Rượu mừng

Website

Rượu mừng Chuyên sản xuất và tuyển chọn các loại rượu ngon của Việt Nam từ nghệ nhân chế biến thủ công.

TẠI SAO LẠI ĐI LÀM RƯỢU NẾP, KHI CÓ NHỮNG NGHỀ DỄ HƠN NHIỀUCâu hỏi này chúng tôi bị hỏi nhiều hơn mọi câu hỏi khác về ki...
17/10/2026

TẠI SAO LẠI ĐI LÀM RƯỢU NẾP, KHI CÓ NHỮNG NGHỀ DỄ HƠN NHIỀU

Câu hỏi này chúng tôi bị hỏi nhiều hơn mọi câu hỏi khác về kinh doanh.

Câu trả lời thì đơn giản tới mức hơi cũ: người Việt có gạo nếp ngon, có nghề ủ rượu truyền đời, vậy mà bàn tiệc của người Việt lại đang thiếu một chai rượu tử tế do chính người Việt làm ra. Chỗ trống đó có thật, và nó khiến người ta khó chịu đủ lâu để bắt tay vào làm.

Làm rồi mới biết vì sao ít người làm.

Nếp phải tuyển theo mùa, giá lên xuống thất thường. Men phải giữ đúng giống. Mẻ rượu phụ thuộc thời tiết của đúng ngày hôm đó. Và bước ngâm ủ thì không có cách nào rút ngắn — chum sành cứ nằm đó, còn tiền thì nằm trong chum.

Đổi lại là thứ này: rót ra chén, ngửi thấy mùi cơm nếp mới. Không pha cồn, không chất bảo quản. Gạo, men và thời gian.

"Rượu Quốc Dân" không phải danh hiệu ai trao cho Rượu Mừng. Đó là chỗ chúng tôi muốn đi tới — một chai rượu Việt mà nhà nào cũng đặt được lên mâm cỗ ngày lễ.

Còn đi tới đâu thì phụ thuộc vào việc mọi người có rót nó ra hay không.

Ghé Rượu Mừng để cùng chúng tôi giữ lấy một nghề Việt.

CHÉN ĐẦU TIÊN BAO GIỜ CŨNG LÀ CHÉN MỜI: BỐN QUY TẮC KHÔNG AI DẠY MÀ AI CŨNG BIẾTNgười Việt có cả một bộ quy tắc quanh ch...
14/10/2026

CHÉN ĐẦU TIÊN BAO GIỜ CŨNG LÀ CHÉN MỜI: BỐN QUY TẮC KHÔNG AI DẠY MÀ AI CŨNG BIẾT

Người Việt có cả một bộ quy tắc quanh chén rượu mà chẳng ai ngồi dạy ai. Cứ lớn lên trong mâm cơm là tự thấm.

01 · CHÉN ĐẦU KHÔNG PHẢI CỦA MÌNH
Rót ra là mời người lớn tuổi nhất, hoặc mời khách. Tự uống chén đầu là hỏng cả mâm.

02 · RÓT CHO NGƯỜI KHÁC TRƯỚC, MÌNH SAU CÙNG
Và rót thì rót lưng chén thôi. Rót đầy tràn là vô ý.

03 · CHÉN CỦA NGƯỜI NHỎ THẤP HƠN
Khi cụng, người ít tuổi hạ miệng chén xuống thấp hơn một chút. Một động tác rất nhỏ, mà người lớn tuổi nào cũng nhận ra.

04 · HAI TAY KHI NHẬN
Nhận chén từ người trên bằng hai tay. Cũng như nhận bất cứ thứ gì khác.

Và một quy tắc thứ năm, không thành văn: mời thì mời, nhưng đừng ép. Người không uống được vẫn nâng chén nước lên cụng cùng là đủ vui rồi — mâm cỗ là để ngồi lâu với nhau, không phải để đo xem ai uống được bao nhiêu.

Nhà mình còn quy tắc nào nữa không? Comment cho Rượu Mừng học với.

Ghé Rượu Mừng để chọn chai cho chén mời của nhà mình.

ĐỨNG QUẦY MỘT NGÀY NGHE ĐƯỢC GÌ: NĂM CÂU KHÁCH HAY HỎI NHẤTRượu Mừng hỏi lại các điểm bán và đại lý: khách dừng trước qu...
11/10/2026

ĐỨNG QUẦY MỘT NGÀY NGHE ĐƯỢC GÌ: NĂM CÂU KHÁCH HAY HỎI NHẤT

Rượu Mừng hỏi lại các điểm bán và đại lý: khách dừng trước quầy thường hỏi gì? Năm câu dưới đây gần như ngày nào cũng có.

