Mitra Nieuwkoop

31/01/2025

https://www.mijnwijncursus.nl/blog/lyngrove-platinum-latitude-stellenbosch

voor jou geproefd: Lyngrove Platinum Latitude Cape Blend 2022

Met een glas Lyngrove Platinum Latitude 2022 op de proeftafel zit ik thuis. Maar in gedachten ben ik weer terug in Zuid-Afrika. Na één slok sta ik weer aan de Kaapse kust. Tussen de glooiende wijngaarden van Stellenbosch, met de geur van fynbos in mijn neus.

In het glas schittert een diepe robijnrode kleur, aantrekkelijk en verleidelijk. Even walsen – en de aroma’s komen los. Krachtig en gelaagd, precies zoals je dat wilt bij een goede Cape Blend.

De geur? Een mix van rijpe zwarte bessen, bosbessen en pruimen. Met een vleugje cederhout en de kruidige geuren van fynbos. Alsof ik weer door die zonovergoten Zuid-Afrikaanse wijngaarden wandel.

De eerste slok proeft vol, krachtig en rijk. Het fruit is rijp en sappig: gestoofde pruimen, zwarte bessen - het fruit spat eruit. Deze Cape Blend is een samenspel van Pinotage, Cabernet Sauvignon en Shiraz. Wat zorgt voor een prachtige balans tussen fruitigheid, kruidigheid, stevigheid en structuur.

En dan die subtiele hint van donkere chocolade en kruidnagel… Heerlijk gelaagd.
De tannines zijn stevig, maar zijdezacht met precies de juiste hoeveelheid grip.

De afdronk is lang en zwoel. Met warme specerijen en omlijst met een subtiele kruidigheid.
Dit is zo’n wijn waarvan je na elke slok nog even heerlijk nageniet.

De Lyngrove Platinum Latitude 2022 is wat mij betreft een schoolvoorbeeld van hoe modern Zuid-Afrika kwaliteit, kracht en elegantie in één wijn weet te combineren. En deze wijn heb ik niet eens in Zuid-Afrika ontdekt, maar gewoon bij de lokale Mitra.

Terwijl ik deze wijn verder proef is het buiten donker, mistig en koud.
Maar in mijn glas schijnt een Kaaps zonnetje.
Proost!🍷

20/01/2025

Met een grote glimlach kijken we nog even terug op een fantastische dag. Duizendmaal dank voor de prachtige foto's, lieve Quinten Goris 🥰

17/01/2025

Maak kennis met dit schattige groene konijn: Conejo Verde! 🍷🌿

✨ Een bijzondere vondst:
Tijdens de Horecava ontmoetten we opnieuw het altijd gezellige team van Wijnimport Jos Rijnaarts. Zoals we van hen gewend zijn, brachten ze weer een selectie geweldige wijnen mee. Maar één sprong er écht uit: Conejo Verde!

Met zijn verrukkelijke smaak én een prachtig, speels etiket is dit vrolijke konijntje dé perfecte metgezel voor al jouw tuinfeesten, BBQ’s en gezellige borrelmomenten.

Binnenkort kun je deze bijzondere wijnen bij ons in de winkel proeven. Blijf ons volgen voor meer updates!

17/01/2025

Maak kennis met dit schattige groene konijn: Conejo Verde! 🍷🌿

✨ Een bijzondere vondst:
Tijdens de Horecava ontmoetten we opnieuw het altijd gezellige team van Wijnimport Jos Rijnaarts. Zoals we van hen gewend zijn, brachten ze weer een selectie geweldige wijnen mee. Maar één sprong er echt uit: Conejo Verde!

Met zijn verrukkelijke smaak en een prachtig, speels etiket is dit vrolijke konijntje de perfecte metgezel voor al jouw tuinfeesten, BBQ’s en gezellige borrelmomenten.

Binnenkort kun je deze bijzondere wijnen bij ons in de winkel proeven. Blijf ons volgen voor meer updates!

