20/01/2026
🍷 Reseña de Vino: Elvira Altobelli Malbec (2019)
Origen: Valle Calchaquí (Vino de altura)
Ocasión: Obsequio de mi hijo.
Notas de Cata
Perfil General: Un vino intenso y con gran carácter.
Complejidad: Presenta una leve oxidación que le aporta capas interesantes de sabor.
Detalles Particulares: Se percibe un delicado tono a acetona, posiblemente derivado del paso del tiempo y de un corcho ligeramente desplazado.
Veredicto: ¡Muy recomendable!