¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 10:00 - 19:30 Martes 10:00 - 19:30 Miércoles 10:00 - 19:30 Jueves 10:00 - 19:30 Viernes 10:00 - 20:00 Sábado 10:00 - 20:00

Vinoteca Envero Wine & Arts

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Vinoteca Para nosotros, el mundo del vino no solo es fascinante sino apasionante y mágico. Sean bienvenidos siempre y sobre todo…¡Salud, amigos!

Porque cada viñedo nos remonta a una tierra de ensueño, porque cada añada nos detiene en el tiempo, porque cada etiqueta nos desafía los sentidos … y sobre todo, porque cada copa conlleva un momento único con uno mismo y con los otros. Cada vino encierra una historia y al beberlo nos habla de la viña y de la gente que lo ayudó a nacer. Queremos que “Envero” sea, para todos los que nos visiten, un espacio placentero y de encuentro con un tiempo de alegría… porque eso transmiten los vinos para nosotros: ¡felicidad al beberlo y regalarlo! En el universo del vino, el “Envero” es la fase en el ciclo de maduración de la uva en la que se producen los cambios de color tanto en las variedades tintas como en las uvas blancas. Así, el envero representa una transición entre el crecimiento de la uva y su maduración. El 29 de octubre de 2016, empezó el “envero” para nuestra vinoteca porque nos renovamos y queremos ofrecerles más y mejores productos con la calidez de siempre en la atención. Nuestra finalidad es que todo aquel que venga a conocernos y aquellos que nos vuelvan a elegir, se sienta parte de esta casa, donde siempre habrá lugar para el brindis y la sorpresa de encontrar esa botella que tanto andaban buscando.

16/10/2026

🍷 DEGUSTACIÓN CASA PIRQUE EN ENVERO

En esta oportunidad, queremos invitarlos a descubrir algunas de las grandes etiquetas de tres bodegas distintivas con pies en Mendoza y foco en el Valle de Uco, cuyos vinos expresan las diversas interpretaciones del terroir que les da vida.

🍇 Viña Cobos, propiedad de Paul Hobbs reconocido bodeguero californiano, es referente de la vitivinicultura argentina y reconocida por la elegancia y precisión de sus vinos, con una destacada expresión del Malbec entre otras variedades.

🍇 Matervini, proyecto dedicado a explorar la identidad del Malbec a través de distintos terroirs, buscando vinos con carácter, profundidad y personalidad.

🍇 Bodegas CARO, fruto de la unión entre la tradición bordelesa y la identidad argentina, que combina el saber hacer de dos culturas vitivinícolas en vinos de gran elegancia y complejidad.

Todas estas bodegas forman parte del portfolio de prestigiosos proyectos trabajadas por la distribuidora Casa Pirque quién nos regalará una experiencia para disfrutar, aprender y compartir.

✨ ¿Qué vamos a degustar?

🥂 Viña Cobos Felino Chardonnay
🍷 Viña Cobos Felino Malbec
🍷 Viña Cobos Felino Cabernet Sauvignon
🍷 Matervini Pedregal Malbec
🍷 CARO Petit CARO Blend

La cata incluye 3 tapas por asistente, para acompañar el recorrido de sabores.

📅 Jueves 22/10 y jueves 29/10
🕗 20 h | Duración aproximada: 2 horas
📍 Envero – Bolívar 253, Ramos Mejía

💰 Valor: $30.000 por persona
Incluye $15.000 a favor para la compra de alguno de los productos degustados.

⚠️ Cupos limitados: máximo 16 personas por fecha.
Para reservar tu lugar, se requiere abonar la totalidad del evento. Pago únicamente en efectivo o por transferencia bancaria.

📲 Reservas y consultas por mensaje privado o WhatsApp.

¡Te esperamos para compartir otra gran experiencia alrededor del vino! 🍷

14/10/2026

🍫🥃 ¡Los licores La Scala conquistan el paladar! ✨

Desde los clásicos irresistibles hasta sabores que sorprenden, los licores La Scala, de la Patagonia Argentina, son ideales para disfrutar después de una buena comida, acompañar un momento especial o regalar algo diferente. 🎁

🤎 Cremosos, dulces y llenos de sabor… ¡hay una opción para cada gusto!

📍 Encontralos en Envero y descubrí tu favorito.

🍷 Envero | Descubrí, disfrutá y compartí.

RamosMejía

09/10/2026

🍷✨ ¡Gracias por ser parte de estas experiencias en Envero!

Vivimos dos hermosos encuentros en Envero junto a Ginard Ballester W**es, ballesterwineco descubriendo la identidad de sus vinos, sus distintas expresiones y la pasión que hay detrás de cada botella.

Gracias al gran Diego Schiavone por la precisa y magistral guía de la noche y especialmente a todos los que nos acompañaron y fueron parte de estas experiencias, compartiendo copas, charlas y el placer de seguir explorando el mundo del vino.