03/01/2025

🎄✨ Kerst ✔️, oud & nieuw ✔️… en gisteren hebben we kunnen balansen! 📊🍷

Een enorme dankjewel aan Jordi en Max voor jullie fantastische inzet! 💪🏼 Jullie hebben topprestatie geleverd.

Lieve klanten, allereerst de allerbeste wensen voor 2025! 🥂 Bedankt voor jullie begrip en geduld gisteren. We moesten onze deuren helaas gesloten houden om een duidelijk overzicht te krijgen van het balansen.

Vandaag staan we vanaf 10.00 UUR weer fris en fruitig voor jullie klaar! 🕙🍷

Tot dan!

Team Mitra Nieuwkoop

31/12/2024

Het aftellen is begonnen! De laatste uurtjes knallen bij Mitra Nieuwkoop en daarna proosten we op een fantastisch jaar vol bijzondere hoogtepunten. Natuurlijk waren er ook waardevolle leermomenten, die we met open armen hebben omarmd. Wat zijn wij ongelooflijk trots op ons fantastische team en dankbaar voor hun inzet het afgelopen jaar!!

Een speciaal woord van dank aan David: vanaf dag één heb jij je vol toewijding ingezet voor Mitra Nieuwkoop. Jouw inzet, enthousiasme en loyaliteit zijn van onschatbare waarde geweest. We kunnen je niet genoeg bedanken. Heel veel succes met je toekomstplannen in Utrecht. We weten zeker dat je daar een prachtige tijd tegemoet gaat. Met pijn in ons hart laten we je gaan, maar bovenal zijn we ontzettend trots op je. Dank je wel! David Ros

Aan iedereen alvast een prachtige jaarwisseling gewenst. Op naar een nieuw jaar vol liefde, hechte vriendschappen en heel veel zakelijk succes. Proost!

30/12/2024

Tomintoul Whisky – The Gentle Dram van de Speyside

Tomintoul, uitgesproken als Tom-in-'t-owl, is een whisky die haar naam eer aandoet als “The Gentle Dram”. Deze verfijnde single malt whisky’s worden geproduceerd in de Speyside-regio, bekend om haar elegante en zachte whisky’s. Gelegen in het hart van de Cairngorm Mountains, gebruikt Tomintoul puur bronwater van de nabijgelegen Ballantruan Spring, wat bijdraagt aan de zuivere en delicate smaakprofielen.

Wat maakt Tomintoul uniek?

Toegankelijke stijl: Tomintoul whisky’s staan bekend om hun zachte en toegankelijke karakter, waardoor ze zowel geschikt zijn voor beginners als voor doorgewinterde whiskyfans.

Traditionele productie: Met respect voor eeuwenoude distilleermethoden weet Tomintoul een authentieke smaakervaring te creëren.

Veelzijdigheid: Of je nu houdt van een klassieke, zachte dram of iets met een beetje turfrook, Tomintoul heeft voor ieder wat wils.

Aanbevolen Tomintoul whisky’s:

1. Tomintoul 10 Year Old
Een frisse, lichte whisky met hints van honing, citrus en vanille. Perfect om te genieten op elk moment van de dag.

2. Tomintoul 16 Year Old
Een rijpere single malt met complexe tonen van eikenhout, romige toffee en een vleugje kruidigheid. Een favoriet onder fijnproevers.

3. Tomintoul Peaty Tang
Voor de liefhebbers van een subtiele rooksmaak. Deze variant biedt een harmonieuze balans tussen turfrook en fruitige zoetheid.

4. Tomintoul Oloroso Sherry Cask Finish
Een limited edition whisky die is afgewerkt in Oloroso-sherryvaten. Verwacht rijke tonen van gedroogd fruit, donkere chocolade en een fluweelzachte afdronk.

Bij Mitra Nieuwkoop hebben we een exclusieve selectie van Tomintoul whisky’s voor u klaarstaan. Kom langs, proef en ontdek waarom Tomintoul bekend staat als The Gentle Dram. Een whisky die gemaakt is om van te genieten! Proost!

