HISTORIA DE LA BODEGA
La tradición familiar e historia que acompaña a Bodegas Barberis comienza aproximadamente en 1895 en Piamonte, una fértil región agrícola situada en la parte más occidental de la Italia Continental, allí nuestros bisabuelos Don Bernado Barberis y María Alesso de Barberis como muchos europeos se embarcarían en la ansiada búsqueda de un futuro nuevo rumbo a América, en donde a
l llegar a Mendoza con sus valijas vacías pero llenas de esperanza comienzan a forjar con trabajo, sacrificio y pasión una tradición familiar. Tradición que comenzaría a dar sus primeros pasos cuando entre otras cosas decidieron construir una pequeña bodega en RIVADAVIA, donde elaboraban pequeñas partidas de vino y donde se comenzaba a gestar una larga tradición familiar de trabajo, compromiso y pasión. Luego de muchos años de cosechar anhelos, al florecer el año 1913 y al cumplir un ciclo lleno de esfuerzo, fallece nuestro bisabuelo Bernardo Barberis y con él su tradición, ya que sus hijos (nuestro abuelo entre ellos) no pudieron continuar con el proyecto y el legado de ese gran hombre quien fuera el sembrador de las primeras semillas de la Bodega Familia Barberis. Al pasar los años estas historias parecían cada vez más increíbles y lejanas, es por eso que nuestro padre Don Humberto Barberis fascinado con estos relatos de sacrificio, trabajo, pasión y familia, decide no permitir que estos se transformaran en leyendas y se propone un día continuar este legado para que las historias y sueños pasados se convirtieran en presentes y futuras. Recién llegando el año 1965 Don Humberto Barberis luego de mucho sacrificio puede comprar su primer viñedo, un viñedo lleno de esperanzas que empezaría a producir sus primeras uvas para ser comercializadas a otras bodegas. Luego de 20 años de romanticismo con el vino y sus ideales, en 1985 no duda en comprar una bodega ubicada en Los Arboles, Rivadavia, la cual es reciclada a nueva; y contando ya con la ayuda de sus hijos, empieza a producir vinos a granel. Estos vinos dada su excelencia y calidad son vendidos a bodegas de renombre. Esta Bodega fue la confirmación de un sueño, la posibilidad de un trabajo y la unión de una familia. Transcurrido unos pocos años, tras un largo tiempo de incansable trabajo y pasión, en el año 1989 compra una bodega en Vistalba, que también se decide reciclar para comenzar su funcionamiento y dar trabajo a personas que compartieran este maravilloso amor por el vino. En ella empezamos no solo a elaborar nuestros vinos , sino que también debido a nuestro ardua labor, seriedad y extrema calidad tanto de nuestros productos como de nuestra gente, se empezaron a guardar y elaborar vinos a otras importantes bodegas que depositaron su confianza en nosotros ,como Chandón, Doña Paula, Kaiken , Terrazas, entre otras. En el año 2000 luego de muchos años de sueños y utopías se decide comenzar con un nuevo proyecto, la exportación de vinos, principalmente embotellados. Con la confianza siempre firme y nuestras metas claras se fue logrando así abrir diferentes mercados y dar a conocer nuestra provincia al mundo
Esta etapa llena de metas, logros y éxitos cambiaría en el año 2007, fecha en la que se decide vender esta gran bodega para poder volver al origen de nuestras raíces, y para poder elaborar también vinos de alta gama pero de manera más específica y personalizada, en una bodega con menos volumen pero con una calidad distinguida y apuntando siempre a los más exigentes mercados; una bodega en donde tuviésemos la oportunidad de poder dedicar todo nuestro tiempo y trabajo a la creación de productos que lograran la excelencia dentro y fuera de nuestro país. Esta etapa fue recibida con mucha emoción y expectativa, porque al sueño y tradición familiar habíamos podido sumarle una visión propia y compartida por todos los que conformamos Bodega Familia Barberis. Se cerraba una etapa pero se gestaba una nueva, tratando de