Martes 16:00 - 20:00 Miércoles 16:00 - 20:00 Jueves 16:00 - 20:00 Viernes 16:00 - 21:00 Sábado 11:00 - 14:00

Paladar Noir

Casa
Argentina
Martínez
Paladar Noir

Amamos el vino y reconocer todas las sensaciones y recuerdos que trae cada copa. https://api.whatsapp.com/send?phone=5491162644882
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En esta página se encuentran distintos tipos de vinos y bebidas alcoholicas con su correspondiente puntaje / valoración. Sabrán disfrutar luego de estos vinos a partir de conocer un poco más de ellos

04/06/2026

Palpitando el Mundial. Salió pack x6 con maridaje según los países con los que jugamos (todo tiene que ver con todo jeje).

Los llevas x $99.000. Promo valida hasta agotar stock. Escribinos y pasas por Paladar o te lo enviamos a domicilio.

Salud!

Jordania

03/06/2026

Feliz dia a nuestra Somm!!! 🍷❤️🥰

30/05/2026

📆⚠️
Hoy sábado 30/5 a las 12:30 hs estaremos degustando los vinos de la bodega 🍷🐘 con el Feli, propietario de la bodega.

Los que vengan les pedimos que traigan alguito para comer y compartir.

Salud 🍷🐶

29/05/2026

HOY 29/5! — VEREDITA

Abrimos las puertas de Paladar a todos los que quieran sumarse a la visita que nos harán de la Bodega Familia Blanco

- quien viene? Mónica Najurieta Fundadora de la Bodega junto a Marisa Ortiz y Vicky Travers quienes la acompañan en un mini tour por vinotecas.
.argentina
Siempre bienvenidos a charlar, compartir y degustar algún rico vino, de la mano de sus hacedores...un lujo (y es mas rico, asi! 😉🍷)

- de 18 a 20 hs. ⏰

Los esperamos!
Tami y Hernán
Paladar Noir 🐶🍷

26/05/2026

Conocimos a Leo y a sus vinos cuando fuimos a San Juan en el Paladar Tour #5, fuimos recomendados por varios enólogos y amigos que lo conocen, conocen sus vinos y su trabajo.

HOY! Él mismo, viene a Paladar con muchos vinos y ya palpitamos gran espectativa!!
Quedan solo 2 lugares… quien se anima?

Salud!!
.barreal

22/05/2026

Unos lindos PACKS. para que disfrutes de nuestra selección después de haber viajado por muchos viñedos

Pack 1
Pack x6 para tomar rico sin gastar mucho
- Criolla Argentina de Lucas Niven
- ⁠Cavas de Crianza Merlot
- ⁠Tordos Malbec
- ⁠Limbo Bonarda
- ⁠Canteros Malbec
- ⁠Mairena Cab. Sauvignon

Final con descuento $70.000.-

Solo 3 packs disponibles 💪🍷

Pack 2
Segundo pack de vinos que entregan más que el precio que valen!
- Pala Corazón Bonarda
- Piloto de Prueba tinto Calchaquí
- Tordos Renegrido Malbec-Cab. Franc
- Limbo Malbec-Bonarda
- Al Acecho Chardonnay
- Limbo rosado de Bonarda

Llévalos x $80.000

Envíos a todo el país 🇦🇷

21/05/2026

Buen día Paladares,
Les compartimos la agenda para este sábado al medio día: vamos a estar en la vereda de Paladar Noir degustando junto a *Daniel Guillén* su nuevo vino: Asterión Blend 2024 60% Tannat, 30% Cab. Franc y 10% Malbec; Valle Calchaquí, Salta .viticultor

Datos técnicos:
- Viñedos: Tannat y Cabernet Franc, espalderos plantados en Animaná (1850 msnm), sobre suelos de arenas calcáreas. El Malbec proviene de espalderos plantados en suelos graníticos de Pucará a 2450 msnm.
- Vinificación: cada variedad fermentó por separado en tanques de acero inoxidable durante 7 días a 27°C con levaduras seleccionadas. El Tannat se descuba anticipadamente, y termina su fermentación en barricas.
- Crianza: el Tannat en barrica de 500 litros de primer uso. Cabernet Franc y Malbec en barricas de 225 litros de cuarto uso. Reposa en barricas con borras finas por 12 meses.

Además, degustaremos Malbec Acero 2023 (Pucará, Salta), y una “mini” vertical de Piloto de Prueba Selección de Barricas 2021 y 2022

⚠️ Importante:los que quieran pueden traer algo para comer o un vino y lo compartimos entre todos.

Los que gusten venir son más que bienvenidos. Salud!

Tami y Hernán
Paladar Noir🐶🍷

21/05/2026

Nos encontramos con Pablo Marino y Amparo March, quienes juntos tienen una familia y una bodega.
Siempre nos gustaron sus vinos, y esta vez, nos traen algo nuevo: AM PM (ya les contaremos el porque del nombre, si no se lo imaginan..)

De la zona de Tunuyán, Mendoza, llenos de identidad, nos cuentan su historia, perspectivas y rumbos.
Los esperamos!

20/05/2026

Daniel Guillén .viticultor y en Paladar!
ASTERION Blend 60%Tannat + 30% Cab. Franc + 10% Malbec … La NOVEDAD!

Dirección

Vieytes 616
Martínez
B1640

Horario de Apertura

Martes	16:00 - 20:00
Miércoles	16:00 - 20:00
Jueves	16:00 - 20:00
Viernes	16:00 - 21:00
Sábado	11:00 - 14:00

Teléfono

+5491156352998

Página web

https://paladar-noir.com/

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