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ベルギービール、ワイン

02/06/2024

生憎の悪天候の中にも関わらず安曇野を元気良く駆け抜けたランナーの皆さん、運営に携わったスタッフの皆様、本当にお疲れ様でした。
おかげさまで安曇野ハーフマラソン大いに盛り上がった模様です。
本日ハローズバーは皆様のお疲れを癒すべく美味しい生ビールを用意してお待ちしておりまーす！
しかしながら本日大変混み合いますのでお電話で空席状況を確認の上お出かけくださいね。

#ハローズバー

26/04/2024

おすすめボトルビール

セゾンデュポン　キュヴェ　ドライホッピング

ベルギーセゾンビールを代表するデュポン醸造所で年に一度醸造される限定ビールです。
ドライホッピングという発酵の落ち着いた後にホップを投入する製法で作られています。
柑橘や花を思わせる香りホップの味わいがたまりません。

是非お試しください。

ヒロシの戯言
予想外に美味しいモノに出会った時の感動といったら
そう簡単には出会えないことだけど
久々にきました。
思わず番頭さんと
「ナニコレ！」と顔を見合わせました。
うーん、いいですねー。
これに合わせた訳ではないけれど、
ビールに絶対に合う殺傷能力高いおつまみ2品ほど作りましたのでお見逃しなく！

#ハローズバー
#安曇野
#豊科
#ベルギービール
#セゾンデュポン

19/04/2024

おすすめ黒板メニュー

ホタルイカの燻製

今年は春の味覚ホタルイカが豊漁です。
自家製のマリネ液に漬け乾燥させ燻製にしてみました。
うまみが増し良いあじわいです。
是非お試しください。

ヒロシの戯言
木曜日の午後ジョギングに行くのが日課だ。
年には逆らえず無理せず歩いたり走ったり気の向くままで。
拾ヶ堰に差しかかりふと水面を覗くと
見事な花筏。
まるで桜の鱗をまとった龍が悠々と泳いでいるようだ。
それが永遠と続いている。
上流の桜並木からかなぁ…。
花見もせずあっという間に散ってしまったけれど
美味しいホタルイカの燻製ができましたよー。
ビールやワイン片手に話に花を咲かせましょう。

#ハローズバー
#安曇野
#豊科
#ベルギービール
#ワイン
#ホタルイカ
#燻製

01/04/2024

4月お休みのお知らせです。

今月もよろしくお願いいたします。

店先の沈丁花が咲き始めました。

春を告げる上品な香りです。
ご来店の際香りもお楽しみください。

#ハローズバー

23/03/2024

おすすめ黒板メニュー

サルチチョンイベリコデペジョータ

スペイン産サラミ

イベリコ豚ペジョータとスパイスなどを合わせ熟成されたサラミ。
ビールやワインのお供に最高です。

ヒロシの戯言
木曜日のウォーキング。
気持ちのいい天気で走ってみた。翌日腰痛が出た。
軽くギックリ腰。
晩酌に影響はない。
サラミ&ビール。
サラミ&ワイン。
この繰り返しが止まらない。
腰痛は止まった。
サラミ&も止められた。

#ハローズバー
#安曇野
#豊科
#ベルギービール
#ワイン
#サラミ

20/03/2024

おすすめ黒板メニュー
信州牛のテリーヌ
信州牛をふんだんに粗く刻み噛み締めるほど豊かな味わいが口いっぱいに押し寄せます。
しかも牛レバーも入手！ど田舎風に仕上げました。　

ヒロシの戯言
本日は春分の日。
只今の気温2℃。
北風が容赦なく吹き付ける。果たしてお客さんは来るのだろうか？もしそうきたらこのパテをつまみに最近お気に入りのサンジョヴェーゼで温まるとしよう。バッチグー。

#ハローズバー
#安曇野
#豊科
#信州牛
#信州牛テリーヌ

19/03/2024

越冬ルッコラ
収穫しました。
知り合いの方に育てて頂いているルッコラ。
美味しく育ってくれました。
サラダやピザ
さっと茹でて付け合わせとお出ししています。
是非お試し下さい。

ヒロシの戯言
2〜3月に降雪があったにも関わらず厳しい冬を乗り越えたルッコラは甘さが段違い！
腰痛を堪えて収穫しました。
ルッコラしょっと。失笑だな。

#ハローズバー
#安曇野
#豊科
#ルッコラ
#ベルギービール
#ヒロシの戯言

18/03/2024

渥美半島からレモンが届きました。
香り高くとても美味しいレモンです。
生ビールのヒューガルデンホワイトに入れて召し上がって頂くのもおすすめ。
パウンドケーキも焼いてみました。
是非お試し下さい。

ヒロシの戯言
初めてベルギーのビアカフェでヒューガルデンを注文した時、頼みもしないのにレモンの輪切りが浮かんでた。勿論言うまでもなく美味かったのだが他の店ではレモンは入っていなかった。ブリュッセルスタイルなのかその店オリジナルなのか謎である｡

#渥美半島
#レモン
#ハローズバー
#安曇野
#豊科
#ヒューガルデンホワイト
#ヒロシの戯言

15/03/2024

おすすめ黒板メニュー

出来たてベーコングリル

本日の生ビール
ヒューガルデンホワイトや
白赤ワインとも良く合います。
是非お試し下さい。

#ハローズバー
#安曇野
#豊科
#ベルギービール
#ワイン
#自家製ベーコン

13/03/2024

自家製ビーフジャーキー
燻製しました。

御好評いただいておりますビーフジャーキー是非お試し下さい。

#安曇野
#豊科
#ハローズバー

01/03/2024

3月お休みのお知らせです。
よろしくお願い致します。

#ハローズバー

24/02/2024

おすすめ黒板メニュー

田舎風パテ

豚肉のひき肉やレバーを蒸し焼きにしています。
ナッツのアクセントがいい食感です。
是非お試しください。

#ハローズバー
#安曇野
#豊科
#田舎風パテ
#ベルギービール
#ワイン

Address

長野県安曇野市豊科4319/13

Opening Hours

Monday	17:30 - 23:30
Tuesday	17:30 - 23:30
Wednesday	17:30 - 23:30
Friday	17:30 - 23:30
Saturday	17:30 - 23:30
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Website

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