霧積ブルワリー　Kirizumi Brewery

06/06/2026

6月7日の午後はベースとドラムのLiveパフォーマンスが入ります。この春のツアーの締めくくり。
ミュージックチャージはありませんが、演奏が良かったら彼らのポットにお気持ちを。

01/06/2026

いつもありがとうございます。
5月は初めての本格的ビアフェス@高崎に参加し、多くの方々にお会いし、霧積を味わっていただくことができました。ブルワリースタッフ一同この場を借りてお礼申し上げます。
さて、6月が始まりました。今朝、「南高の青梅が採れました」と連絡があったので、今週から梅シロップ作りも始まります。醸造所では開業1周年に向けてリリース予定の新しいビールが着々と出来上がってきています。皆様お楽しみに！

今月の営業予定です。
土日祝の営業は変わりませんが、今月は製造の都合で14日を臨時休業とさせていただきます。
また、7日はライトミールのみの提供とし、
午後からはKai Kurosawa&Kegoiさんによるベースとドラムのライブが入ります。詳細は別途お知らせしますね。
21日は安中市内で行われる「ミサワマルシェ」に出店いたしますが、タップルームはフル営業。その日、店内の大型スクリーンではワールドカップの日本戦が観られるかも知れません(⁠^⁠^⁠)

スタートしてもうすぐ1年。
タップルームには地元や県内に加えて遠方からのお客様や外国からの旅行者の方、お店まで走ってこられるランナーの方などなども来ていただいています。馴染みのお客様も増えてきました。多方面からいろいろなお声がけもいただき、新たな取り組みや展開、コラボなども広がりそうです。
「美味しいビールを皆様に提供する」という基本は大切に守りながらも、これからも皆様の想像の「ちょっと上を行く」、常に攻めた霧積ブルワリーでありたいと思っておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

#群馬横川
#クラフトビール 醸造所

25/05/2026

16/05/2026

霧積ブルワリー オリジナルグラウラーの登場です！
2026年版は、5月の空のようにさわやかなブルーを基調とした4色（各サイズ2色）としました。裏にはブルワリーのウマのマークもちゃんと入れています。
今ならキャップの色も5色から選べます。

本日昼からタップルームで販売を開始します。
単体での販売価格は刻印なしのものとほぼ同額。
購入から1年間、持ち帰り金額が10%オフになるお得なチケット付きのセットもあります。ヘビーユーザーの方ならすぐモトが取れますね！
グラウラーがあれば、車で来ても、缶になっていないタップルームのビールでも、持ち帰ってお家で楽しめちゃいますよ。

32オンス（950ml） 税込6,600円
お得チケット付 7,200円
20オンス（592ml） 税込6,000円
お得チケット付 6,500円

5月23日24日の「クラフトビアハウス高崎」でも販売予定です。 数量限定なのでお早めにどうぞ！

#碓氷峠
#群馬横川
#軽井沢からも近いよ
#クラフトビール醸造所

05/05/2026

GWも後半。ここ2日はさわやかな晴天に恵まれている霧積ブルワリーです。
この時期の特等席はテラス。
日差しと、風と、山の緑と、鳥の鳴き声…
最高です!!
喧騒や混雑に疲れた皆様、ここで癒されてまた次へのエネルギーを蓄えてください。

#群馬横川
#裏妙義
#碓氷峠
#軽井沢
#クラフトビール醸造所

02/05/2026

5月2日。風は少し強かったですが暖かなよい日でしたね。
夕方になり、日は西の山に入りかけてブルワリーの前の国道も東京方面への車の流れが多くなってきました。
今日もいろいろな方との出会いがあり、楽しい1日でした。
明日の午後は、タップルームに生演奏が入ります。
石田亮太さん、という若者が電子ピアノを持ってきてくださって、14時、15時、16時と、3ステージも演奏してくださいます。

