Alma de los Andes Vinoteca

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🍷 ¿CUÁNTO SABÉS REALMENTE DE CABERNET FRANC? 🍷Hay cepas que conocemos…y hay cepas que creemos conocer.Este jueves nos me...
07/09/2026

🍷 ¿CUÁNTO SABÉS REALMENTE DE CABERNET FRANC? 🍷
Hay cepas que conocemos…
y hay cepas que creemos conocer.
Este jueves nos metemos de lleno en el mundo del CABERNET FRANC, una de las variedades que más personalidad está adquiriendo en la vitivinicultura argentina. 🇦🇷🍇
🔴 9 CABERNETS FRANCS A CIEGAS
🌎 Diferentes regiones de Argentina
👃 Aromas, sabores, texturas y estilos
🤔 Y una sola pregunta: ¿podrás reconocerlos?
Una experiencia para descubrir, comparar, aprender, maridar y, sobre todo, disfrutar.
Todo bajo la dirección del Sommelier Robert Loza Bruno, en una nueva edición de:
✨ LAS GRANDES CEPAS — MÓDULO II ✨
📅 JUEVES 10/09
🕘 21:00 hs
📍 Alma de los Andes — Vinoteca
Depues de catar 6 Francs a ciegas, vamos a degustar, tambien a ciegas tres Cabernets maridando dos platos pensados especialmente para acompañar la experiencia.

🍽 Menú de la noche

🥩 Paso 1
Osobuco braseado al Cabernet Franc + Cremoso ahumado de Papas

🍮 Paso 2
Peras al Cabernet Franc + Helado de Vainilla + Granita de Cabernet Franc + Crocante de Pistachos

⚠️ Acá no gana el que más sabe de vinos…
gana el que mejor se deja sorprender. 😉
🍷 ¿Te animás a descubrir los 9?
💰 Valor de la experiencia

💵 $50.000 abonando en efectivo.

💳 $55.000 con otros medios de pago.

🔥 Además
15% OFF en los vinos degustados durante la noche.
🍷 Cupos limitados.
Reservá con anticipación.

Nos vemos en Alma de los Andes… donde el vino une almas. 🍷

🍷🌄 LAS RAÍCES DEL VINO: CAFAYATE 🌄🍷Hay lugares donde el vino simplemente se toma.Y hay lugares donde el vino cuenta una ...
01/09/2026

🍷🌄 LAS RAÍCES DEL VINO: CAFAYATE 🌄🍷
Hay lugares donde el vino simplemente se toma.
Y hay lugares donde el vino cuenta una historia.
Esta vez viajamos hacia el corazón de los Valles Calchaquíes, donde la altura, el sol, la tierra y la tradición se encuentran para crear algunos de los vinos más fascinantes de Argentina.
📍 CAFAYATE
🏔️ Tierra de altura.
🍇 Tierra de grandes cepas.
🔥 Tierra de sabores intensos.
Y en Alma de los Andes, vamos a intentar llevar esa esencia a la mesa.
Una experiencia de 4 pasos, diseñada para descubrir cómo los sabores de Salta y Cafayate pueden transformarse cuando encuentran el vino adecuado.
🥟 Empanadas salteñas con carne cortada a cuchillo
🌽 Humita de los Valles Calchaquíes
🐑 Guiso de cordero al Malbec
🍐 Panna cotta de queso de cabra, cayote especiado, tierra de nuez y crocante de queso estacionado
Todo acompañado por una selección de vinos especialmente elegidos para recorrer distintos estilos y expresiones de los Valles Calchaquíes.
Y al frente de este viaje, como siempre, el conocimiento y la sensibilidad del Sommelier Robert Loza Bruno.
Porque en Alma de los Andes no queremos simplemente ofrecerte una cena.
Queremos que viajes sin subirte a un avión. ✈️
Que descubras un territorio a través de sus aromas.
Que conozcas una región a través de sus sabores.
Y que cada copa te cuente una historia.
🌎 Un destino.
🍷 Cuatro vinos.
🍽️ Cuatro momentos.
🔥 Una experiencia.
LAS RAÍCES DEL VINO: CAFAYATE
📅 JUEVES 3 DE SEPTIEMBRE
🕘 21:00 HS
📍 Alma de los Andes – Vinoteca
💰 Valor de la experiencia

💵 $50.000 abonando en efectivo.

💳 $55.000 con otros medios de pago.

