DOLCE VITA

DOLCE VITA 国内外のこだわり食材の数々が、気軽に試飲・試食頂けるとっても楽しいこだわりの食材アンテナショップです！
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ショップポリシーは"Degusta You."
「あなたに食べてもらいたい」の言葉通り、こだわり食材の数々をたっぷりとご試食ご試飲頂き、ご購入頂けます。
神楽坂ご散策の折には、ぜひお気軽にお立ち寄り下さい！
営業時間：月・水〜金 12時〜19時
　　　　　土・日・祝 12時30分〜19時
定休日：火曜日
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🧀✨ FORMARACTIS社の冷凍チーズが種類豊富に入荷いたしました✨🧀チーズ好きの皆様、必見です！📢イタリアンレストランやカフェで使用される本格的なチーズ、FORMARACTIS社の冷凍チーズが、オンラインショップに登場しました！ 🇮🇹...
22/07/2025

🧀✨ FORMARACTIS社の冷凍チーズが種類豊富に入荷いたしました✨🧀

チーズ好きの皆様、必見です！📢
イタリアンレストランやカフェで使用される本格的なチーズ、FORMARACTIS社の冷凍チーズが、オンラインショップに登場しました！ 🇮🇹🍽️

厳選された素材と伝統的な製法で作られたFORMARACTISのチーズは、まさにプロフェッショナルが認める味わい❣️ 実際に今回はレストラン向けとして輸入、少量を皆様にご提供しています✨ レストランメニューにぴったりな高品質なチーズを、自宅で手軽に楽しむことができます😊

🍽飲食店様にもおすすめ 🍽
店舗で使える高品質なチーズをお探しの方、今がチャンスです🌟　冷凍だから長期保存ができ、必要なときに必要な分だけ解凍して使えます。メニューの幅も広がり、仕込み時間の短縮にも繋がります🍝

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🏖夏季休暇配送スケジュールのご案内🏖いつもワイン＆チーズのドルチェヴィータをご利用いただきまして誠にありがとうございます😊夏季休暇期間中の配送スケジュールにつきまして、お知らせいたします。8/8　通常出荷8/9から11　お休み8/12　出荷...
21/07/2025

🏖夏季休暇配送スケジュールのご案内🏖

いつもワイン＆チーズのドルチェヴィータをご利用いただきまして
誠にありがとうございます😊

夏季休暇期間中の配送スケジュールにつきまして、お知らせいたします。

8/8　通常出荷
8/9から11　お休み
8/12　出荷のみ(8/8から8/11注文分)
8/13から17　お休み
8/18　受注のみ
8/19　順次出荷(連休中のご注文分)

大変恐れ入りますが、ご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。

これからもより良いサービスをご提供できる様スタッフ一同精進し、
美味しいこだわりの食材を皆様へお届けして参ります！
今後とも「ワインとチーズのドルチェヴィータ」を何卒宜しくお願い致します。

美味しいイタリア食材＆ワインをお得にゲットできる日はこちら✨
📅 3と7のつく日は「ドルチェヴィータの日」
　➡️ 7%OFFクーポン配布🎉
📅 0と5のつく日は楽天カード利用でポイント4倍💳✨

お得な日をチェックして、賢くお買い物しましょう🎶
👉 詳しくはプロフィールのリンクから確認できます📲

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.暑い夏に食欲そそる、ピショッタ社の味付オリーブの実オリーブオイル漬けを使用した辛いチェリートマトソースパスタのご紹介です！🫒🇮🇹今回使った味付オリーブの実オリーブオイル漬けは、乾燥トマト、フェンネル、パセリ、にんにく等で味付けされオリーブ...
18/07/2025

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暑い夏に食欲そそる、ピショッタ社の味付オリーブの実オリーブオイル漬けを使用した
辛いチェリートマトソースパスタのご紹介です！🫒🇮🇹

今回使った味付オリーブの実オリーブオイル漬けは、乾燥トマト、フェンネル、パセリ、にんにく等で味付けされオリーブオイル漬けされた商品。
パスタ以外にも、サラダに散りばめてお楽しみいただけます。
ピリ辛パスタに合わせるなら、白ワインやプロセッコと相性抜群です🍾♡

今ならピショッタ社製品が夏の訳ありお買い得セール中！
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ソシエタ アグリコラ ピショッタ srls
のだから選ばれている!!アピールポイント3選🌟

