultra sauvage et fermière adoucie par la rondeur du sherry. L’élégance vineuse mais avec un kick terreux assez violent. Dinguerie.

👉 Williamson (aka Laph*****) • Vintage 2013 • 11 ans • 58,1% • Oloroso finish
Une tourbe salivante, un kick d’iode dans les dents, gras et huileux, bois fumé.
Bois la tasse avec moi.

Mots d’ordres pour les 3 : Complexité de batard, longueur interminable et richesse aromatique canonique 💣

3 bouteilles de chaque, et pas UNE de plus. Prépare la liasse, c’est pas gratuit 😇
Par contre, on avait réussi à soutirer à notre Mike Harrison national de quoi vous faire sentir👃🏻

{SUPER COLLAB’}Parce qu’on est SUPER content car ils ont aussi SUPER soif chez mon copain Rousselle Anthony de chez SUPE...
05/03/2025

{SUPER COLLAB’}
Parce qu’on est SUPER content car ils ont aussi SUPER soif chez mon copain Rousselle Anthony de chez SUPER Faim…L.A. nouvelle cantine Liégeoise qui saura égayer comme il se doit ta journée du matin à ta sortie de taf avec son horaire 8h30 > 19h 🔥🚀

En plus des ‘Dwichs', juste parfaitement composés, tu retrouveras également une carte de plats évolutive chaque semaine : du méditerranéen ensoleillé couvrant tout le bassin à du réconfortant bien de chez nous. Je te le garantis, tu sauras trouver ton bonheur face à tant de créativité 🌎

En plus, n’est-ce nin mon Japonais d’adoption préféré, Ojisan Baudouin Galler qui vient d’intégrer l’équipe aux fourneaux 😍

Et puis, pour clôturer ton lunch, quoi de mieux qu’un peu de gnôle de ton gourou préf’ 😇
•Le dessert liquide avec l’Amaretto de chez Berta
•Si tu termines sur un crapuleux Negroni, t’auras da best bitter in town, Nardini
•Parce que tu dois cacher au boss tout le vin nature que t’as picolé à midi, choisi la menthe glaciale de chez Grandmont
•Si à côté de ton café, t’es plutôt Sambuca, opte pour l’incroyable Glaciale de Alchimia
•Un vermouth sur glace ? Le Verney rouge du Val d’Aoste est là pour toi.
•La peau de ton ventre est trop tendue ? Enfile direk’ un Chemin Des Moines et son air de Chartreuse… Ou encore, le fameux Amaro Alpin de chez Valdôtaine.
•Et puis si comme moi, le sec est à tout heure, craque pour la grappa « extra Fina » des grands de chez Nardini.

On n'est pas bien là à Liège ⁉️

ℹ️ SUPER FAIM ℹ️
🗺️ PLACE DU XX AOÛT 15 4000 LIÈGE
🕰️ Du lundi au vendredi de 8h30 à 19h
📞 0492 07 19 20
🖥️ www.superfaim.be
📧 [email protected]

🛸 La SUPER contamination continue … 🛸

[ON PARLE DU TEMPLE]C’était un mercredi pluvieux et désertique où je passais mon temps à ranger mes nombreuses galettes ...
28/02/2025

[ON PARLE DU TEMPLE]
C’était un mercredi pluvieux et désertique où je passais mon temps à ranger mes nombreuses galettes noires, quand tout à coup, 2 petites fées, Virginie Dupont 🪶 et Maroussia.Productions 📷, débarquèrent pour égayer cette journée morose 📝🗞️

M.E.R.C.I. à vous 2 pour ce magnifique coup de pouce ♥️

On parle notamment de Pass Me The Booze, des ateliers, de la tournée minérale de mon c**, de chef Fabrice, de mon amour inconditionnel pour le Domaine des Hautes Glaces ou encore de l’évolution du shop 🤩

ON FIRE 🔥

https://urlz.fr/ucqf

[CAMPBELTOWN 4EVER]1ère allocation de l’année pour ces 2 distilleries Écossaises qu’on aime tant au temple : Kilkerran &...
27/02/2025

[CAMPBELTOWN 4EVER]
1ère allocation de l’année pour ces 2 distilleries Écossaises qu’on aime tant au temple : Kilkerran & Springbank 😍

👉 Le nouveau LONGROW 100 PROOF et ses 57,1% vieillit en ex-fût de bourbon & pinot noir (3 bouteilles restantes)

👉 KILKERRAN revient avec son 12 ans, l’éternel whisky de chevet de votre gourou MAIS aussi le brut de fût 8 ans vieillit intégralement en bourbon cask (2 bouteilles restantes)

