Vinos de Culto

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Vinos de Culto

Tratar de compartir nuestras experiencias, ideas y pensamientos, con el solo fin de observar y disfr

Vinos de Culto es el lugar donde los caminos del placer se encuentran. Un lugar donde disfrutamos del vino, la música, la lectura y la amistad de una manera diferente. Es también nuestra “Cava Jardín” un lugar donde todos los días cuidamos y guardamos aquellos vinos que elegimos para vender a nuestros coleccionistas. Vinos que buscamos personalmente viajando por Argentina y que entendemos tienen a

lgo para decirnos. Vinos de “terroir”, en algunos casos orgánicos, pero fundamentalmente genuinos vinos de autor. Es también nuestra sala de degustación, donde cada jueves descorchamos vinos de nuestra colección de Culto junto a sommeliers y coleccionistas, en una cata profesional si, pero compartida siempre con amigos que contribuyen con su presencia, al placer y al entusiasmo; que como Rimbaud nos decía es “aquel estado, en el cual mejor se disfrutan, el largo, inmenso y razonado desarreglo de todos los sentidos…”

Enrique Mendoza l Sommelier
Oscar D'Amico l Arquitecto Constructivista
Lucas D'Amico | Proyectista

24/11/2024

Degustamos la Trilogía Asciende .vinos en nuestra Cava Jardín.

Gracias querido Tomás Scala por introducirnos el gran proyecto que han desarrollado junto con Simón Tornello, y permitirnos descubrir estos fantásticos vinos de terroir Sanjuanino.

Asciende son tres vinos de baja intervención y alta interpretación: Prima, un blanco Torrontés; Delta, un rosado de variedades Criollas con crianzas diferentes complementadas con variedades blancas; y Babel, tinto base de Malbec con proporción de criolllas blancas y rosadas.

Gracias a quienes nos acompañaron en esta experiencia.

¿Te gustaría probar la Trilogia Asciende? Escribinos, ya disponible en nuestra grilla de Vinos de Culto.

25/10/2024

Noche de sábado para conocer y disfrutar de una charla del creador de estos vinos de terruño sanjuanino! 🍷

02/01/2024

Felices 60 Henry! Ayer recibimos el 2024 festejando la sexta década de nuestro querido .sommelier

Qué decirles sobre este tipazo que no sepan. Sólo que nos llena de felicidad compartir la vida con esta gran persona respetada y apreciada por alumnxs, colegas, amistades y familia.

También, reafirmar algo que él tiene más claro que nadie: que cuando la materia prima es buena, el paso del tiempo imprime profundidad, complejidad y sutileza. Felicidades Henry, cada año que pasamos juntos es mejor.
Te queremos! ❤️

28/12/2023

Aprendices y maestros. A todos nos toca, alguna vez, ser lo uno. Otras, lo otro. Más que una etiqueta permanente, más un rol de por vida; ser aprendiz o maestro es una circunstancia, un punto de vista temporal, cosa del momento.

Hemos recopilado algunas de las tantas fotos de este último tiempo de Henry junto a sus queridos alumnos de los cursos de Degustación y Cata, y junto a grandes bodegueros que admiramos y quienes generosamente acercan sus vinos para los cursos, o vienen a dar clases especiales.

Todos ellos alguna vez nos han enseñado algo (cada vez que nos vemos, podríamos decir). A ellos, esperamos también haber podido compartirles un poco de nosotros. Confiamos en que seguiremos creciendo como profesionales y como personas siempre que, junto al resto de los sentidos, continuemos entrenando el oído. Que cuando el barullo abunda, aprender a escucharnos atentamente es revolucionario.

Gracias por acompañarnos este año, los queremos mucho y esperamos volver a encontrarlos en el 2024.

07/09/2023

La enología como vocación, desafiante aventura que convoca al espíritu a cumplir su innegable destino de crear.

En el Día del Enólogo, saludamos a nuestros queridos amigos, creadores y creadoras de grandes vinos de culto, que han elegido este camino con el profundo compromiso de dar a conocer los increíbles terruños de nuestro país.

