01/03/2026
Aujourd'hui, OLIO SI est en deuil.
Nous venons à peine de terminer la dernière distribution d'oranges de cette campagne 2025-26, et nous apprenons la disparition de notre cousin Carlo Cammarata.
Si nous avons la chance et le privilège de partager avec vous ces fruits extraordinaires, c'est grâce à lui.
Carlo a eu la vision, il y a plus de vingt ans, de remplacer la culture des pêchers par celle des oranges "Bionda Di Ribera" dans les vergers de famille à San Carlo. Bien que l'appellation allait jusque là, il y avait peu de cultivateurs qui osaient la culture de cet agrume en moyenne altitude.
Il avait vu juste, San Carlo, et les vergers de la famille Cammarata en particulier, produisent des fruits exceptionnels.
Nous avons commencé à importer en Belgique les oranges de l'exploitation familiale en 2012, une année où la vente en circuit local ne permettait plus de couvrir les coûts d'exploitation et de cueillette.
C'est une pièce maîtresse de notre histoire qui disparaît aujourd'hui.
Carlo était un homme jovial, dynamique, avec l'esprit d'entreprise et une vision de la Sicile où se projeter dans le futur est finalement devenu possible et réalisable.
Merci Carlo pour tout ce que tu nous as apporté !
Nous continuerons à porter ton message, avec les nouvelles générations qui ont emboîté le pas et marchent sur le chemin que tu as ouvert.
Nous te serons éternellement reconnaissants.
Nous nous unissons à la famille, à notre cousine Concetta en particulier, et à ses enfants Michelangelo et Giancarlo, à leurs familles, à la famille Cammarata de San Carlo et de Ribera, pour cette perte inconsolable.
