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Cacao & chocolate artesanal 100% costarriscence

27/10/2026

En Momoy, cada taza de cacao cuenta una historia.

Cuidamos cada detalle desde el origen: seleccionamos los mejores granos y tostamos a la temperatura precisa para liberar esos aromas y sabores únicos.

Del grano a tu taza, creamos un momento especial para ti. ❤️

¿Ya probaste el verdadero cacao?

19/09/2026

Mejorando las técnicas de temperado en nuestros cacaos y chocolates 🍫😄

Presentaciones un poco mas grandes de cacao puro 100% ☕️

☕️

01/09/2026

El dato sobre el cacao que casi nadie conoce.

En la antigüedad, cuando no existían las farmacias ni los desinfectantes modernos, se utilizaba la ceniza de la mazorca del cacao como antiséptico para las heridas.

Hoy la ciencia sabe por qué funcionaba: al quemarse, la cáscara libera potasio y minerales alcalinos que crean un entorno donde las bacterias no pueden sobrevivir.

Ojo: hoy en día tenemos medicina moderna y métodos limpios para curar cortes, pero es increíble ver cómo las civilizaciones antiguas aprovechaban cada parte del fruto.

¿Conocías este uso ancestral del cacao? Te leo en los comentarios

❤️

28/08/2026

Porque mas allá de las barras de chocolate que estamos acostumbrados a ver en los supermercados y el chocolate caliente que nos tomamos en una cafetería, hay toda una alquimia detrás que debemos conocer de este maravilloso fruto🕵‍♀️👨‍🔬 🌱

Les compartimos la parte 1 de 3 mitos sobre el chocolate 🍫 ☕️

01/08/2026

✨¡ Ahora puedes encontrar nuestros productos Momoy en Eje Spa | Masajes y Estética Santa Ana un maravilloso lugar! 🧘 🍫

Nos llena de alegría contarles que ahora pueden encontrar nuestros chocolates en Spa & Macrobiótica Eje Sama. 🌱

Un espacio perfecto para cuidar de ti y consentirte. Te invitamos a darte una vuelta, conocer el lugar 💚

🙏 Muchísimas gracias a Spa & Macrobiótica Eje Sama por abrirnos sus puertas y apostar por lo artesanal. ¡Gracias por esta gran oportunidad!

Ubicado en Santa Ana 📍

¿Con quién vas a ir a visitarlos? 👇

🇨🇷

07/07/2026

Hoy es un día para honrar la historia, pero sobre todo, a las personas. 🍫✨ El 7 de julio de 1550 el cacao inició su viaje por el mundo, y hoy nosotros seguimos ese legado con el mismo respeto por el origen.

Queremos enviar un abrazo enorme a los productores locales que cultivan con pasión, a los colegas chocolate makers que hacen magia con sus manos, y a cada uno de ustedes que apoya el chocolate artesanal y saludable.

De parte de Vane y Yeff, La familia Momoy les desea ¡Feliz Día Internacional del Cacao! 🌱❤️

Chocolate

07/07/2026

Existen infinitas maneras de preparar el chocolate caliente ☕

Esta es una de las formas mas tradicionales de preparación en Venezuela del chocolate de taza 🇻🇪☕

¿Que ingredientes tiene?

- Cacao puro 100%
- Leche de vaca (opcional)
- Dulce de caña (papelón, tapa fulce)
- Canela

🇻🇪 🌱

02/07/2026

Tuvimos la oportunidad de visitar la finca Selva Cacao Beans and Nibs con su hermoso cacaotal. Ubicada en la virgen de Sarapiquí 📍

Es un territorio libre del uso de agroquímicos en sus cultivos ☘️🪻

Esperamos poder volver en la época de cosecha 😍

🌱

30/06/2026

En estos momentos tan difíciles que atraviesan nuestros hermanos Venezolanos les enviamos mucha luz y fuerza 🇻🇪🌟

estamos con ustedes ❤️

23/06/2026

El cacao puro contiene:

* Antioxidantes (polifenoles y flavonoides).
* Grasas naturales (manteca de cacao).
* Minerales como magnesio y zinc.
* Compuestos antiinflamatorios.

Por eso algunas marcas de cosmética utilizan cacao en sus ingredientes.

Pd: no soy dermatóloga, sin embargo mi piel no es grasa y por eso me resulta excelente, si tú piel es muy grasa o si padeces de acné o alguna otra indicación, mejor consulta con un especialista.

Dirección

Santa Ana
San José
10903

Teléfono

+50660960629

Página web

http://momoycr08gmail.com/

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