👉 Et la cerise sur le gâteau chez SPRINGBANK, le LOCAL BARLEY 8 ans à 58,1% (2 bouteilles restantes) 🤩
Ha oui et 2 délicieux 15 ans également 😏

Faites vos jeux 🎰… mais pas trop longtemps car il n’y en aura plus d’ici ce week-end… 🙈

{ARPUS IS BACK}4 Imperial Stout ⚫️3 Smoothie Sour Ale 🧃1 Barley Wine 🌾3 IPA 🌿Et le tour est joué ! Attention, stock limi...
21/02/2025

{ARPUS IS BACK}
4 Imperial Stout ⚫️
3 Smoothie Sour Ale 🧃
1 Barley Wine 🌾
3 IPA 🌿
Et le tour est joué ! Attention, stock limité 🚨

De haut en bas :
Barrel Aged Imperial Stout / fût de whisky Français mirabelle
Imperial Stout / Beurre de cacahuète, amande, vanille
Barrel Aged Imperial Stout / Bourbon barrel, cerise
Imperial Stout / vanille, amande
American Barleywine
Smoothie Sour Ale / Prune, mangue, ananas & noix de coco
Smoothie Sour Ale / Fraise, cerise, banane & amande
Smoothie Sour Ale / Raisin, ananas, cerise & pêche
TDH DIPA / Phantasm, Mosaic Lupomax & Enigma
TDH Single Hop IPA / Enigma
TDH Single Hop IPA / Waimea

Vendredi 👉 11h à 00h 👉 toutes les semaines

{COLLAB’ HORECA}Quand je t’ai annoncé début d’année que nous allions aussi contaminer la province tout entière, je t’ai ...
19/02/2025

{COLLAB’ HORECA}
Quand je t’ai annoncé début d’année que nous allions aussi contaminer la province tout entière, je t’ai un peu menti car on a été PLUS LOIN que ça … Avec la Maison Crémerie située à … Bujumbura … La capitale du … BURUNDI mon vieux 👳🏻‍♂️🇧🇮

+ de 10 000km nous séparent entre Orphée le propriétaire et le temple, mais grâce à l’intermédiaire de notre (Grand) Juste, la bonne gnôle coule à flot dans l’hôtel/épicerie fine/restaurant situé en plein coeur de la ville 🔥

Et là-bas, c’est la céréale qui prime 🌾
Et depuis le début de notre collaboration, c’est toujours par sélection de 4 que les flacons sélectionnés par votre gourou atterrissent sur le sol burundais 👀

En ☝️Di**le Single Malt 🇮🇪 Ancnoc PeatHeart 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Woodford Double Oaked 🇺🇸 Nikka Taketsuru 🇯🇵

En ✌️Nikka Myagikyo 🇯🇵 Uncle Nearest 1856 🇺🇸 Ben Nevis Coire Leis 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Waterford Lacken Peated 🇮🇪

En 🤟 Murray Mc David Mull’s Finest Calvados Finish 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Di**le Earaigh 🇮🇪 Yellow Rose Bourbon 🇺🇸 Kavalan Podium 🇹🇼

En ✊ Kilkerran 16 ans 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Ichiro Malt & Grain 🇯🇵 Single Barrel Templeton 🇺🇸 Belgian Owl Coffee 🇧🇪

Quand le virus WST s’attaque à un autre continent… 🛸

ℹ️ MAISON CREMERIE ℹ️
🌎 10, boulevard de la Liberté, Bujumbura, Burundi
📞 +257 79 30 52 78
🕰️ Ouvert du lundi au samedi de 8h à 22h30

BIM 👊

Adres

Rue Du Pont, 3
Liège
4000

Openingstijden

Woensdag 11:00 - 19:00
Donderdag 11:00 - 19:00
Vrijdag 11:00 - 00:00
Zaterdag 11:00 - 19:00

Telefoon

+32472713936

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Our Story

Watch Smell Taste & Having Fun c’est : # Un shop spécialisé dans la vente d’alcools fins, bières étrangères & vins bio où tu peux : -> Venir faire ton petit marché alcoolisé parmi plus de 250 références. ou -> Te poser dans mon espace de dégustation à l’arrière pour déguster ma sélection du moment. # Des dégustations à domicile de whisky ou de rhum durant lesquelles tu réunis tes amis, familles ou collègues pour en apprendre un peu plus sur le vaste monde du spiritueux. # Des ateliers dégustations au shop pour affiner tes connaissances en matière de spiritueux. # Un bar éphémère de spiritueux pour des évènements tels que L’Appartement. # Un service pro pour l’HORECA avec l’élaboration de carte de spiritueux sur mesure. # Avant tout, une passion que je souhaite transmettre à tous.