01 · "Có phải rượu quê nấu không?"
Không hẳn. Rượu Mừng làm theo cách truyền thống nhưng sản xuất tại cơ sở có đăng ký, có kiểm nghiệm, có nhãn mác và hạn dùng đầy đủ. Truyền thống ở cách làm, không phải ở việc thiếu giấy tờ.

02 · "Uống có nhẹ không, nhà tôi toàn người lớn tuổi?"
12% vol. Nhẹ hơn rượu mạnh nhiều.

03 · "Mua về để được bao lâu?"
Để nơi thoáng mát, tránh nắng trực tiếp là giữ được qua vài mùa lễ. Rượu nếp lên men tự nhiên càng để càng êm.

04 · "Có chai nhỏ không, tôi muốn thử trước?"
Có. Combo bốn chai 250ml, mỗi chai một vị — cách rẻ nhất để tìm ra chai hợp với nhà mình.

05 · "Mua làm quà thì có hộp không?"
Có, theo mùa. Và nhận in logo cho đơn doanh nghiệp.

Cảm ơn các điểm bán đã kể lại cho chúng tôi nghe. Nghe khách hỏi gì là cách nhanh nhất để biết mình còn thiếu gì.

Ghé Rượu Mừng — hoặc ghé quầy gần nhất — để hỏi trực tiếp câu của riêng nhà mình.

ĐỌC NHÃN CHAI: NĂM DÒNG CHỮ VÀ Ý NGHĨA CỦA TỪNG DÒNGNhãn chai là chỗ ít người đọc kỹ nhất, mà lại là chỗ nói thật nhất v...
06/10/2026

ĐỌC NHÃN CHAI: NĂM DÒNG CHỮ VÀ Ý NGHĨA CỦA TỪNG DÒNG

Nhãn chai là chỗ ít người đọc kỹ nhất, mà lại là chỗ nói thật nhất về thứ bên trong. Thử đọc cùng Rượu Mừng một lượt.

01 · TÊN RƯỢU — HỶ, NỘ, ÁI, Ố
Không phải tên thương mại đặt cho kêu. Bốn chữ này là bốn trạng thái cảm xúc của người xưa, và mỗi chai được làm ra để hợp với một loại cuộc vui khác nhau.

02 · NGUYÊN LIỆU
Chỉ có gạo nếp và men. Nếu một chai rượu nếp ghi thêm cồn thực phẩm, hương liệu hay chất tạo ngọt thì đó là chuyện khác — và anh chị nên biết trước khi rót.

03 · 12% VOL
Đây là nồng độ cồn. Rượu Mừng để ở 12% vol, nhẹ hơn rượu mạnh nhiều, để cả mâm cùng nâng được chén.

04 · DUNG TÍCH
750ml cho chai lớn dùng trong mâm cỗ; 250ml cho bộ combo bốn chai, hợp mang đi hoặc thử nhiều vị.

05 · CƠ SỞ SẢN XUẤT & HẠN DÙNG
Dòng nhỏ nhất, nằm sau chai, và là dòng đáng đọc nhất. Rượu không rõ nơi sản xuất thì không nên có mặt trên bàn ăn nhà mình.

Mẹo nhỏ: lần tới cầm bất kỳ chai rượu nào lên — không riêng gì Rượu Mừng — thử đọc đủ năm dòng này trước khi mua.

Ghé Rượu Mừng để xem tận mắt nhãn chai và hỏi bất cứ điều gì còn băn khoăn.

BA NĂM ĐỨNG HỘI CHỢ: NHỮNG GIAN HÀNG NHỎ VÀ MỘT CÂU HỎI LẶP LẠITừ 2024 tới nay, Rượu Mừng góp mặt ở khá nhiều nơi — hội ...
03/10/2026

BA NĂM ĐỨNG HỘI CHỢ: NHỮNG GIAN HÀNG NHỎ VÀ MỘT CÂU HỎI LẶP LẠI

Từ 2024 tới nay, Rượu Mừng góp mặt ở khá nhiều nơi — hội chợ hàng Việt, ngày hội doanh nghiệp Gò Vấp, các buổi kết nối BNI, chương trình Hành Trình Nhân Ái, giải đấu của cộng đồng Fulbright.