①伝統と品質を守る3世代の確かな技術とオーガニック認証
・3世代にわたる114年の経験を持ち、シチリアの土壌と気候に最適な「ノチェララ・デル・ベリーチェ」PDOオリーブだけを自社で丁寧に栽培。
・30haの自社農園と地元ネットワークで栽培から収穫、加工、包装まで一貫管理。
・環境に配慮した有機(オーガニック)認証取得で、消費者が安心して選べる高品質な商品を提供。

②鮮度と味を最大限に引き出す迅速な手摘み収穫と加工
・オリーブは手摘みで丁寧に収穫され、収穫後12時間以内に加工を完了。
・伝統的な職人技を尊重しながら、最新の設備で品質管理され、鮮度を損なわない製造工程が味の深みと食感の良さを保証。

③国際的な評価
・国内外10カ国への輸出実績があり、テーブルオリーブコンペで7回の受賞歴が信頼の証。
2025年度最新の受賞歴(Ercole Olivario)
・テーブルオリーブ部門(Olive da Tavola 2024)
カステルヴェトラノ方式に分類される部門で、CUSÀグリーンオリーブが堂々の第1位を獲得！
・パテ・ディ・オリーブ部門(Olive pate)
第3位にランクイン- Pisciotta社のブラックオリーブのパテが評価されました！

シチリアの誇り！ピショッタ社のオリーブの実を是非お試しください❣️

.ハマります！🌟社内レシピ試食会でも大好評のピショッタ社グリーンオリーブのパテを使った栄養満点自家製ドレッシングレシピのご紹介！🫒🇮🇹食欲がない夏でも、お好きな具材にかけるだけ！白ワインやプロセッコと相性抜群♡今ならピショッタ社製品が夏の訳...
15/07/2025

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ハマります！🌟
社内レシピ試食会でも大好評の
ピショッタ社グリーンオリーブのパテを使った
栄養満点自家製ドレッシングレシピのご紹介！🫒🇮🇹

食欲がない夏でも、
お好きな具材にかけるだけ！
白ワインやプロセッコと相性抜群♡

今ならピショッタ社製品が夏の訳ありお買い得セール中！
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オリーブの実🫒
豊富に含まれる栄養成分とその効能

◆オレイン酸
オリーブの実に含まれる油の主成分。
血中の悪玉コレステロール(LDLコレステロール)を減少させ、 動脈硬化の予防に役立つとされている。

◆ビタミンE
脂溶性ビタミンで「若返りのビタミン」と呼ばれるほど強い抗酸化作用を持つ。 動脈硬化や血栓の予防、血圧低下、LDLコレステロールの低下。
加齢により発症しやすくなる疾患予防にも役立つ。

◆ポリフェノール
苦味や渋みのもとになる成分で、抗酸化作用が強い。 グリーンオリーブにより多く含まれる。
オリーブに含まれるポリフェノールは抗炎症作用、血中の酸化抑制効果がある。

◆食物繊維
ビタミンEとポリフェノールはオリーブオイルにも含まれますが、食物繊維は実ならではの栄養素。
腸内の善玉菌を増やし腸内環境を整える働きがある 。

美味しく食べて夏を乗り切りましょう！

.日頃の感謝の気持ちを込めて、7/15入荷分に限り、濃厚クリーミー＆フレッシュ【冷蔵】水牛ミルクのモッツアレッラチーズが数量限定で最大55%OFF！！✨牛乳モッツアレッラチーズとの違いや冷凍モッツアレッラブッファラとの違い、ぜひお試しくださ...
15/07/2025

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日頃の感謝の気持ちを込めて、
7/15入荷分に限り、濃厚クリーミー＆フレッシュ
【冷蔵】水牛ミルクのモッツアレッラチーズが
数量限定で最大55%OFF！！✨

牛乳モッツアレッラチーズとの違いや
冷凍モッツアレッラブッファラとの違い、
ぜひお試しください❣️お見逃しなく！
オリーブオイルと黒胡椒をかけてシンプルに🍴

🏖🍨夏に本格イタリアンジェラート🍨🏖大人気ミキエランジェラートがオンラインに全種類復活！❣️1982年創業のミキエランは、手作りにこだわった本格ジェラート🍨で、イタリアをはじめ世界中から愛されています😊厳選素材と最新技術で生み出されるねっと...
10/07/2025

