https://www.facebook.com/114229296800734/

Tried that Share here

Home
Vietnam
Ho Chi Minh City
Tried that Share here

Daily . Memories
I love to keep my memories by phone, camera, and words. This world through my eyes
Daily . Memories . Sharing

01/08/2025

Một tiệm bánh nhỏ xinh trong con hẻm be bé. Tiệm bánh nhỏ mà có võ, chiếc bánh nào ra lò cũng bóng loáng hấp dẫn ❤️

Mỗi chiếc bánh đều mang trong mình một hương vị rất riêng, không bị ngọt gắt. Mình siêu thích chiếc bánh Lemon Pistacho luôn

❣️ Nhạt & Sourdough
❗️ 45/7/1, Nguyễn Văn Lạc, Phường 19, Bình Thạnh

27/07/2025

Vô tình va phải chiếc quán bé xinh trên threads và trộm vía là mình và bạn đã có trải nghiệm khá vừa lòng ❤️

Ẩn mình trong con hẻm nhỏ, Góc nhà Hunsie mang đến một không gian ấm cúng, đầy màu sắc đáng yêu của manga. Dù được decor khá nhiều nhưng lại không gây cảm giác tù túng, chật chội. Hunsie phục vụ món Nhật theo dạng món ăn nhà làm. Tuy mang phong cách “nhà làm” nhưng các món ăn ở đây vẫn được bày biện, phục vụ một cách chỉn chu.

Tụi mình đã thử Oden, bánh xếp nhân tôm, tempura tôm và combo 5 xiên nướng. Các món ăn được nêm nếm khá vừa vị, dễ ăn. Theo khẩu vị cá nhân mình đánh giá các món:
1. Tempura tôm: Lớp vỏ dày vừa phải, phần tôm bên trong tươi mọng nước một cách bất ngờ.
2. Oden: Phần nhỏ 2 người ăn cũng khá nhiều, chả cá dai ngon, nước lèo thanh.
3. Bánh xếp tôm: Phần vỏ bánh xếp mỏng, tôm tươi ăn rất ngon luôn.
4. Combo 5 xiên nướng: Có lẽ đây là món khiến tụi mình hơi thất vọng một tẹo. Phần các loại sốt đều được pha chế khá ngon, tuy nhiên phần thịt lại khá là khô. Đặc biệt là gà, do gà được dùng phần không có mỡ nên khi ăn khá khó nhai.

Tuy có một chút thất vọng với xiên nướng nhưng tổng thể với mình quán 8/10. Và chắc chắn sẽ quay lại để thưởng thức các món khác.

❗️Góc nhà Hunsie - Hidden homecock
❗️ 74/3/4C Phan Đăng Lưu, Phường 5, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

Lưu ý là quán khá bé nên mọi người hãy book bàn để đảm bảo có chỗ ngồi và được phục vụ tốt hơn nha ^^

23/07/2025

🇻🇳 🇻🇳 🇻🇳

22/07/2025

Những chú Voọc ở Thảo cầm viên

📸

21/07/2025

Một trong những điều mà mình học được trong suốt nhiều năm đi làm là hạn chế nhận định mọi thứ đều đang “tấn công, ám chỉ” bản thân. Điều này giúp mình ổn định và bảo vệ tâm lý bản thân tốt hơn, đặc biệt khi chính mình là một người khá cảm xúc.

Qua nhiều năm tiếp xúc với nhiều người mình nhận ra không phải ai cũng giỏi giao tiếp, dù họ rất giỏi công việc chuyên môn. Chính vì vậy sẽ dễ có những câu từ khiến mình “không vừa lòng”, và nếu mình cứ mặc định họ đang “tấn công” mình thì cuối cùng bản thân sẽ là người bị tổn thương thôi.

Việc nhận định đang bị “tấn công” có thể khiến cảm xúc dao động. Gây ra những quyết định, hành động sai lầm ảnh hưởng chính các mối quan hệ và công việc. Sẽ có những người xấu thật tình muốn chê trách, chì chiết bạn tồn tại. Vì thế bạn càng cần hạn chế, quản lý cảm xúc bản thân tốt hơn. Cố gắng chắt lọc thông tin cần thiết, xử lý mọi thứ bình tĩnh hơn tránh để nó ảnh hưởng tâm lý và hiệu quả công việc bản thân.

Nói lúc nào cũng dễ hơn làm nhưng mình vẫn đang cố gắng từng ngày. Mỗi ngày học thêm một chút, ổn định cảm xúc tốt hơn một tí.

=========
After many years of working, one of the most important things I’ve learned is this: don’t take everything personally.
Especially if you’re an emotional person. This mindset doesn’t just help you at work — it also protects your mental health.

Not everyone is good at communication, even if they’re good at their job. When you take every action or word personally, you may feel hurt, exhausted, or even angry. That only makes your emotions worse, and it can affect your performance at work.