石田さんは国立音楽大学の作曲科を卒業された24歳。在学中からミュージカルの音楽なども手がけられておられる方です。
実は石田さんのお母様は安中市旧松井田町出身。旧姓は小見さんと言って町の本屋さんの娘さんでした。私もよくそこで本を買ってもらった記憶があります。今回はご実家への帰省のタイミングで演奏をしてくださる運びとなりました。

「場」があることによって、そこでまた懐かしい縁が繋がったり新しい出会いがあったり。
私がここにブルワリーを作ったのもそういうことがしたかったからなんです。

長くなりました。また明日もよい日でありますように。

01/05/2026

このたび、群馬県川場村の土田酒造様のご協力で、白麹を使ったセゾンを仕込みました。
これまたお世話になっている藤岡市の福田農園様からの酒米の品種である「朝日」を持ち込んで土田様で製麹していただき、同じく福田農園の小麦「農林61号」の玄麦も使わせていただきました。もちろん、発酵タンクはオープンファーメンターの方で注意深くすすめます。
待望の材料を手に入れて仕込んでいる醸造担当のニコニコ感が伝わりますでしょうか？
お酒は、材料もさながら造る人の気持ちが味に映し出されると聞いたことがあります。だとしたら、このセゾン、美味しくならないわけないですよね！

今回の仕込みにあたってご協力いただいた土田酒造杜氏の星野様、福田農園福田様、ありがとうございました。

このあと、発酵熟成の後に、予定では令和8年7月1日、私たちが酒造免許をいただいてからちょうど1年の記念日に発売開始予定です。
どうぞお楽しみに！

#白麹
#クラフトビール醸造所
#土田酒造
#福田農園
#群馬横川

01/05/2026

5月、ここ霧積ブルワリーは霧に包まれた静かなはじまりを迎えています。
今月の営業予定をお知らせします。
明日2日から6日までは連続で営業致します。
23日24日と、高崎市役所前でのビアフェスに初参加の予定のため、その日は横川のお店は時間短縮営業、缶のお取り扱いのみとさせてください。
9日はお休みをいただきますが、お店の前に赤いクルマが停まっていたら店主が中で作業をしておりますので缶のお待ち帰りまたは発送のお取り扱いは可能です。

タップルームは今月は７種類でスタートします。
新しくベルジャンウィットの61witもタップデビュー。
ラドラーやセルツァーなど、グラスで提供するメニューもありますので是非お立ち寄りください。

そして、23日24日は高崎市役所前でのフェスでお待ちしています。うちの醸造担当も出没予定です。（神出鬼没なので確約はできませんがw）

#群馬横川
#軽井沢
#クラフトビール醸造所

29/04/2026

お客様からのご要望にお応えして、GW中の4月30日と5月1日は平日ですがブルワリーで缶のご購入ができるようにしました。
時間は限られておりますが是非お立ち寄りください。
地方発送も承りますので、旅行中であっても持ち運ぶことなくご都合のよい日程でご自宅にクール便でお送りできます。

霧積の味を是非ご自宅でもどうぞ。

もちろん、通常営業の時でも缶の購入はできますので、
おクルマであってもお気軽に覗いてみてください。

#群馬横川
#軽井沢
#碓氷峠
#クラフトビール醸造所

26/04/2026

4月25日、安中市観光課からのお誘いで正田醤油スタジアムで初めてのビアサーバーによる出店を経験しました。
当日はザスパ対横浜FC戦。加えて地元のゆるキャラが集合したり高校生のダンスや演奏もあったのですが、余裕もなく、全く撮影できておらず。心の中にだけ残ってますw
ザスパファンの方だけでなく、東京や神奈川から横浜FCの応援に来た方たちともたくさんお話できて嬉しかったです。

5月23日24日には高崎市役所前でのビアフェスがあります。
初参加ですが頑張って色々持っていく予定ですのでどうぞお楽しみに！

#正田醤油スタジアム
#ビアサーバー
#クラフトビール醸造所