🏖🍨夏に本格イタリアンジェラート🍨🏖

大人気ミキエランジェラートがオンラインに全種類復活！❣️

1982年創業のミキエランは、手作りにこだわった本格ジェラート🍨で、イタリアをはじめ世界中から愛されています😊厳選素材と最新技術で生み出されるねっとり＆クリーミーで滑らかな味わい💓
ミキエランのジェラートは、イタリア産の新鮮な牛乳🥛を100%使用し、イタリアヴェネト州の工場で、職人たちが丁寧に作り上げた本格派ジェラートです🍨
日本産の食材を使用して日本国内で製造したイタリアン風ジェラートが多い中、ミキエランでは素材にこだわり、真のイタリアンジェラートを日本にお届けしています🇯🇵
まさに、パスポートのいらないイタリアをお楽しみください🇮🇹

2種類選べる大容量サイズ9種😋と内蓋にスプーン付きのミニカップ人気フレーバー4種ご用意しています❣️
大容量サイズおすすめの組み合わせは、さっぱりフルーツタイプとねっとり濃厚イタリアンミルク100%使用クリーミータイプ😘
あなたはどのフレイバーにする？💖

👉 各フレーバーの詳細は画像をご確認ください❤️
👉 オンラインストアで販売中！お早めにチェックしてくださいね！

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🇮🇹 PIANDACCOLI社 来日のお知らせ 🇮🇹世界中のワイン愛好家に支持される家族経営ワイナリーPiandaccoli社より、輸出部長 Raffaele Anzuoni氏が来日いたします！👏✨2025年7月21日(月)〜26日(土)ピ...
07/07/2025

🇮🇹 PIANDACCOLI社 来日のお知らせ 🇮🇹

世界中のワイン愛好家に支持される家族経営ワイナリーPiandaccoli社より、輸出部長 Raffaele Anzuoni氏が来日いたします！👏✨
2025年7月21日(月)〜26日(土)

ピアンダッコリ社とは？
トスカーナの美しい丘陵地で、希少な古代品種を守りながら
“本物のトスカーナワイン”を丁寧に造り続ける造り手。
時間と手間を惜しまず、自然と共に育まれたワインは、飲む人の心を静かに満たしてくれます。

サクラアワード受賞ワインも！🌸
日本人女性ソムリエが審査する「サクラアワード」で、見事2商品受賞🏆
繊細で上品な味わいは、和食にも寄り添い、家庭の食卓にもぴったりです🍽

サクラアワード受賞ワインはこちら▽▽▽
🍷『FOGLIA TONDA DEL RINASCIMENTO』
ルネサンスの奇跡。第二次大戦後発見された希少な種から復活した、
輝く赤色と豊かな香りが魅力の限定生産ワイン😊

🍷『IN PRIMIS TOSCANA IGT』
エレガントな酸味とベルベットのタンニンが奏でる、
食卓に華を添えるミディアムボディの逸品。

情熱と笑顔が印象的なラファエレ氏は、
世界中のワイン愛好家にピアンダッコリの魅力を伝える伝道師🍷
今回の来日では、直接皆さまにワインの魅力をお届けできる貴重な機会✨
2025年7月23日から開催予定のFOODEX JAPAN in 関西 2025への出展を予定しております📢

💻 ご自宅でも、トスカーナの風を感じてみませんか？
オンラインショップで簡単にお取り寄せ可能です🌟
プロフィールのリンクからぜひお求めください♪

✨2025年フレッシュサマートリュフ入荷のお知らせ✨大変お待たせいたしました！毎年ご好評いただいておりますフレッシュサマートリュフが今年も空輸で冷蔵輸入してまいりました🌟イタリア・ピエモンテ州アルバより香り高いトリュフを主にレストラン向けに...
04/07/2025

✨2025年フレッシュサマートリュフ入荷のお知らせ✨

大変お待たせいたしました！
毎年ご好評いただいております
フレッシュサマートリュフが
今年も空輸で冷蔵輸入してまいりました🌟

イタリア・ピエモンテ州アルバより香り高いトリュフを
主にレストラン向けに輸入しておりますが、
個人のお客様にもぜひご堪能いただきたく、
オンラインショップにて数量限定で販売中です♪