🔥 Además
15% OFF en los vinos degustados durante la noche.
Explorar. Descubrir. Probar. Viajar.
Porque el mundo también se recorre desde una copa. 🌎🍷

🔥 ALMA HOT WINE SALE 🍷🥃¡Llegó el momento de llenar la cava!Durante unos días vas a encontrar cientos de etiquetas con de...
01/09/2026

🔥 ALMA HOT WINE SALE 🍷🥃

¡Llegó el momento de llenar la cava!

Durante unos días vas a encontrar cientos de etiquetas con descuentos increíbles, ideales para descubrir nuevos vinos o llevarte esos clásicos que nunca pueden faltar.

📅 Promoción válida del martes 01/09 al sábado 05/09.

🚚 Importante: las entregas y envíos comenzarán a realizarse a partir del lunes 07/09.

📲 Solicitanos el listado completo y te lo enviamos por WhatsApp para que elijas tus favoritos.

💵 Promoción válida exclusivamente abonando en efectivo, sujeta a disponibilidad de stock.

📍 Retirá tu compra por nuestro local o aprovechá nuestros envíos bonificados (siempre a partir del lunes 07/09)

🚛 Envío sin cargo en compras superiores a:
• $250.000 en La Plata.
• $500.000 en CABA.

🍷 Una oportunidad única para comprar grandes vinos y destilados a precios excepcionales.

✨ ¡Te esperamos en Alma de los Andes... donde el vino une almas!

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🔕 Si preferís no recibir más este tipo de promociones o listas de difusión, simplemente respondé a este mensaje con "BAJA" o avisanos, y con gusto te retiraremos de la lista.

26/08/2026

🍷✨ ALMANDINO — UNA NOCHE PARA DESCUBRIR
Hay noches en las que simplemente tomamos vino…
Y hay otras en las que el vino nos invita a viajar. 🌎🍷
Este JUEVES 27 DE AGOSTO, en Alma de los Andes, nos vamos a meter de lleno en el universo de ALMANDINO, una línea de vinos donde cada etiqueta tiene algo para descubrir.
Y para guiarnos en este viaje, tendremos a Carla Dal Borgo, quien estará a cargo de la dirección de cata.
🍷 6 vinos.
🍽️ 4 pasos.
👃 Aromas.
👅 Texturas.
🔥 Sabores.
❤️ Y, sobre todo… mucho disfrute.
Comenzamos con Torrontés & Sauvignon Blanc acompañando un tartar de tomates sobre focaccia.
Seguimos con Almandino Rosé + croquetas de papa y queso.
Después llega el momento del Cabernet Franc & Tannat, junto a un espectacular tataki de bife de chorizo.
Y cerramos con Reserva Trivarietal + risotto de bondiola braseada. 🍷🔥
Pero la verdadera pregunta es…
¿Cuál de todos será tu Almandino?
Porque descubrir un vino no es solamente probarlo.
Es encontrar ese momento en el que vino, comida y emoción se encuentran.
📅 JUEVES 27/08
🕘 21:00 HS
📍 ALMA DE LOS ANDES — VINOTECA
🍷 ALMANDINO
Una noche.
Seis vinos.
Cuatro pasos.
Cientos de sensaciones.
¿Te sumás al viaje? 🦖🍷🌎
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💰 VALOR DEGUSTACIÓN
$45.000 efectivo
$50.000 otros medios
🍷 Socios ACSBA:
$40.000 (efectivo)
🔥 Además:
15% OFF adicional en los vinos de la noche
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25/08/2026

🍷🔬 EL LABORATORIO DE ROBERT
NOCHE DE LA CAJA MISTERIOSA 🗝️

¿Y si esta vez no empezamos por el vino…
sino por el misterio? 👀

Hay una caja.
Hay ingredientes.
Hay aromas, texturas y sabores.
Y hay vinos esperando descubrir con quién quieren encontrarse. 🍷

Este viernes 28 nos arrancamos en EL LABORATORIO DE ROBERT, una experiencia donde las reglas quedan afuera y la curiosidad toma el control.

🧪 Experimentar.
👃 Oler.
👅 Probar.
🍷 Combinar.
🔥 Arriesgarse.

Porque esta vez no vamos a preguntarnos:

“¿Qué vino acompaña este plato?”

Vamos a hacer algo mucho más divertido:

¿QUÉ VINO DESCUBRIMOS A PARTIR DE LO QUE HAY EN LA CAJA? 🗝️🍷

Y despues de esta experiencia, vamos a hacer una cena de tres pasos maridada que nos va a seguir dorprendiendo!!