Lần nào cũng vậy: một bàn nhỏ, dàn chai xếp thành hàng, vài chén thử đặt phía trước.

Và lần nào cũng có một câu được hỏi nhiều hơn tất cả những câu khác, nhiều hơn cả câu hỏi về giá:

"Rượu này làm từ gạo thật à?"

Vâng, gạo thật. Nếp cẩm và nếp cái hoa vàng, tuyển theo mùa, lên men tự nhiên bằng men truyền thống. Không pha cồn, không chất bảo quản.

Chúng tôi thích câu hỏi đó. Vì nó có nghĩa là người Việt đang để ý hơn tới thứ mình rót ra chén — và đó là chuyện tốt cho cả ngành rượu nếp, không riêng gì Rượu Mừng.

Cảm ơn mọi ban tổ chức đã cho chúng tôi một chỗ đứng trong những ngày hội ấy.

Ghé Rượu Mừng để nếm thử và tự trả lời câu hỏi trên.

NẾP CẨM HAY NẾP CÁI HOA VÀNG: NẾM THẾ NÀO ĐỂ BIẾT MÌNH HỢP CHAI NÀOHai chai đứng cạnh nhau trên kệ, nhãn khác màu, giá n...
02/10/2026

NẾP CẨM HAY NẾP CÁI HOA VÀNG: NẾM THẾ NÀO ĐỂ BIẾT MÌNH HỢP CHAI NÀO

Hai chai đứng cạnh nhau trên kệ, nhãn khác màu, giá như nhau. Chọn chai nào? Thử phân biệt bằng ba giác quan, không cần biết gì về rượu cũng làm được.

MÀU
Nếp Cái Hoa Vàng ra nước vàng óng, trong hơn. Nếp Cẩm ra màu hồng nâu, đục nhẹ. Rót ra chén trắng là thấy ngay.

MÙI
Nếp Cái Hoa Vàng thơm thanh, mùi cơm nếp mới, ngửi nhẹ nhàng. Nếp Cẩm ngậy hơn, mùi dày hơn, có chút gì đó gợi nếp cẩm nấu chín.

VỊ
Nếp Cái Hoa Vàng vào miệng thanh, hậu ngọt đến chậm và ở lại lâu. Nếp Cẩm đậm và tròn ngay từ ngụm đầu, uống có "thân" hơn.

CHỌN THEO NGƯỜI NGỒI CÙNG
· Nhà có ông bà, có người ít khi uống → Nếp Cái Hoa Vàng, dễ mời nhất mâm.
· Bàn bạn bè, ai cũng thích vị rõ ràng → Nếp Cẩm.
· Không quyết được thì lấy cả hai, rót hai chén nhỏ đặt cạnh nhau — cách nhanh nhất để cả nhà tự tìm ra chai của mình.

Cả hai đều 12% vol, lên men tự nhiên từ nếp, không pha cồn, không chất bảo quản.

Nhà mình đội Nếp Cẩm hay đội Nếp Cái Hoa Vàng? Comment cho Rượu Mừng biết nhé.

Ghé Rượu Mừng để nếm thử và tự chọn.

TỪ HẠT NẾP ĐẾN CHAI RƯỢU: BA ĐIỀU RƯỢU MỪNG KHÔNG BAO GIỜ RÚT NGẮN01 · NGUYÊN LIỆUNếp cẩm và nếp cái hoa vàng được tuyển...
30/09/2026

TỪ HẠT NẾP ĐẾN CHAI RƯỢU: BA ĐIỀU RƯỢU MỪNG KHÔNG BAO GIỜ RÚT NGẮN

01 · NGUYÊN LIỆU
Nếp cẩm và nếp cái hoa vàng được tuyển chọn theo mùa – hạt phải mẩy, đều, còn thơm mùi nắng. Gạo không đạt thì cả mẻ rượu sau đó cũng không cứu được.

02 · THỦ CÔNG
Nghệ nhân rắc men, đảo đều và canh nhiệt hoàn toàn bằng tay. Không dây chuyền tự động. Mỗi mẻ đều phụ thuộc vào thời tiết của chính ngày hôm đó.

03 · NGÂM Ủ
Rượu nằm yên trong chum sành cho tới khi vị gắt lùi hẳn, chỉ còn lại hậu ngọt của gạo. Đây là bước tốn thời gian nhất, và cũng là bước không thể đi tắt.

