LA VINOTEKA DE JOSE

LA VINOTEKA DE JOSE un lugar de amigos 🍷
Cel: 3525-610143
Av Juan b Justo 1039 Jesús María

🍷 Selección LVJEsta semana elegimos un vino con mucha historia detrás: Colomé 1831 Cabernet Sauvignon.El nombre 1831 no ...
27/08/2026

🍷 Selección LVJ
Esta semana elegimos un vino con mucha historia detrás: Colomé 1831 Cabernet Sauvignon.
El nombre 1831 no está ahí por casualidad. Es el año en que fue plantado el antiguo viñedo de la finca Colomé que inspira esta línea.

Este Cabernet Sauvignon se elabora con uvas de viñedos de más de 100 años, cultivados en los Valles Calchaquíes, Salta, a 2.300 metros de altura.
Tiene 18 meses de crianza en barricas de roble francés y es un vino con buena presencia, fresco y elegante, donde aparecen sabores y aromas a frutas rojas, especias y algunas notas de hierbas propias del Cabernet Sauvignon.

Un vino para disfrutar tranquilo, acompañar una buena comida y, sobre todo, conocer una expresión diferente del Cabernet argentino.
Por eso, esta semana Colomé 1831 Cabernet Sauvignon es nuestra Selección LVJ.

📍Te esperamos en La Vinoteka de José para conocerlo.

Recomendado de la semana: Casa de Herrero Malbec 2023 🍷Para disfrutar un buen vino no siempre hace falta gastar de más.C...
25/08/2026

Recomendado de la semana: Casa de Herrero Malbec 2023 🍷

Para disfrutar un buen vino no siempre hace falta gastar de más.
Casa de Herrero Malbec 2023 es un vino frutado, equilibrado y fácil de tomar. Tiene aromas a frutas rojas y algunas notas suaves de vainilla y caramelo que le aporta su paso por barrica.

Es una linda opción para acompañar carnes, pastas o una tabla de quesos. También es de esos vinos que podés tener siempre a mano para una comida de todos los días.

Un Malbec rico, a un precio accesible y con una muy buena relación entre precio y calidad.
Esta semana es nuestro recomendado en La Vinoteka de José.

No todos los gins saben igual. 🌿Algunos son más frescos y cítricos. Otros se destacan por sus aromas florales, sus espec...
21/08/2026

No todos los gins saben igual. 🌿
Algunos son más frescos y cítricos. Otros se destacan por sus aromas florales, sus especias o su carácter herbal.

En este carrusel reunimos seis opciones premium con perfiles muy diferentes:
Bombay Sapphire, versátil y equilibrado.
Bulldog, suave y moderno.
Hendrick’s, floral y refrescante.
Gin Mare, herbal y mediterráneo.
Beefeater 24, seco y elegante.
The Botanist, complejo y especial.

La elección depende de los sabores que más disfrutás y también del momento. Para apreciarlos mejor, nuestra recomendación es simple: una tónica neutra, mucho hielo y una sola guarnición que acompañe al gin sin ocultar su personalidad.

Deslizá para conocerlos y encontrar el que mejor va con vos.
Y si no sabés cuál elegir, contanos qué sabores preferís. En La Vinoteka de José podemos ayudarte a encontrar una buena opción para disfrutar o regalar.

Bodegas para descubrir: Finca Ambrosía 🍷Una misma bodega puede contarnos distintas historias a través de sus varietales,...
20/08/2026

Bodegas para descubrir: Finca Ambrosía 🍷

Una misma bodega puede contarnos distintas historias a través de sus varietales, sus líneas y sus cosechas.

Hoy queremos mostrarte algunas de las etiquetas de Finca Ambrosía que podés encontrar en La Vinoteka de José.

Dentro de esta selección hay Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Chardonnay, distribuidos entre las líneas Precioso, Grand Cru y Viña Única. Vinos con diferentes perfiles y momentos de evolución, pensados para quienes disfrutan descubrir nuevas expresiones de una misma bodega.

No se trata de elegir simplemente una etiqueta, sino de encontrar la que mejor acompañe tus gustos y el momento en que vas a disfrutarla.

Deslizá para conocer las opciones disponibles.

Y si alguna despertó tu curiosidad, escribinos o acercate a la vinoteka. Te ayudamos a encontrar la indicada para vos.

No todo es vino tinto… y dentro de los vinos blancos dulces también hay mucho por descubrir. 🍇Aunque a primera vista pue...
18/08/2026

No todo es vino tinto… y dentro de los vinos blancos dulces también hay mucho por descubrir. 🍇

Aunque a primera vista puedan parecer similares, un dulce natural y un cosecha tardía ofrecen experiencias bastante diferentes.

El dulce natural suele ser más fresco, frutado y fácil de tomar. Es una linda opción para una tarde cálida, una picada o para quienes disfrutan los vinos con un perfil más amable.

