砂拉越米酒 Sarawak Tuak

砂拉越米酒 Sarawak Tuak 推荐有趣的砂拉越米酒文化
你知道吗?砂拉越米酒不单单只是米和酒曲,也可以由不同的花果碰激出来的优质佳酿哦

一起动手,酿出属于你的“红酒曲”故事朋友们!你们知道吗,酿酒这件事,从来不是“喝酒”这么简单。它是文化的传承,是对生活的热爱,更是一种可以让你亲手创造奇迹的体验!我最近发现了一个超棒的活动,实在忍不住想跟大家分享——红酒曲制作与手工酿酒工坊...
29/12/2024

一起动手,酿出属于你的“红酒曲”故事

朋友们!
你们知道吗,酿酒这件事,从来不是“喝酒”这么简单。它是文化的传承,是对生活的热爱,更是一种可以让你亲手创造奇迹的体验!

我最近发现了一个超棒的活动,实在忍不住想跟大家分享——红酒曲制作与手工酿酒工坊!这不仅仅是一个学技能的机会,更是一场与文化的深度对话。

为什么我要推荐这个工坊?

首先,导师可不是普通人!这位大佬可是2024年度最佳传统酒得主,人家对红酒曲的研究已经深耕了8年。而且他曾经是一名蒸汽工程师,后来转行成为农林种植专家,对每一株植物、每一个发酵环节都有自己的独到见解!你能想象,科学与传统碰撞出的火花有多迷人吗?

更重要的是,这次工坊非常贴合我们春节的氛围——手工酿一坛属于你的新年酒,寓意团圆、美满和传承。自己动手酿的酒,带回家送家人、请朋友品尝,真的很有意义!

工坊亮点

1. 零基础也能上手:导师会手把手教你,从米到酒曲到成品,每一步都超详细!

2. 你能酿的不止是酒:这是一份新年的仪式感,更是一种对文化的传承。

3. 独特的朋友圈素材:想象一下,新年时晒出自己亲手酿的酒,配上有故事的照片,是不是超吸睛?

活动信息

📅 日期:2025年1月18日(星期六)

📍 地点:古晋 WOW STUDIO 文化中心

💰 费用:RM200(含材料、工具)

报名:直接联系主办方 BORNEO TUAK KORNER 011-5550 9003

温馨提醒:
每场名额有限!喜欢尝试新鲜事物、热爱传统文化的你,赶快锁定席位!

最后聊几句心里话

作为一个喜欢挖掘新鲜有趣事物的人,我觉得这类活动真的特别适合想要体验点不一样的朋友。生活不该只是匆忙赶路,多一些手作、多一点文化的滋味,才会让我们真正体会到生活的美好。

快来加入我们吧!让我看看有谁愿意陪我一起酿出属于自己的春节故事!

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Tuak Kitai - 即原住民语言<我们的酒>

来自砂劳越中部的加帛 Kapit, 是著名忘不了鱼的家乡。这款米酒大大还原了伊班族长屋内的喝的原始米酒。

酒烈带劲,大大衬托了伊班族英雄们的豪气万千,是俗称“男人的酒” Tuak Laki ,是长屋里致英雄们凯旋归来的荣耀

可在古晋大石路 Borneo Tuak Korner 寻得

#小众米酒 #mijiu #砂拉越米酒

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