29/12/2024
MUA 5 GÓI TẶNG 1 GÓI
𝐆𝐨́𝐢 𝐒𝐨̂́𝐭 𝐦𝐮𝐨̂́𝐢 𝐤𝐢𝐦 𝐜𝐡𝐢 𝐜𝐚𝐲 𝐝𝐢̣𝐮 𝟏𝟎𝟎𝐠, 𝐜𝐡𝐮𝐚̂̉𝐧 𝐯𝐢̣ 𝐇𝐚̀𝐧 𝐐𝐮𝐨̂́𝐜!
𝐔̛𝐮 đ𝐚̃𝐢 𝐠𝐢𝐚̉𝐦 𝟑𝟎% - 𝐌𝐮𝐚 𝟓 𝐓𝐚̣̆𝐧𝐠 𝟏
---------------------
Thành phần: Đường tỏ, hành tây, bột ớt Hàn Quốc, nước mắm, ớt, gừng, muối, ...
Hướng dẫn sử dụng: 1 gói sốt muối kim chi 100g dùng cho 1 kg nguyên liệu ( cải thảo, cà rốt, củ cải, dưa leo,...)
Bước 1: Chẻ cây cải thảo là đôi hoặc làm tư hoặc thái nhỏ như video, rửa sạch. Sau đó ngâm với muốn trong khoảng 1h, sau đó rửa sạch vị mặn của muối.
Bước 2: Rửa lại thật sạch, để thật ráo nước (lá cải thảo càng ráo nước thì càng ngấm sốt và ăn càng giòn)
Bước 3: Trộn đều sốt với các nguyên liệu tươi đã chuẩn bị (củ cải, cà rốt, hành lá, hẹ) và ướp đều hỗn hợp này với cải thảo.
Bước 4: Cho kim chi vào hũ và nén chặt, đậy kín nắp. Sau 30-36h cho vào tủ lạnh và sử dụng dần trong khoảng 1 tuần.
Bảo quản:
- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
- Sau khi mở bao bì, gói kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
Hạn sử dụng : 12 tháng