🥔 PASO 01 Croquetas de papa & queso

🥩 PASO 02 Risotto de bondiola braseada

🧀🍫 PASO 03 Queso azul, chocolate amargo & nueces caramelizadas

Todo bajo la dirección de nuestro Sommelier Robert Loza Bruno, para descubrir que el mundo del maridaje puede ser mucho más apasionante cuando dejamos de buscar respuestas… y empezamos a experimentar.

✨ No hay reglas.
✨ No hay respuestas obvias.
✨ Solo buen sentido, curiosidad y ganas de disfrutar.

📅 VIERNES 28
🕘 21:00 HS
📍 Alma de los Andes — Vinoteca
💰 Valor de la experiencia

💵 $50.000 abonando en efectivo.

💳 $55.000 con otros medios de pago.

🔥 Además
15% OFF en los vinos degustados durante la noche.

🍷 EL LABORATORIO DE ROBER

¿TE ANIMÁS A ABRIR LA CAJA? 🔐

20/08/2026

🍷 EL ARTE DE LA ARMONIOA: TOMATES

🍅🍷 EL TOMATE COMO NUNCA LO PROBASTE.
Hay ingredientes que acompañan un plato…
Y hay otros que pueden convertirse en el alma de toda una experiencia gastronómica.
Este viernes 21 de agosto, en Alma de los Andes, nos metemos de lleno en el fascinante mundo del tomate.
🔥 CRUDO.
🔥 CONFITADO.
🔥 ASADO.
🔥 REDUCIDO.
🔥 DESHIDRATADO.
🔥 Y HASTA EN EL POSTRE.
En MÓDULO III — EL ARTE DE LA ARMONÍA: TOMATES, vamos a descubrir cómo un mismo protagonista puede transformarse completamente cuando cambiamos su textura, su cocción y su temperatura.
🍷 6 armonías gastronómicas
🍅 4 pasos de degustación
🥩 Un principal
🍮 Un postre absolutamente inesperado
Y todo bajo la dirección de nuestro Sommelier Robert Loza Bruno, buscando ese punto mágico donde vino y gastronomía dejan de competir y empiezan a conversar.
Desde un tomate rosa crudo acompañado por Andeluna Blanc de Malbec…
hasta un tomate cherry amarillo deshidratado junto a Carinae Riesling.
Después llegará una lasaña de cordero con salsa de tres tomates, acompañada por Tukma Reserva Cabernet Sauvignon.
Y para cerrar… Panna Cotta de Tomates con Coulis de Tomates
Sí. Tomate en el postre.
Porque cuando creemos que ya conocemos al tomate… todavía nos puede sorprender.
🚀 UNA EXPERIENCIA PARA DESCUBRIR, MARIDAR Y DISFRUTAR.
📅 VIERNES 21/08
🕘 21:00 HS
📍 ALMA DE LOS ANDES — VINOTECA
⚠️ CUPOS LIMITADOS
💰 Valor de la experiencia

💵 $50.000 abonando en efectivo.

💳 $55.000 con otros medios de pago.

🔥 Además
15% OFF en los vinos degustados durante la noche * para pagos en efectivo *

Una noche para descubrir, compartir y disfrutar grandes vinos en un ambiente único.

🍷 Cupos limitados.
Reservá con anticipación.

Nos vemos en Alma de los Andes… donde el vino une almas. 🍷

🍷 LAS GRANDES CEPAS: MERLOTUna experiencia para descubrir, aprender y disfrutar de esta increíble y centenaria cepa fran...
10/08/2026

🍷 LAS GRANDES CEPAS: MERLOT

Una experiencia para descubrir, aprender y disfrutar de esta increíble y centenaria cepa francesa, en un viaje a ciegas, donde trataremos de descubrir las diferencias del Merlot proveniente de distintos terroirs y tipos de elaboración.

De la mano del Sommelier Robert Loza Bruno, emprendemos esta increíble experiencia.

Depués de disfrutar y analizar 6 vinos a ciegas vamos a degustar, tambien a ciegas, dos Merlots maridando dos platos pensados especialmente para acompañar la experiencia.

