trade&drink

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29/08/2024

Für uns im Office ist es wichtig, dass unsere Weine gut gelagert sind und man sie jederzeit genießen kann. 😋

Einer unserer All-Time-Favourites? Der Riesling Ried Heiligenstein von .schlossgobelsburg. Der von Falstaff mit 98 Punkten bewertete Weißwein besticht durch Komponenten wie kandierte tropische Früchte, Zitrone, weißer Pfeffer, Marille und Pfirsich und schmeckt dadurch saftig und mineralisch. 🥰

Du findest den Wein natürlich bei uns im Shop. 💻

Lass ihn dir schmecken!

05/08/2024

Zu diesem Bild kann man nur eins sagen: 😍

Während typischerweise Weine unserer Nachbarländer, wie etwa französische Rotweine gelagert werden, beweist dieser Keller, dass man auch unsere österreichischen Weine hervorragend lagern und ihr volles Reifepotenzial ausschöpfen kann und sollte. In dem Weinkeller findet man Jahrgänge, die bis zu 30 Jahre zurückliegen. 🕰

In unserem Shop findet ihr einige Weine, die ihren optimalen Trinkzeitpunkt noch vor sich haben und die sich perfekt für die Einlagerung eignen. 🍷

25/07/2024

Say cheese! 🧀

Heute ist in Amerika der Nationale Käse und Wein Tag. Auch wir lieben diese Kombination und wollen dir deshalb zwei unserer Weine vorstellen, die sich hervorragend zu einer Käseplatte eignen. 🤤

📋 Der Syrah ist ein kräftiger Rotwein, der am besten zu würzigen Käsesorten wie Gouda oder Manchego passt, aber auch ein hervorragender Begleiter für Schafs- oder Ziegenkäse ist. Die kräftigen und komplexen Aromen eines Syrah harmonieren gut mit Käse, der ebenfalls intensive Geschmacksprofile aufweist.
Den grünen Veltliner paart man am besten mit Weichkäse wie Brie oder Camembert, man kann ihn aber auch mit Mozzarella oder Tilsiter kombinieren.
Am besten sind Kombinationen, die die frische Säure und die Fruchtigkeit des Weins unterstreichen. 🍷

Welche ist deine liebste Wein & Käse Kombination? 😍

19/07/2024

Wer kennt es nicht? Man kauft eine gute Flasche Wein, schenkt sich zu einem besonderen Anlass ein Glas ein und denkt sich: "Von dem Wein habe ich mehr erwartet." 🤔

Dass der Wein sein volles Geschmacks-Potenzial noch nicht entfaltet hat, liegt vermutlich daran, dass er die optimale Trinkreife noch nicht erreicht hat. ⏳

Die Trinkreife bezeichnet den Zeitpunkt, zu dem der Wein seine höchste Genussfähigkeit erreicht hat. Mit der Zeit entwickeln sich nicht nur die aromatische Komplexität, auch Säure und Tannine werden milder und integrieren sich besser. 🍇 Das führt zu einer samtigeren Textur und einem volleren Mundgefühl. 😍
Trinkt man den Wein zu früh, kann er sich nicht richtig entfalten, und der vollendete Trinkgenuss bleibt aus. 🕰️🍷

In unserem Shop kannst du jetzt Weine erwerben, die gerade den optimalen Trinkzeitpunkt erreicht haben.🤤 Das Beste daran? Sie sind gerade um 20% reduziert. 👀

Wir wünschen dir viel Spaß beim Genießen! 🥰

10/07/2024

Lust, was Sommerliches zu unternehmen? ☀️
Dann schnappt euch euren liebsten Picknickbuddy und macht es euch einfach mal gemütlich. 🦦

Wir lassen uns dabei den Welschriesling 2021 vom .hagn schmecken. Mit den Noten von Apfel, Limette und Minze und einer erfrischenden Säure ist er der perfekte Begleiter für euer Picknick. 🧺Ihr findet ihn natürlich bei uns im Shop – aber nur solange der Vorrat reicht. 😉

Unser Geheimtipp: Wer am 24. August noch nichts vorhat, sollte unbedingt bei .my.wine vorbeischauen – wir sind dort, genauso wie unsere Picknickdecken 😜

03/07/2024

Was gibt es Besseres als das gute Wetter bei einem Heurigenbesuch auszunutzen? Eine schöne Umgebung, gutes Essen und vor allem guter Wein. 🍷

Wir waren beim .mayeramnussberg und haben uns den 2023 Wiener Gemischter Satz DAC vom schmecken lassen. 😋

Die köstlichen Weine von Weingut Mayer am Pfarrplatz kannst du auch bei uns im Shop finden und dir das Heurigen-Feeling direkt nach Hause holen 🥰

Was ist dein Lieblingsheuriger? 😍

26/06/2024

Sommer, Sonne, SonnenWein.🌞
Passend zum Sommeranfang letzte Woche wollten wir euch unseren aktuellen Lieblingswein vorstellen. 🍷 Dabei handelt es sich um den Schilcher Rosé Ried Lamberg 2021 vom Weingut Christian Reiterer.

Der Weststeiermark DAC Wein besticht durch seine fruchtigen Noten, die er durch die Erdbeeren, Waldbeeren, Kornellkirschen und Waldhimbeeren erhält. Abgerundet wird dies durch eine feine Fruchtsäure.🍓

Somit ist er perfekt für die heißen Sommertage geeignet- auch als Spritzer. 😉
Nichts wie ab ins Freie und und ihn genießen! 🥰

PS: Bei uns gibt es momentan -15 % auf den Wein.🤫
Den Link dazu findet ihr hier: https://shop.trade-drink.com/de-DE/wine/8917e4bc-1ab2-483a-9e91-8cbf5c237044

Adresse

Wiener Straße 64
Sankt Pölten
3100

Webseite

http://www.trade-drink.com/

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