17/06/2025
Dato! 🤔 Conoces lo que es el “cuerpo” del vino? El cuerpo del vino es clave para entender su personalidad.
Es la sensación de peso y textura en boca. Se relaciona con el nivel de alcohol, los taninos, el azúcar y su crianza
🍷Vinos de cuerpo ligero: frescos, fáciles de tomar, como un Pinot Noir o Sauvignon Blanc.
🍷Cuerpo medio: equilibrio entre frescura y estructura. Malbec joven o un Merlot.
🍷Cuerpo completo: vinos intensos y potentes, como un Cabernet Sauvignon o Syrah con crianza.