🍽️ Menú de la noche

🥩 Paso 1
Picanha al Kamado • Salsa de Cebolla Caramelizada al Merlot • Papines Andinos • Tomillo

🍮 Paso 2
Panna Cotta de Vainilla • Coulis de Frutos Rojos • Nueces & Castañas Caramelizadas

📅 Jueves 13/08 – 21:00 hs

💰 Valor de la experiencia

💵 $50.000 abonando en efectivo.

💳 $55.000 con otros medios de pago.

🔥 Además
15% OFF en los vinos degustados durante la noche * para pagos en efectivo *

Una noche para descubrir, compartir y disfrutar grandes vinos en un ambiente único.

🍷 Cupos limitados.
Reservá con anticipación.

Nos vemos en Alma de los Andes… donde el vino une almas. 🍷

🔥 Excelente martes, amigos de Alma 🍷El próximo viernes 07/08 – 21:00 hsTenemos una noche MUY especial…Nos visita nuestro...
05/08/2026

🔥 Excelente martes, amigos de Alma 🍷
El próximo viernes 07/08 – 21:00 hs
Tenemos una noche MUY especial…
Nos visita nuestro amigo Jonathan Beltrando, Sommelier de la bodega Agustin Lanus Wines. Jonathan nos viene a presentar parte del portfolio que forma parte de esta increíble bodega salteña.
Una experiencia increíble, pensada para disfrutar, aprender y, sobre todo… brindar como se debe 🥂
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✨ MENÚ MARIDADO
Paso 1
🍷 Sunal Exploracion Criolla Luracatao
🍷 Sunal Exploracion Criolla Amaicha
🍷 Sunal Exploracion Criolla Seclantas
🍽️ Humita de ls Valles Calchaquies
Paso 2
🍷 Facon Merlot
🍷 Facon Syrah
🍽️ Empanadas Fritas con Carne Cortada a Cuchillo
Paso 3
🍷 Aguayo
🍽️ Guiso de Cordero al Malbec
Paso 4
🍷 Sunal Exploracion Blanco de Pieles
🍽️ Panna Cotta de Queso de Cabra, Cayote especiado, Tierra de Nuez y Crocante de Queso Estacionado
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💰 VALOR DEGUSTACIÓN
$45.000 efectivo
$50.000 otros medios
🍷 Socios ACSBA:
$40.000 (efectivo)
🔥 Además:
15% OFF adicional en los vinos de la noche
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Una noche para descubrir, compartir y disfrutar grandes vinos con su creador.
👉 Los lugares son limitados.
👉 Reservá con tiempo.
Nos vemos en nuestro espacio… donde el vino une almas!! 🍷✨

.romero.ev

🔥 ALMA HOT WINE SALE 🍷🥃¡Llegó el momento de llenar la cava!Durante unos días vas a encontrar cientos de etiquetas con de...
03/08/2026

🔥 ALMA HOT WINE SALE 🍷🥃

¡Llegó el momento de llenar la cava!

Durante unos días vas a encontrar cientos de etiquetas con descuentos increíbles, ideales para descubrir nuevos vinos o llevarte esos clásicos que nunca pueden faltar.

🥃 ¡Y en esta edición también incorporamos una gran selección de destilados!
Gin • Whisky • Ron • Vodka • Licores y muchas opciones más, también con precios especiales.

📅 Promoción válida del lunes 03/08 al sábado 08/08.

🚚 Importante: las entregas y envíos comenzarán a realizarse a partir del lunes 10/08.

📲 Solicitanos el listado completo y te lo enviamos por WhatsApp para que elijas tus favoritos.

💵 Promoción válida exclusivamente abonando en efectivo, sujeta a disponibilidad de stock.

📍 Retirá tu compra por nuestro local o aprovechá nuestros envíos bonificados (siempre a partir del lunes 10/08)

🚛 Envío sin cargo en compras superiores a:
• $250.000 en La Plata.
• $500.000 en CABA.

🍷 Una oportunidad única para comprar grandes vinos y destilados a precios excepcionales.

✨ ¡Te esperamos en Alma de los Andes... donde el vino une almas!

────────────────────

🔕 Si preferís no recibir más este tipo de promociones o listas de difusión, simplemente respondé a este mensaje con "BAJA" o avisanos, y con gusto te retiraremos de la lista.

Dirección

2 Nro 224
La Plata
1900

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Martes 09:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Miércoles 09:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Jueves 09:00 - 17:00
17:00 - 21:00
Viernes 09:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Sábado 09:00 - 14:00
18:00 - 21:00

Página web

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