evolucionar la calidad para satisfacer a los más exigentes paladares y mercados con un producto único y definido. Para ello se adquiere una bodega ubicada en la zona de El Sauce, Guaymallén, en la cual se aplican todos los conocimientos y experiencias adquiridos en años anteriores. Esta bodega también es reciclada respetando su estructura antigua pero aplicando la más alta tecnología y estándares de calidad para conservar la esencia de la tradición que define nuestro estilo. A partir de este nuevo sueño, se decide hacer un rediseño en todas nuestras líneas de productos, lo cual sumado a un mejoramiento continuo en la calidad de los vinos y una destacada imagen ha permitido a lo largo de los años hacer más atractivos nuestros productos y mejorar nuestra comercialización en los distintos mercados del mundo. Tiempos después, debido a nuestra continua búsqueda de la excelencia y calidad se decide comprar un nuevo terreno de 60 hectáreas, en la zona de UGARTECHE, LUJÁN DE CUYO. En el que se está implantando un nuevo viñedo con las uvas más importantes que comercializamos, sobre todo el Malbec, variedad que caracteriza nuestra provincia dada las condiciones excepcionales de la zona. Cada viña ofrece multiplicidad de variables en cada uno de los lugares donde se encuentran ubicados. De esta manera Bodega Barberis propone una increíble combinación de clima, suelo y manejo para generar esa diversidad de terroirs. El manejo del viñedo es otro de nuestros grandes componentes, ya que se produce de manera artesanal y las uvas se trasladan en bins hasta nuestra bodega. Luego las uvas son controladas en una cinta de selección para continuar su paso por la despalilladora. A continuación se realiza una maceración en frío prefermentativa. Los mostos son fermentados en vasijas de cemento con epoxi y en tanques de acero inoxidable, y su prensado es neumático. En Argentina aún la mecanización es ínfima y la mayoría de las prácticas agrícolas se hacen manualmente, característica propia de nuestra vitivinicultura argentina. Cada planta es identificada como única, y cuidada como tal. Nuestros vinos se elaboran con uvas seleccionadas de las mejores regiones vitivinícolas de Mendoza como las zonas de Ugarteche, Vistalba y Barrancas, ubicadas en las laderas de los andes que es en donde se encuentran nuestros viñedos. Nuestras líneas de vinos son producidas con uvas cultivadas en el piedemonte de la Cordillera de Los Andes con una altura que se eleva entre los 850 y los 1.100mts. sobre el nivel del mar, y entre ellas se encuentran las marcas:
-Cava Negra, que debido a sus características podemos definir a los vinos de esta línea como agradables, armónicos con una estructura media y un final persistente.
-Blasón del Valle corresponde a varietales que por sus características se pueden definir como vinos elegantes, frutados y de muy buena estructura.
-Finca la Daniela Varietales y Finca la Daniela Reserva es una serie que corresponde a variedades elegantes, cuya estructura y aromas son un fiel exponente del terruño de Mendoza.
-Familia Barberis estos son vinos que se caracterizan por la combinación de frutas y madera.
-Humberto Barberis vinos premium elaborados con uvas seleccionadas de nuestros mejores viñedos, para lograr vinos de gran personalidad y estructura. Gracias a todo el trabajo, el esfuerzo y a una fuerte tradición, hoy en día Bodega Barberis es una empresa que continua siendo familiar y sigue dedicada a la elaboración de vinos finos de alta calidad en donde se conjuga tradición, tecnología y pasión. Hoy en día nos hemos afianzado en el mercado internacional exportando gran parte de nuestra producción a diferentes países del planeta, logrando una fuerte aceptación y preferencia de nuestros vinos en países como USA, Inglaterra, Brasil, China, Canadá, Alemania, Holanda y Tailandia. Países que hoy disfrutan de sabores y aromas de Mendoza, sabores y aromas de una historia familiar.
