18/07/2026
【横浜君嶋屋オンラインショップおススメ】先日、君嶋屋に泉橋酒造の寺田さんがお越しになり、おススメをご紹介いただきました!
■いづみ橋 情熱 無ろ過純米 泉橋酒造 【君嶋屋限定品】
君嶋屋が全国の蔵元とタッグを組み、「本当に美味しいお酒」を追求して生み出した『情熱シリーズ』。
「自分たちで育てた米だからこそ、磨きすぎたくない」という想いから、海老名産山田錦をあえて精米歩合80%で仕込みました。米本来の旨みや個性を大切にした、自然で滋味深い味わいが魅力です。
おすすめはお燗。温めることで旨みがよりふくらみ、豊かな味わいの広がりをお楽しみいただけます。平盃やぐい呑みはもちろん、ワイングラスで味わうのもおすすめです。
また、冷やして飲めばキレのあるすっきりとした後味が際立ち、異なる表情を見せてくれます。
#横浜君嶋屋オンラインショップ #君嶋屋情熱シリーズ #いづみ橋酒造
肉料理から魚料理まで幅広く寄り添う懐の深さも魅力のひとつ。ぜひお好みの温度帯で、このお酒ならではの味わいをご堪能ください。