Nos llena de emoción cruzarnos con profesionales como ustedes, que trabajan incansablemente para ofrecer los más altos estándares de esta milenaria bebida, respetando y cuidando cada una de las especies que forman parte del maravilloso proceso de crear un genuino vino de autor.

29/06/2023

Habemus degustación 🍷 de en VdC

Fran Fraguas y Conrado Gibbs, querídisimos amigos, dueños, socios y soñadores del proyecto, nos visitan el jueves 6 de julio en (Superí)

Vamos a pasarla de maravillas degustando junto a ellos sus vinos de autor de partida limitada y estilo no tradicional 🍇

¿Qué decís? ¿Venís? Reservá tu lugar escribiendole a Henry al WhatsApp: +54 9 11 3581-5542

Cupos limitados!

19/06/2023

“Tener un buen descanso, no por mucho tiempo. Ese es el secreto.”

Si la ocasión lo amerita o —igual de válido— si el espíritu lo demanda, nos atrevemos a descorchar y compartir unos grandes tintos italianos. Torlasco, un Barbera D’ Asti y un Barbaresco, Docg, cosecha 2013.

Si querés conocer más sobre estos y otros vinos de nuestra colección de culto, escribinos.

🚚 Envíos a todo el país
📦Gratis dentro de CABA

30/05/2023

Si siempre quisiste presenciar una cata, esta es tu oportunidad. Empezamos junio con un encuentro muy especial.

Este viernes 2 de junio a las 20:30 recibimos en a Juan Pablo Lupiañez, dueño y enólogo de .wines, quien nos visita desde Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, para compartir una noche descubriendo sus mejores vinos.

Te esperamos en el bistró de Coghlan para disfrutar de 4 increíbles copas de Lupa, que maridaremos con un menú de pasos de la cocina de VdC.

Una degustación íntima y comprometida pero distendida, pensada tanto para profesionales como para amateurs, pero amantes del mundo del vino al fin.

Valor: $9500 por persona

Cupos limitados

Superí 2799, Coghlan

📲Reservas +54 9 11 3581-5542

16/05/2023

Te invitamos a descubrir este espacio, donde nos encontramos para recorrer los caminos del placer y disfrutar de grandes vinos de Culto.

"Introducción a la sommelleirie, degustación, y cata", curso presencial imperdible a cargo de Enrique Mendoza (.sommelier ), sommelier de VdC.

Cupos limitados!

📲 Si querés saber más, escribile un Wpp a Henry al +54 9 11 3581-5542

08/05/2023

3 blends de culto de distintos cepajes y zonas de Mendoza para descubrir y disfrutar

▪️Pasaje Nóbrega
ME - CHAR - PN

Altamira, La Consulta, Mendoza
🍇 Maceración Carbónica

▪️Encubierto
CS - M - Sy

La Arboleda Tupungato Mendoza

▪️Espía Gran Final
M - CS -CF - PV

Carodilla, Luján de Cuyo, Mendoza

📲 Querés saber más sobre estos vinos? Escribinos

02/05/2023

Tres de nuestras creaciones favoritas de dos referentes en la elaboración de vinos naturales de nuestro país.

Joanna Foster y Ernesto Catena cuentan con más de diez años de trayectoria explorando la producción orgánica y biodinámica en Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco.

Cada uno de estos proyectos, de los que participan uno o los dos, es un camino a partir del cual descubrir una filosofía que nace de observar nuestra conexión con la naturaleza y con el universo:

▪️Omaggio Pet Nat Cabernet Franc .crinita

▪️Wine is Art Malbec Natural

▪️Alma Negra Misterio Ernesto Catena Vineyards

26/04/2023

En mayo llega una nueva edición de "Introducción a la sommelleirie, degustación, y cata", curso presencial imperdible a cargo de Enrique Mendoza (.sommelier ), sommelier de VdC.

Cupos limitados!

📲 Si querés saber más, escribile a Henry al +54 9 11 3581-5542

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Agronomía

Teléfono

+541135815542

Página web

https://linktr.ee/Vinosdeculto

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