San José de los Olivos

05/11/2021

04/05/2017

te deja una nota con los errores mas frecuentes a la hora de tomar . Fijate si estas cometiendo alguno, remedialo y covertite en un experto.

Hasta dónde debo llenar la copa, la temperatura ideal, ¿es verdad que es mejor un reserva que uno joven? Expertos nos dicen cómo degustarlo bien

01/05/2017

les desea !

29/04/2017

La fusión entre vino y música ha dado lugar a un nuevo concepto de maridaje que va más allá de la gastronomía, hablamos del maridaje sonoro...

Según una investigación británico-chilena, la música puede influir en el sabor del vino. La investigación, que se presentó ayer en la ciudad de Londres, ha dado como resultado que canciones son las más adecuadas a la hora de “catar un vino”. Por ejemplo para empezar por lo más “duro” un poquito del…

24/04/2017

BODEGA VALLE DE ENCUENTRO - SAPERE

MALBEC BLEND 2013; 2014 y 2015.
Estacionados desde su elaboración en barricas de primer y segundo uso. Conjugando en cada año sus mejores cualidades para lograr un maravilloso corte.
Se destacan tonos rojos violáceos intensos, aromas tostados y chocolates aportados por el paso en madera. Por su parte, el vino joven deja notas de frutas frescas como ciruela y guinda.
“SABER SABOREAR UN MOMENTO”