El cosecha tardía, en cambio, suele tener mayor concentración, cuerpo y sabores que recuerdan a frutas maduras, miel o frutas confitadas. Se disfruta lentamente y acompaña muy bien quesos intensos o el final de una comida.

No hay uno mejor que otro. La elección depende del gusto, la comida y, sobre todo, del momento.

¿Con cuál te quedás?
Pasá por La Vinoteka de José y te ayudamos a encontrar el indicado para vos. 🍷

El whisky suele disfrutarse solo o con hielo. Y está perfecto. Pero también puede ser el punto de partida para cócteles ...
14/08/2026

El whisky suele disfrutarse solo o con hielo. Y está perfecto. Pero también puede ser el punto de partida para cócteles muy distintos entre sí.

Porque el whisky es mucho más versátil de lo que parece: puede ser intenso y elegante, pero también fresco, cítrico, amargo o muy fácil de tomar.

Para mostrar esa variedad, elegimos cuatro clásicos:

🥃 Whisky Sour
Fresco, cítrico y equilibrado. Una buena opción incluso para quienes no suelen tomar whisky.

🥃 Old Fashioned
Intenso, aromático y elegante. Ideal para disfrutar el carácter del whisky.

🥃 Boulevardier
Amargo, profundo y sofisticado. Una gran alternativa para quienes disfrutan del Negroni.

🥃 Whisky con ginger ale
Refrescante, simple y fácil de preparar. Perfecto para una reunión o una noche informal.

Cuatro maneras diferentes de descubrir que el whisky puede ser mucho más que una copa servida sola.

¿Cuál probarías primero?

En La Vinoteka de José podemos ayudarte a elegir el whisky indicado para prepararlo.

Esta semana elegimos un Malbec para disfrutar en una ocasión especial: Nico by Luca 2021.Elaborado con uvas de Gualtalla...
13/08/2026

Esta semana elegimos un Malbec para disfrutar en una ocasión especial: Nico by Luca 2021.

Elaborado con uvas de Gualtallary, Mendoza, es un vino intenso y concentrado, en el que aparecen sabores a frutas rojas y negras junto con notas especiadas.
Tiene cuerpo, carácter y una elegancia que se percibe desde la primera copa. Puede disfrutarse ahora, pero también es una muy buena opción para guardar y dejar que siga evolucionando con los años.

Ideal para acompañar carnes asadas, cordero, pastas con salsas intensas o una cena que merezca abrir algo diferente.

Nico by Luca Malbec 2021
La Selección LVJ de esta semana.
Encontralo en La Vinoteka de José.

El recomendado de la semana 🍷Esta semana elegimos La Posta Fazzio Malbec 2024, un vino de Tupungato, Mendoza.Es un Malbe...
11/08/2026

El recomendado de la semana 🍷

Esta semana elegimos La Posta Fazzio Malbec 2024, un vino de Tupungato, Mendoza.

Es un Malbec con mucho sabor a fruta, suave y fácil de tomar. Una muy buena opción para acompañar carnes, una picada o una comida entre amigos.

Además, su etiqueta cuenta la historia de Domingo Fazzio, el productor que trabajó el viñedo del que nace este vino.

Un Malbec rico, equilibrado y con una historia detrás. Vale la pena conocerlo.

Esta semana elegimos dos vinos de la línea Dominio Rutini que tienen algo en común: el Malbec. Pero cada uno ofrece una ...
06/08/2026

Esta semana elegimos dos vinos de la línea Dominio Rutini que tienen algo en común: el Malbec. Pero cada uno ofrece una experiencia diferente.

🍷 Dominio Rutini Malbec 2023
Un vino frutado, fresco y equilibrado. Una muy buena opción para acompañar pastas, carnes o una cena especial.

🍷 Dominio Rutini Malbec–Cabernet Franc 2023
La combinación de estas dos uvas da como resultado un vino con más carácter, pero agradable y fácil de disfrutar. Ideal para acompañar carnes, empanadas o una buena picada.

Dos vinos que vale la pena conocer y compartir.
¿Con cuál te quedarías? Si tenés dudas, te ayudamos...

La pizza casi siempre viene acompañada por una cerveza. Es una combinación conocida, práctica y que nos gusta. Pero no e...
04/08/2026

La pizza casi siempre viene acompañada por una cerveza. Es una combinación conocida, práctica y que nos gusta. Pero no es la única.

El vino también puede acompañarla muy bien. La clave está en pensar qué ingredientes tiene cada pizza y elegir una opción que se lleve bien con sus sabores.

Un Malbec joven para una muzzarella, una Bonarda para la napolitana, un Chardonnay fresco para la fugazzeta o un rosado para una pizza de rúcula y jamón crudo son algunas combinaciones que vale la pena probar.

No hace falta buscar vinos complejos ni reservar una etiqueta especial. Para una noche de pizza, muchas veces lo mejor es un vino fresco, frutado y fácil de compartir.

¿Cuál es tu pizza preferida? Contanos y te recomendamos un vino para acompañarla.

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Avenida JUAN B JUSTO 1039
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