麦酒物理研究所

麦酒物理研究所 ビールに関する物理現象の研究

05/09/2025

今日の麦酒物理研究所、ギネスビールの泡に絵を描いてみました

今日の麦酒物理研究所,今度どのくらい飲みにくいかシミュレーションしてみよう.
23/12/2024

今日の麦酒物理研究所,今度どのくらい飲みにくいかシミュレーションしてみよう.

酒飲みライター兼ダイエッターの後藤です。あすけんで1か月どのくらい飲酒しているのか計算したところ、軽く1万kcal超えていたので、「何してもやせない理由、これじゃん…?」と思って、先月からプチ断酒始めました。...

今日の麦酒物理研究所,ビールとナッツの連成解析(実験編)を作成しました.https://bprc.amebaownd.com/posts/55778976?categoryIds=6910932&fbclid=IwY2xjawHVl7lle...
11/11/2024

今日の麦酒物理研究所,ビールとナッツの連成解析(実験編)を作成しました.
https://bprc.amebaownd.com/posts/55778976?categoryIds=6910932&fbclid=IwY2xjawHVl7lleHRuA2FlbQIxMQABHXBC6gizmf4EvXWYVYTZQO0N-abbIKbm0Sk1FQ2984a4Xht4EcHRDEEXWw_aem_LHWsSwWcVcsZcV0OweMv4g

 ミックスナッツはビールの鉄板おつまみとして知られていますね.私も大好きです.ナッツにはカリウムが豊富である.特に塩味のミックスナッツでは,NHKの“ちこちゃんに叱られる“の「なんでフライドポテトを食

昨日の麦酒物理研究所。最新の研究結果を報告しました。
08/11/2024

昨日の麦酒物理研究所。最新の研究結果を報告しました。

08/05/2024

今日の麦酒物理研究所、ビールとナッツの強連成解析。完成!

06/05/2024

今日の麦酒物理研究所、ダンシングナッツのシミュレーション。かなり実験に近くなってきた。

04/05/2024

今日の麦酒物理研究所、ダンシングナッツのシミュレーション。ずっと考えていた課題、ビールの中で上昇・下降を繰り返すナッツのシミュレーション。いろいろと試したけどoverMeshよりDEMがよさそう。

18/04/2024

今日の麦酒物理研究所、先日の勉強会の宿題。openFoamのinterFoam では0.1mmの液滴が自由落下しないのは spuriousCurrent が原因?を考察しました。 interFoamでは下に落ちないで変な動き(左壁に衝突)をするけど、interFoamにLaplaceフィルタを4回かけたらきちんと自由落下(下に落ちる)しました。右の液滴は動画ではほとんど動いていないけどちゃんと下に移動しています(今回もかなりマニアックなネタ)。

07/04/2024

今日の麦酒物理研究所、ずっと考えていた研究ネタ。やっと計算できそうなモデルができました。次は気泡による浮力のモデルを追加しないと。

住所

Yokohama, Kanagawa

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