10/10/2026
ĐẶC ĐIỂM CÁC GIỐNG NHO TÂY BAN NHA
Là một thị trường vang sáng giá, Tây Ban Nha cũng mang cho mình những giống nho mang đậm chất bản địa cùng những đặc điểm được vun đắp từ quá trình vận động của địa chất và khí hậu.
✍️Tempranillo (Rioja, Ribera del Duero, Toro, La Mancha)
Là giống nho đỏ nổi tiếng nhất của Tây Ban Nha, được trồng chủ yếu ở các vùng Rioja và Ribera del Duero. Tempranillo mang hương vị đậm đà, đầy đặn, tannin rõ rệt nhưng mềm mịn vừa phải. Hương thơm trái cây hòa quyện cùng các nốt hương gỗ sồi, da thuộc và Vani
✍️Garnacha/Grenache (Priorat, Montsant, Navarra, Campo de Borja)
Vang Garnacha ở Tây Ban Nha thường có độ đậm vừa phải đến đầy đặn với hương vị trái cây đỏ chín mọng như cherry, dâu tây, mâm xôi, hương tiêu đen, thảo mộc khô.
✍️Monastrell/Mourvedre (Jumilla, Yecla, Alicante)
Monastrell là một giống nho đỏ phát triển mạnh trong khí hậu nóng và khô hạn. Vang thường có hương đậm đà, mạnh mẽ, tannin cao và hương thơm của trái cây đen, da thuộc và thịt thú rừng, ngon hơn khi được ủ lâu năm.
✍️ Macabeo/ Viura (Rioja, Penedes)
Đây là một giống nho trắng được trồng rộng rãi ở các vùng Rioja và Penedes. Macabeo có độ đậm vừa phải, axit trung bình với hương thơm tươi mát của táo xanh, lê và hoa trắng. Thường được sử dụng trong sản xuất Cava- vang sủi Tây Ban Nha
✍️Xare-lo (Penedes)
Giống nho trắng bản địa của Penedes và là một trong những thành phần chính sản xuất Cava. Xarelo nổi tiếng với độ axit cao cùng hương cam quýt, táo xanh và khoáng đặc trưng
Từ những giống nho khác nhau với những đặc điểm riêng biệt, vang Tây Ban Nha luôn mang lại những trải nghiệm đặc biệt và có dấu ấn trong từng chai vang.