Không pha cồn. Không chất bảo quản. Chỉ có gạo, men và thời gian.

Đó là lý do Rượu Mừng chỉ 12% vol mà vẫn đủ thơm, đủ đậm để đặt lên mâm cỗ ngày lễ.

Ghé Rượu Mừng để nếm thử thành quả của ba bước không đi tắt ấy.

MÙA TRUNG THU 2026 KHÉP LẠI: CẢM ƠN VÌ ĐÃ CHO CHÚNG TÔI MỘT CHỖ TRÊN MÂM CỖMột mùa đoàn viên nữa đi qua.Cảm ơn các gia đ...
28/09/2026

MÙA TRUNG THU 2026 KHÉP LẠI: CẢM ƠN VÌ ĐÃ CHO CHÚNG TÔI MỘT CHỖ TRÊN MÂM CỖ

Một mùa đoàn viên nữa đi qua.

Cảm ơn các gia đình đã đặt Rượu Mừng lên mâm cỗ trông trăng. Cảm ơn các doanh nghiệp đã chọn Rượu Mừng làm phần quà gửi tới nhân viên và đối tác của mình.

Điều chúng tôi giữ lại sau mỗi mùa không phải là con số đơn hàng, mà là những chi tiết nhỏ mọi người nhắn lại: hộp in logo nhìn chỉn chu, tấm thiệp viết tay đúng tên người nhận, và chuyện ông bà nhấp được một chung mà vẫn ngồi kể chuyện tới khuya.

Đó là những thứ chúng tôi sẽ làm kỹ hơn nữa cho mùa sau.

Hẹn gặp lại ở mùa 20/10 và mùa quà cuối năm 🍂

Ghé Rượu Mừng để đặt trước phần quà cho mùa tri ân sắp tới.

🌕 CHÚC MỪNG TẾT TRUNG THU 2026: MỘT MÙA TRĂNG ĐOÀN VIÊN TRỌN VẸNKhi ánh trăng rằm tròn đầy soi sáng khắp muôn nơi, Rượu ...
25/09/2026

🌕 CHÚC MỪNG TẾT TRUNG THU 2026: MỘT MÙA TRĂNG ĐOÀN VIÊN TRỌN VẸN

Khi ánh trăng rằm tròn đầy soi sáng khắp muôn nơi, Rượu Mừng xin gửi đến Quý khách hàng, Quý đối tác và những người thân yêu lời chúc chân thành nhất: một mùa Trung Thu đoàn viên trọn vẹn, an lành và hạnh phúc.

Đoàn viên – là khi cả nhà ngồi lại đủ mặt dưới một vầng trăng.

Mong rằng trong khoảnh khắc sum họp ấy, một chung Rượu Mừng sẽ là chiếc cầu nối gắn kết yêu thương và lưu giữ những kỷ niệm đẹp bên nhau.

Kính chúc Quý khách một mùa lễ hội thật ấm áp và nhiều niềm vui!

Ghé Rượu Mừng để mùa đoàn viên nào của nhà mình cũng trọn vẹn nghĩa tình.

ĐÊM TRĂNG VÀNG, NÂNG LY, KỂ CHUYỆN NĂM CŨ: NHỮNG ĐIỀU CẢ NĂM CHƯA KỊP NÓICó những câu chuyện chỉ được kể ra khi trăng đã...
23/09/2026

ĐÊM TRĂNG VÀNG, NÂNG LY, KỂ CHUYỆN NĂM CŨ: NHỮNG ĐIỀU CẢ NĂM CHƯA KỊP NÓI

Có những câu chuyện chỉ được kể ra khi trăng đã lên cao và ly đã đầy.

Chuyện năm nay đi làm xa. Chuyện đứa cháu vừa vào lớp một. Chuyện người hàng xóm cũ đã chuyển đi từ mùa trước. Toàn những chuyện bình thường thôi, mà phải ngồi lại với nhau mới kể được.

Trung Thu không chỉ dành cho trẻ con. Người lớn cũng cần một tối như thế – để nói ra những điều cả năm chưa kịp nói.

Mùa trăng này, nhà mình sẽ ngồi lại vào tối nào?

Ghé Rượu Mừng để có một chung rượu ấm cho đêm trăng dài ấy. Chúc nhà mình một mùa trăng thật trọn vẹn.

Address

Chung Cư Picity
Ho Chi Minh City

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Rượu mừng posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category