Of course, there are people who may try to bring you down. But as an emotional person myself, I’ve learned that I need to handle things more calmly and slowly. I try to focus only on the information that really matters for the job — and ignore the rest as much as possible. At the same time, I’ve found that spending weekends on relaxing activities helps me release the stress I carry from work.

It has actually helped me a lot. Now, I don’t feel as overwhelmed as I used to. Don’t let your emotions take over your thinking.

I know — it’s easier said than done. It might take you months, or even years, to really apply this mindset. But the important thing is to start. You’ll get better, day by day.

And honestly, I’m still not a master of it — I’m still learning, too.

16/07/2025

Mình không phải là PTG chuyện nghiệp.
Mình chỉ là một người thích lưu trữ hình ảnh bầu trời qua những tấm ảnh. Khi trời sáng trong, khi trời mang sắc xám u buồn và, cả những lúc hoàng hôn rực rỡ… tất cả đều mang những vẻ đẹp rất riêng.
📸 sky_moments91

Một chiếc insta nho nhỏ dành riêng cho “em trời” không màu mè hoa lá, chỉ là những bức ảnh được lưu lại vào khoảng khắc đấy. Nếu như bạn cũng thích bầu trời giống mình thì mời bạn ghé chơi chút nha ❤️

15/07/2025

Thành viên mới trông nhà cho Ba Má

📸

13/07/2025

Hôm nay ăn đồ má má nấu ❤️

Lâu rồi mới có vụ sập nguồn ngủ bất tỉnh đến gần 11g trưa. Ngủ dậy má má vẫn quở vụ dậy trễ nhung cùng lúc đó lại lo dậy trễ lại đói. Từ 11g đến gần 1g không ít lần kêu ăn đi.

Mì nấu với thịt bò, kèm con tôm chà bá được má dành riêng cho xẻ làm 4.
Nồi nước lèo được hầm với xương gà cùng vỏ tôm vào hôm trước. Hôm nay đem ra tiếp tục hầm với gân bò cho đến khi bò mềm, nước ngọt thanh dã man.

08/07/2025

Ăn gần cả tuần rồi mới nhớ mà up. Một trải nghiệm dễ thương tại PIER DESSERT

Đánh giá chung:
❣️ Ưu điểm:
- Bánh ngon, đẹp mắt và ít ngọt
- Giá vô cùng hạt dẻ so với chất lượng, nhân viên dễ thương.
- Tiệm to vừa đủ, không gian không quá lớn nhưng vẫn thoáng không bị ngộp
❣️ Nhược điểm:
- Tiệm mới mở chưa lâu, nhân viên ít nên có chút cập rập.
—————
Tụi mình đi nhóm 3 người thử 3 món là Fruité Bios, Dot Blanc và Hidden Forest.

- Fruité Bios gây ấn tượng với hình ảnh giỏ hoa bé xinh mang đầy màu sắc của mùa hè. Từng nguyên liệu trong chiếc bánh hài hoà, cân bằng một cách vừa phải. Lớp mứt dâu giữa bánh không bị ngọt gắt mà có vị chua nhẹ giúp tăng hương vị khi thưởng thức.

- Dot Blanc: Chiếc bánh như bức tranh canvas nhiều màu sắc. Phần bánh bên trong thơm mùi trái yuzu, chút đắng nhẹ của vỏ tắc cùng với hương thơm của trad earl grey. Lớp kem bao bọc bên ngoài không chỉ thanh mà có thoang thoảng yuzu. Tất cả hoà quyện tạo thành nhiều tầng hương vị thanh mát.

- Cuối cùng là Hidden Forest. Chiếc hộp mở ra đưa tụi mình đến khu vườn rực rỡ, những bông hoa e thẹn ẩn mình trong làn sương mờ ảo. Viên kem dẻo mang hương thơm từ đường thốt nốt nhưng lại không quá ngọt. Kết hợp phần “đất” được tạo ra từ những loại hạt như hạnh nhân, đi kèm đó là phần sốt caramel thơm dịu. Tất cả đi cùng nhau lại tạo nên sự hài hoà dễ chịu, không hương vị nào lấn át hương vị nào.
——————
Nói chung với mình đây là tiệm bánh đáng thử, và chắc chắn sẽ quay lại lần sau để thử thêm các vị khác. Nếu muốn trải nghiệm thì mình có vài lưu ý:
- Bánh tuy nhìn nhỏ nhưng có thể hơi ngấy đối với người không quá đam mê bánh.
- Do tiệm nhỏ nên hãy book bàn để đảm bảo mọi thứ có thể diễn ra tốt hơn cho trải nghiệm ăn bánh.
- Như mình đã nói ở trên do tiệm nhỏ nên việc phục vụ sẽ hơi cập rập, nên nếu có đi thì hãy để tinh thần thoải mái tí tránh khó chịu hay hằn học.

18/06/2025

Bitter melon

📸

17/06/2025

Một chiếc time-lapse trời sấm chớp đêm qua. Sấm chớp kéo dài hơn 15’ sáng bừng ngoài cửa sổ.

Address

Ho Chi Minh City
70000

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Tried that Share here posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.