
26/04/2025
- Có thể bạn chưa biết: tại Đức hiện có hơn 1.500 nhà máy bia, một con số đáng kinh ngạc đối với bất kỳ quốc gia nào trên thế giới. Đây là đất nước với truyền thống sản xuất bia hàng trăm năm, nơi mà văn hóa uống bia đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của người dân.
- Tuy nhiên, trong số hàng ngàn nhà máy bia đó, không phải nhà máy nào cũng có khả năng sản xuất bia lúa mì, dòng bia mang hương vị dịu nhẹ, đậm chất truyền thống của vùng Bavaria. Bia lúa mì (Weizenbier hoặc Weissbier) đòi hỏi quy trình sản xuất đặc biệt, sử dụng tỷ lệ lúa mì cao (thường từ 50% trở lên), men đặc chủng lên men nổi và thời gian ủ thích hợp để đạt được hương vị trái cây, thoảng vị chuối và đinh hương đặc trưng.
- Ngay cả khi đã sản xuất được loại bia này, không phải nhà máy nào cũng đủ tiêu chuẩn khắt khe để xuất khẩu ra thị trường quốc tế. Từ tiêu chuẩn chất lượng, độ ổn định hương vị đến thiết kế bao bì.
- Trong dòng bia lúa mì danh tiếng của Đức, Karlsbräu Weizen nổi bật như một biểu tượng của chất lượng và sự đổi mới. Là sản phẩm của tập đoàn Karlsberg – một trong những nhà sản xuất bia lâu đời và uy tín của Đức, Karlsbräu Weizen không chỉ được yêu thích tại thị trường nội địa mà còn là lựa chọn hàng đầu tại nhiều quốc gia.
- Điểm đặc biệt của dòng bia này nằm ở hương vị nhẹ nhàng, tươi mát nhưng đầy đủ chiều sâu, hậu vị êm và bọt mịn dày, đặc trưng của bia lúa mì Đức truyền thống. Sản phẩm còn được sản xuất theo Luật Tinh Khiết Đức (Reinheitsgebot) , đạo luật lâu đời quy định chỉ sử dụng nước, mạch nha, hoa bia và men trong sản xuất bia.
- Gần đây, Karlsbräu Weizen đã cho ra mắt thiết kế lon mới, mang phong cách hiện đại, trẻ trung nhưng vẫn giữ được bản sắc cổ điển Đức. Thiết kế này đã nhanh chóng gây ấn tượng mạnh với các thị trường Châu Âu và Nam Mỹ tại châu Á bia đã có mặt tại Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Đài Loan, Hong Kong và Việt Nam.
- Ảnh tại tp Buôn Ma Thuột, chân thành cám ơn các đại lý đã ủng hộ các sp của công ty Trường Anh.