¡Gracias por elegir Envero para disfrutar y aprender juntos! 🥂❤️

¡Nos encontramos en la próxima degustación!

**es

03/10/2026

🍇✨ *Zuccardi Valle de Uco en Envero*
DEGUSTACIÓN DE LUJO💎

La vitivinicultura argentina esta atravesada por familias que han hecho de la viña su hogar y del vino, la pasión y el trabajo de sus vidas.
Familia Zuccardi es una de ellas ✨
Lograron un impoluto legado, trascendiendo a través de las etiquetas de sus vinos, así como también posicionar a la Argentina en el mapa mundial de vinos de calidad ultra premium.

Cada linea propone un estilo distinto desde los clasicos hasta los mas modernos pero siempre el foco apunta a elaborar vinos que hablen del lugar del que provienen.

Así que al beber un Zuccardi, en cierta forma estamos probando más de 60 años de historia familiar, innovación y búsqueda de identidad mendocina.

Las etiquetas que disfrutaremos son:
🥂 *Alma 4 espumoso tinto*
🍇 *Concreto Malbec*
🍇 *Polígonos San Pablo Cab. Franc*
🍇 *Emma Bonarda*
🍇 *Jos Valle de Uco en Envero*
DEGUSTACIÓN DE LUJO💎

La vitivinicultura argentina esta atravesada por familias que han hecho de la viña su hogar y del vino, la pasión y el trabajo de sus vidas.
Familia Zuccardi es una de ellas ✨
Lograron un impoluto legado, trascendiendo a través de las etiquetas de sus vinos, así como también posicionar a la Argentina en el mapa mundial de vinos de calidad ultra premium.

Cada linea propone un estilo distinto desde los clasicos hasta los mas modernos pero siempre el foco estará puestos en elaborar vinos que hablen del lugar del que provienen.

Así que al beber un Zuccardi, en cierta forma estamos probando más de ```60 años de historia familiar,``` innovación y búsqueda de identidad mendocina.

Las etiquetas que disfrutaremos son:
🥂 *Alma 4 espumoso tinto*
🍇 *Concreto Malbec*
🍇 *Polígonos San Pablo Cab. Franc*
🍇 *Emma Bonarda*
🍇 *José Zuccardi Malbec*

📅 *Jueves 08/10 y Miércoles 14/10*
⏰ 20 hs (duración aprox. 2 hs)
📍 Envero – Bolivar 253 Ramos Mejía
👥 Cupos limitados: Solo 16 personas por fecha

💸 *BONUS: $15.000 a favor para comprar alguno/s de los vinos degustados*
🍴 Incluye 3 tapas por asistente
⚠️ Reserva únicamente abonando el total (efectivo o transferencia)

📲 Reservá tu lugar por WhatsApp o DM antes de que se agoten.

02/10/2026

🍷✨ OcktoberW**e
¡Llegaron nuestros Combos exclusivos e imperdibles! ✨🍷

Disfrutá de una selección de etiquetas pensadas para sorprender y con MEGA descuentos para ayudar al bolsillo.

📦 COMBO 1 – Fresco y Dinámico 🍷
Una selección para jugar y acompañar diferentes momentos y maridajes: un blanco fresco, un rosado dulce y cuatro tintos con estilos muy disímiles. Una caja versátil, divertida y llena de etiquetas para descubrir.

📦 COMBO 2 – Only red wine🍷
Seis tintos para recorrer diferentes cepas y estilos. Desde Malbec hasta Cabernet Franc, con etiquetas provenientes de distintas regiones que nos muestran la diversidad del vino argentino. 🍇

📦 COMBO 3 – El Malbec y sus expresiones🍷
Tres Malbec, tres miradas diferentes sobre nuestra cepa insignia. Vistalba, San Rafael y Cafayate se encuentran en una selección ideal para descubrir cómo el terroir transforma la expresión del Malbec. 🇦🇷🍷

📍 Retirando por el local accedés a un precio especial 🤯
🚚 Envíos por zona Ramos Mejía o hasta 2 km
⚠️ ¡IMPORTANTE! 💵 Los combos se abonan únicamente en efectivo o transferencia bancaria.

📅 Promociones válidas hasta el 31/10/2026 o hasta agotar stock.

24/09/2026

Combo 3 - Septiembre 2026
Malbec Terroirs

23/09/2026

🍷 ¡REINGRESO VALLISTO A ENVERO!

Vuelven todos los vinos de Bodega Vallisto; una propuesta que nace en los Valles Calchaquíes y expresa la identidad de Salta a través de sus terruños y variedades.

✨ En Envero encontrás:

🍇 Vallisto Rosado — fresco, frutado y vibrante.
🍇 Vallisto Dulce — dulce y aromático, ideal para disfrutar bien frío.
🍇 Criolla Vallisto Extremo — expresión fresca y auténtica de una variedad tradicional.
🍇 Tannat Vallisto Extremo — intenso y con carácter sin perder tomabilidad.
🍇 Infiernales Malbec — profundo, potente y expresivo.
🍇 Vallisto Torrontés — aromático, fresco y tan típicamente salteño que te vas a tener que pedir empanadas.
🍇 Vallisto Malbec — elegante, intenso y representativo de los Valles Calchaquíes.