30/12/2024

Glencadam Whisky’s – Een verborgen parel uit de Schotse Hooglanden

Voor de liefhebbers van verfijnde Schotse whisky biedt Glencadam een bijzondere ervaring. Deze distilleerderij, opgericht in 1825 en gelegen in het pittoreske Angus in de Schotse Hooglanden, staat bekend om zijn zachte, elegante whisky’s. Wat Glencadam uniek maakt, is de traditionele aanpak die door de eeuwen heen vrijwel onveranderd is gebleven.

Wat maakt Glencadam bijzonder?

Ongefilterd en puur: De whisky’s worden zonder koude filtering gebotteld, wat zorgt voor een volle, rijke smaak en een natuurlijke kleur.

Unieke smaakprofielen: Dankzij het gebruik van ex-bourbonvaten en soms sherry- of portvaten, hebben de Glencadam whisky’s een gebalanceerde smaak met tonen van fruit, honing en subtiele kruiden.

Zeldzaamheid: Glencadam is een relatief kleine distilleerderij, waardoor hun bottelingen exclusief en geliefd zijn onder kenners.

Aanbevolen Glencadam whisky’s:

1. Glencadam 10 Year Old
Een uitstekende introductie tot het huis. Fris en fruitig met tonen van appel, peer en een vleugje vanille. Ideaal als aperitief.

2. Glencadam 15 Year Old
Deze whisky biedt een complexer profiel met hints van specerijen, eikenhout en honing. Perfect voor de gevorderde whiskyliefhebber.

3. Glencadam Reserva Andalucía
Een bijzondere uitgave die rijpt in zowel bourbon- als sherryvaten. De mix van zoete en droge tonen maakt deze whisky uitzonderlijk veelzijdig.

Bij Mitra Nieuwkoop vindt u een selectie van de mooiste Glencadam whisky’s. Kom langs en ontdek deze verborgen parel zelf. Of u nu een beginner bent in de wereld van whisky of een doorgewinterde liefhebber, Glencadam heeft voor ieder wat wils. Proost!

30/12/2024

Glenmorangie 12 Year Old - Perfecte Keuze bij Mitra Nieuwkoop

Bij Mitra Nieuwkoop vindt u een uitgebreide selectie aan kwaliteitswhisky’s, waaronder de iconische Glenmorangie 12 Year Old. Deze Schotse single malt whisky, afkomstig uit de Highlands, staat bekend om zijn zachte en complexe karakter.

De Glenmorangie 12 heeft 10 jaar gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten, gevolgd door een extra rijpingsperiode van 2 jaar in speciaal geselecteerde sherry- of wijnvaten. Dit geeft de whisky zijn kenmerkende smaakprofiel: een perfecte balans van zoete tonen van honing, vanille en rijpe vruchten, met subtiele hints van kruiden en noten.

Of u nu een ervaren whiskyliefhebber bent of op zoek bent naar een luxe cadeau, Glenmorangie 12 is een uitstekende keuze. Kom langs bij Mitra Nieuwkoop en ontdek deze en andere topwhisky’s in ons assortiment. Onze medewerkers staan klaar om u te adviseren!

Proef de smaak van vakmanschap. Glenmorangie 12 – nu verkrijgbaar bij Mitra Nieuwkoop!

30/12/2024

Lieve klanten,
Vandaag zijn wij een extra dagje geopend! De vracht komt vandaag binnen, dus voor iedereen die nog iets mist voor oud en nieuw: geen zorgen, onze voorraad wordt weer rijkelijk aangevuld.

Tot strakjes!!

29/12/2024

🎉 Het einde van het jaar is in zicht! 🎊

Vandaag staan wij bij Mitra Nieuwkoop weer met een brede glimlach en frisse energie voor jullie klaar. Kom langs voor een van de laatste inkopen van dit jaar en sluit 2024 in stijl af! 🛍️🍾

We kijken ernaar uit om je te zien! 😊

26/12/2024