今年のトリュフはしっかり香りがあり、
粒が大きく立派なトリュフです。

フレッシュな冷蔵品をお届けできるのは
この期間だけですので、試してみたい方は
少量30gの低価格から先ずはお試しください😊

まとめてご購入いただだけますと、
お得にお買い求めいただけます🌟

#ワイン＆チーズのドルチェヴィータ #ジャパンソルト #トリュフ #サマートリュフ #冷蔵 #フレッシュサマートリュフ #トリュフ好き #お家で食べよう #レストランの味を自宅で

🇮🇹 PIANDACCOLI社 来日のお知らせ 🇮🇹世界中のワイン愛好家に支持される家族経営ワイナリーPiandaccoli社より、輸出部長 Raffaele Anzuoni氏が来日いたします！👏✨2025年7月21日(月)〜26日(日)ピ...
01/07/2025

🇮🇹 PIANDACCOLI社 来日のお知らせ 🇮🇹

世界中のワイン愛好家に支持される家族経営ワイナリーPiandaccoli社より、輸出部長 Raffaele Anzuoni氏が来日いたします！👏✨
2025年7月21日(月)〜26日(日)

ピアンダッコリ社とは？
トスカーナの美しい丘陵地で、希少な古代品種を守りながら
“本物のトスカーナワイン”を丁寧に造り続ける造り手。
時間と手間を惜しまず、自然と共に育まれたワインは、飲む人の心を静かに満たしてくれます。

サクラアワード受賞ワインも！🌸
日本人女性ソムリエが審査する「サクラアワード」で、見事2商品受賞🏆
繊細で上品な味わいは、和食にも寄り添い、家庭の食卓にもぴったりです🍽

サクラアワード受賞ワインはこちら▽▽▽
🍷『FOGLIA TONDA DEL RINASCIMENTO』
ルネサンスの奇跡。第二次大戦後発見された希少な種から復活した、
輝く赤色と豊かな香りが魅力の限定生産ワイン😊

🍷『IN PRIMIS TOSCANA IGT』
エレガントな酸味とベルベットのタンニンが奏でる、
食卓に華を添えるミディアムボディの逸品。

情熱と笑顔が印象的なラファエレ氏は、
世界中のワイン愛好家にピアンダッコリの魅力を伝える伝道師🍷
今回の来日では、直接皆さまにワインの魅力をお届けできる貴重な機会✨
2025年7月23日から開催予定のFOODEX JAPAN in 関西 2025への出展を予定しております📢

💻 ご自宅でも、トスカーナの風を感じてみませんか？
オンラインショップで簡単にお取り寄せ可能です🌟
プロフィールのリンクからぜひお求めください♪

⭐️GIUSTI社トンマーゾ・バッタリア様、来日決定⭐️2025年7月21日(月)〜25日(金) イタリア北部モデナで400年以上の歴史を持つ、イタリア最古のバルサミコ酢蔵と言われている老舗アチェタイアGIUSEPPE GIUSTI社🇮🇹🍇...
01/07/2025

⭐️GIUSTI社トンマーゾ・バッタリア様、来日決定⭐️
2025年7月21日(月)〜25日(金)

イタリア北部モデナで400年以上の歴史を持つ、
イタリア最古のバルサミコ酢蔵と言われている
老舗アチェタイアGIUSEPPE GIUSTI社🇮🇹🍇
その伝統のレシピと技術が、今も大切に受け継がれています✨
GIUSTI社のバルサミコは、世界中で愛され続け、
最高の賞も多数受賞している名品です🌟🏆

今回、その歴史と情熱を持つGIUSTI社の
アジア輸出部長であるトンマーゾ・バッタリア様が来日いたします🥳✨
2025年7月23日から開催予定の
FOODEX JAPAN 関西 2025への出展を予定しております📢

ヴェネト出身のトンマーゾ様は、
アジア研究(中国語)のバックグラウンドを持つバルサミコ業界のスペシャリスト⭐️
13年以上にわたりアジア太平洋地域での経験を積み、
現在は香港を拠点に、GIUSEPPE GIUSTI社のアジア市場拡大をリードしています✨
外食・小売分野におけるブランドマネジメントや戦略的パートナーシップに精通し、
激戦区であるアジア市場でGIUSTI社の価値を高めてきた実力者です😊

