CaminoSake

14/12/2024

Thanks : .nwa
----------------------------------------------nwa A glimpse of our Christmas Kaiseki: three of the exceptional sakes chosen by Keiji Tsuchiya, a visiting sake sommelier from Japan.
Notice the middle bottle, Okunoto no Shiragiku, marked with a red 'rescued' stamp - this sake comes from a brewery in the Ishikawa Prefecture that salvaged its bottles after this year's earthquake. This sake, among many others, were specifically chosen by Keiji to compliment Chef Shin's multiple-course evening.

08/11/2024

10/09/2024

📚caminosakeでも読めます！

　　　　　\ 夏子の酒！/

お酒関連の漫画といえば、夏子の酒🍶
造り酒屋を舞台として酒米を題材に日本の米作り・農業問題を取り上げた社会派漫画。先日イベントで尾瀬あきら先生にお会いした際にサインをいただきました✍️

新大久保の📍caminosakeに常時置かせていただいてます！ぜひお手に取ってご覧ください👀
#夏子の酒　 #尾瀬あきら #漫画

《CaminoSake Lab🍶》
📍〒169-0073 東京都新宿区百人町1丁目10-15 3F JR
🚃新大久保駅の上！徒歩1分！
📅 木〜日　17:00〜23:30 (23:00 last order)
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#新大久保 #新大久保カフェ #新大久保ディナー #日本酒 #新大久保グルメ #日本酒女子 #日本酒飲み比べ #日本酒イベント #日本酒バー #日本 #日本酒ペアリング #酒ペアリング #酒ペアリングコース #ペアリングイベント #신오쿠보 #신오쿠보맛집 #일본술 #일본술집

09/09/2024

☀️夏にぴったりな甘酒！☀️

　　　　　【あまさけ　すぱっしゅ】

自然米の白糀を100％使用したあまさけ！
白糀がつくり出すクエン酸の爽やかな酸味🌿

白糀がつくり出す天然クエン酸には疲労軽減や、新陳代謝を活発にする働きがあり、また、あまさけに含まれる食物繊維は腸内環境を整える効果☝️

伝統発酵飲料「あまさけ」の進化系。
白糀の自然な甘みと清涼感のある酸味は、柑橘系フルーツのような味わい🍊

砂糖不使用、ノンアルコールなので、ご家族皆様でお愉しみいただけますよー🎶

《CaminoSake Lab🍶》
📍〒169-0073 東京都新宿区百人町1丁目10-15 3F JR
🚃新大久保駅の上！徒歩1分！
📅 木〜日　17:00〜23:30 (23:00 last order)
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#新大久保 #新大久保カフェ #新大久保ディナー #日本酒 #新大久保グルメ #日本酒女子 #日本酒飲み比べ #日本酒イベント #日本酒バー #日本 #日本酒ペアリング #酒ペアリング #酒ペアリングコース #ペアリングイベント #신오쿠보 #신오쿠보맛집 #일본술 #일본술집

08/09/2024

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\ 風の森シリーズ🌳/

風の森は油長酒造で造られる清酒。ラインナップのほぼ全てが無濾過・無加水・生酒となっており、生ならではのリッチで繊細な質感、立体感がありトロリとした味わいが風の森の特徴。 無濾過・無加水・生酒にこだわる理由は至ってシンプル。 それが「美味しいから」。

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今回は風の森シリーズから4種類入荷しました！
ぜひ飲み比べてみてください🍶

《CaminoSake Lab🍶》
📍〒169-0073 東京都新宿区百人町1丁目10-15 3F JR
🚃新大久保駅の上！徒歩1分！
📅 木〜日　17:00〜23:30 (23:00 last order)
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#新大久保 #新大久保カフェ #新大久保ディナー #日本酒 #新大久保グルメ #日本酒女子 #日本酒飲み比べ #日本酒イベント #日本酒バー #日本 #日本酒ペアリング #酒ペアリング #酒ペアリングコース #ペアリングイベント #신오쿠보 #신오쿠보맛집 #일본술 #일본술집