📍 Ya disponibles nuevamente en Envero.

Si los estabas esperando… volvieron. 🍷✨

VallesCalchaquíes VinoArgentino Malbec Torrontés Criolla Tannat

22/09/2026

🍷 Una noche para descubrir sin condicionamientos

Una cata de un solo jueves en Envero, en la que nos animamos a dejar las etiquetas de lado y confiar únicamente en nuestros sentidos.

“La verdad esta en el vino”… probamos a ciegas donde cada copa fue un desafío: observar, oler, probar, imaginar… y después descubrir.

Solo al final, develamos las etiquetas 🍷✨
W**e is art On The Road Pinot Noir
Alfa Crux CRUX Xtra Malbec
Lavaque Tannat
El Esteco Finca Los Notables Cabernet Franc
Falasco wines W**emaker Series Petit Verdot

Yapa: Mionetto 0.0% espumoso italiano sin alcohol

Una noche de aromas, texturas, sorpresas y, sobre todo, de compartir nuestra pasión por el vino.

Gracias a todos los que se animaron a jugar y a dejarse sorprender.

Porque cuando no vemos la etiqueta, el vino tiene la palabra. 🥂

**eTasting W**eLovers RamosMejía

18/09/2026

🍷 DESCUBRIENDO GINARD BALLESTER EN ENVERO 🍷

Desde La Consulta, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza, Ginard Ballester propone vinos de identidad mendocina, con foco en el terroir de Paraje Altamira, sus suelos calcáreos y la expresión de cada variedad. 🍇
Hay tradición y modernidad conviviendo en el modo de concebir y elaborar los vinos, de modo que la Bodega ofrece un portfolio muy pensado para complacer a cada estilo de consumidor.

En esta degustación vamos a disfrutar:

🍷 Golem Malbec
🍷 Golem Cabernet Franc
🍷 Taberna Calavera Petit Verdot
🍷 Gran Reserva Malbec
🍷 Epic Cabernet Franc

🍽️ Incluye 3 tapas por persona
📅 Jueves 24/09 y 01/10
🕗 20 hs · Duración aprox. 2 hs
📍 Envero Vinoteca – Bolívar 253, Ramos Mejía
💰 $30.000 por persona
💳 Efectivo o transferencia

✨ Además, $15.000 quedan a favor para la compra de alguno de los vinos degustados.

👥 Cupo máximo: 16 personas por fecha.
⚠️ Reserva confirmada con el pago total.

📲 Reservá tu lugar y vení a descubrir Ginard Ballester copa a copa. 🍷

16/09/2026

Estos no son solo vinos, sino una interpretación del terroir de Paraje Altamira a través del vino, el arte y la música.

🍷 Bodega Ginard Ballester es precisamente un encuentro de dos miradas hacia la vitivinicultura; dónde conviven la tradición y la modernidad.

Se trata de un proyecto familiar mendocino desarrollado por Hugo y Lucas Ballester, padre e hijo, con raíces empresariales vinculadas originalmente al mundo de las bebidas. La historia vitivinícola familiar toma fuerza en el Valle de Uco, particularmente en Paraje Altamira, donde la familia fue desarrollando sus propios viñedos y adquiere en la consulta, la Bodega en la que hoy se elaboran los vinos.

Las líneas Ginard Ballester, abrazadas por Hugo, trabajan sobre una visión más clásica del vino, incluyendo crianzas prolongadas y madera.

Lucas Ballester, por otro lado, desarrolló Universo LB, buscando una expresión más directa del viñedo: vinos de baja intervención, frescura, tensión, mineralidad y precisión, utilizando principalmente recipientes de hormigón. Aqui se piensa en un concepto integral del vino donde cada varietal se asocia a un personaje, una estética y música que les son propias.

* 🔻Golem Cabernet Franc: Frutado t herbal, con taninos firmes.

* 🔻Golem Malbec: Fruta negra, frescura y marcada mineralidad con 8 meses en hormigón.

* 🔻Taberna Calavera Petit Verdot 2021: Intenso, estructurado y pedregoso también con 8 meses en hormigón.

*🔻Epic Cabernet Franc: Elegante y fresco, con frutos rojos y especias.

* 🔻Ginard Ballester Malbec: Frutado, concentrado y elegante, con crianza.

¿Quien mas no puede esperar a probarlos?

Dirección

Bolivar 253
Ramos Mejía
1704

Horario de apertura

Lunes	10:00 - 19:30
Martes	10:00 - 19:30
Miércoles	10:00 - 19:30
Jueves	10:00 - 19:30
Viernes	10:00 - 20:00
Sábado	10:00 - 20:00

Teléfono

+541135341294

Página web

http://www.envero.com.ar/

Notificaciones

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