まだの方はぜひ、
死ぬまでに買うべき101個の商品に選ばれた
イタリア最古のバルサミコ酢蔵の伝統の味を
ぜひご自宅で体験してみてくださいね！🥰❣️
オンラインショップでお求めいただけます♪

🌿2025年7月のお得カレンダー公開🌿いつもワイン＆チーズのドルチェヴィータをご利用いただきまして誠にありがとうございます🌟美味しいイタリア食材＆ワインをお得にゲットできる日✨📅 3と7のつく日は「ドルチェヴィータの日」　➡️ 7%OFFク...
30/06/2025

🌿2025年7月のお得カレンダー公開🌿

いつもワイン＆チーズのドルチェヴィータを
ご利用いただきまして誠にありがとうございます🌟

美味しいイタリア食材＆ワインをお得にゲットできる日✨
📅 3と7のつく日は「ドルチェヴィータの日」
　➡️ 7%OFFクーポン配布🎉
📅 0と5のつく日は楽天カード利用でポイント4倍💳✨

お得な日をチェックして、賢くお買い物しましょう🎶
👉 詳しくはプロフィールのリンクから📲

#ドルチェヴィータ #イタリア食材店 #トリュフ #楽天市場 #お得情報 #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン #チーズ #贅沢 #こだわり #おうち時間 #お買い得 #オンラインショップ #ジャパンソルト #こだわり食材 #2025年7月 #イタリア好きと繋がりたい #カレンダー公開 #お買い得情報 #イベント

🍋海風薫る、南イタリアのごほうび。　チレント檸檬酒「リモンチェッロ」登場！爽やかなレモンの香りとほんのり甘い余韻。イタリアでは“食後の定番”として愛されてきたリキュール、リモンチェッロ。400年の歴史をもつこの檸檬酒は、今やカクテルやデザー...
23/06/2025

🍋海風薫る、南イタリアのごほうび。
　チレント檸檬酒「リモンチェッロ」登場！

爽やかなレモンの香りとほんのり甘い余韻。
イタリアでは“食後の定番”として愛されてきたリキュール、リモンチェッロ。
400年の歴史をもつこの檸檬酒は、今やカクテルやデザートの隠し味としても大人気。

✨つくり手のこだわり：ファットリエ・チレンターネ
美しい海岸線が続く南イタリア・チレント国立公園で、地元の野生ハーブと農薬不使用の果実にこだわり、30年以上リキュールを作り続けてきた職人たち。自然の恵みがぎゅっと詰まった、本物の味わいをお届けします。

🥂この夏は、リモンチェッロの新しい楽しみ方を。
　簡単＆おしゃれなアレンジレシピをご紹介！

💛リモンチェッロソーダ
氷をたっぷり、ミントやレモンスライスを添えて。
・リモンチェッロ 1/3
・Antipodes スパークリングウォーター 2/3

🍾リモンチェッロスプリッツ
・プロセッコ 60ml（AndreolaやFranchettoがおすすめ）
・リモンチェッロ 30ml
・スパークリング少々
→ワイングラスに注いで、夕暮れのテラスにぴったり！

🍧イタリア風グラニータ（かき氷）
・ユーロフードレモンジュース
・すりおろしレモン皮、砂糖、水、そしてお好みでリモンチェッロを少し♪

🍨バニラアイスにひとさじ、檸檬風味のケーキやゼリーにも◎

🛒ご自宅で南イタリアの風を感じてみませんか？
　今すぐオンラインショップでチェック！

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住所

Bunkyo-ku, Tokyo

営業時間

月曜日 12:00 - 19:00
水曜日 12:00 - 20:00
木曜日 12:00 - 20:00
金曜日 12:00 - 19:00
土曜日 12:30 - 20:00
日曜日 12:30 - 20:00

電話番号

+81332357780

ウェブサイト

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ショップポリシーは"Degusta You." 「あなたに食べてもらいたい」の言葉通り、こだわり食材の数々をたっぷりとご試食ご試飲頂き、ご購入頂けます。 神楽坂ご散策の折には、ぜひお気軽にお立ち寄り下さい！ 営業時間：（月〜金）12時〜19時（土・日・祝）12時30分〜19時 定休日：毎週火曜日、年末年始