湯田坂 岩井堂酒店

湯田坂 岩井堂酒店 長野県下諏訪町のナチュラルワインショップ&スタンド(角打ち)

25/05/2026

★岩井の人生シリーズ★
ポカポカ陽気に最適な大人のポカリ

みなさん、気持ちの良い季節がやってきました!
お外にスッキリ系ワインを持ち出してワイワイなんて
最高じゃありませんか?
大人のポカリで乾杯しましょ🥂✨

【ワイン紹介】
⚫︎ヴニ・パナヤ アリーナ2022
国:キプロス/パフォス
造:ヴニ・パナヤ
品:クシニステーリ

▽▲▽▲▽▲ 岩井堂営業時間 ▽▲▽▲▽▲
湯田坂 岩井堂酒店
長野県諏訪郡下諏訪町湯田町3366
0266-63-1487
月火 定休
水木 予約販売→事前ご連絡でご購入いただけます。※バーはやってません。
金土日 12:00-20:00 ショップ&バー

#ナチュラルワイン #ワインペアリング #ワインショップ #自然派ワイン #ワインのある暮らし ワイン初心者 オンラインショップで販売中 ワインテイスティング ワインが好き ナチュラルワイン好きな人と繋がりたい ワイン販売

7月7日(火)信州を舞台に活躍する料理人たちが一同に会するこちらのイベントで、ソムリエとしてワインをペアリングさせていただきます!その数11名!一夜限りの夢の饗宴。詳細は、主催のシェラリゾートホテル白馬さんのHPからどうぞ↓https://...
12/05/2026

7月7日(火)

信州を舞台に活躍する料理人たちが一同に会するこちらのイベントで、ソムリエとしてワインをペアリングさせていただきます!

その数11名!
一夜限りの夢の饗宴。

詳細は、主催のシェラリゾートホテル白馬さんのHPからどうぞ↓
https://sierraresort.jp/hakuba/news/71/

しかし、このメンバーでこの価格はありがたすぎる。。。

皆さま是非!

PSお声がけいただいたカエンネの臼井シェフありがとうございます。

#シェラリゾートホテル白馬 #カエンネ #ワインペアリング #ソムリエ岩井

【講座案内】ソムリエ岩井のいいワイン第一回テーマワインの味わいマッピング〜飲んで、感じて、描きだす第一回は、、、やっぱり基本でもあるワインの味わいをテーマにお送りします!一つのワインを理論と感覚、2つの視点で飲んでみて味わいマッピングを作っ...
10/05/2026

【講座案内】

ソムリエ岩井のいいワイン

第一回テーマ
ワインの味わいマッピング
〜飲んで、感じて、描きだす

第一回は、、、
やっぱり基本でもあるワインの味わいをテーマにお送りします!

一つのワインを理論と感覚、2つの視点で飲んでみて味わいマッピングを作っていきましょう。

・理論→ワインの分析

・感覚→ワインの本質

どちらもワインの楽しみかたで、間違いはありません!
新たな体験の120分です!

基本的にテイスティングは岩井がナビゲートしますので、理論に関しては知識をお持ちでなくても全く問題ございません。

以下詳細です。

————————————————————————————

毎月第三火曜開催
「ソムリエ岩井のいいワイン」

第1回テーマ『ワインの味わいマッピング』
    〜飲んで、感じて、描きだす

●日程 5月19日(火)

●時間 19:00-21:00(終わり時間が前後する場合があります)
    ※18:30より会場はオープンしてます。

●会場 76vin(根津駅徒歩1分)


●参加費7,700円(ワイン代、資料代、消費税込)

●参加 どなたでも大歓迎(初心者から中級者まで)

●お申し込み 岩井(個人でもお店でも)インスタDM もしくはメールへ [email protected]
※お名前と人数をご明記ください
※LINEメンバーの方は調整さんより入力お願いします

●定員 16名

●ワイン 6種類をテイスティングしていただけます

●おつまみ 軽くパンとなにか

●🍷講座後、同店にて懇親会飲み会あり(別料金)

※キャンセルポリシー
ワイン準備の都合上以下のようにキャンセルポリシーを設定させていただきます。
(代理をたてていただく場合はキャンセル料はかかりません)

3日前 参加費の50%
2日前 参加費の70%
前日・当日 参加費の100%

それではみなさま是非宜しくお願いします。

——————————————————————————
岩井 穂純(いわい ほずみ)

iwai-wines代表
湯田坂 岩井堂酒店店主
AWMB認定オーストリアワイン大使 (2011年より)
J.S.A.認定ソムリエ
アカデミー・デュ・ヴァン講師
ヴィノテラス ワインスクール講師
著書 おうちペアリング(主婦の友社)

・経歴
都内のワインバー、高級レストラン勤務を経て神楽坂ラリアンスのシェフ・ソムリエを長年に渡り勤める。その後都内レストランのマネージャー、インポーターのコンサルタントを経て、2016年に東京にワインショップ酒美土場をオープン。店主として5年間経営にあたった後、2021年5月に長野県に移住。翌年4月iwai-winesを立ち上げ、葡萄畑を取得、ワイン作りをスタート。同7月に湯田坂 岩井堂酒店をオープン。

#ワイン講座 #ワインセミナー #地図とワイン #ワインのある暮らし #ワイン好きな人と繋がりたい ワイン初心者

03/05/2026

★NEWワインセット★
ついに誕生‼︎ 『オノマトペ3本セット』
3本分の“色×オノマトペ”を自由に選べます😆
どんなワインが届くかは、お楽しみ🍷

プロフィール欄のECサイトをご覧ください💁‍♀️

▽▲▽▲▽▲ 岩井堂営業時間 ▽▲▽▲▽▲
湯田坂 岩井堂酒店
長野県諏訪郡下諏訪町湯田町3366
0266-63-1487
月火 定休
水木 予約販売→事前ご連絡でご購入いただけます。※バーはやってません。
金土日 12:00-20:00 ショップ&バー

#ナチュラルワイン #ワインペアリング #ワインショップ #自然派ワイン #ワインのある暮らし ワイン初心者 オンラインショップで販売中 ワインテイスティング ワインが好き ナチュラルワイン好きな人と繋がりたい ワイン販売

ホワイトアスパラとオーストリアワインの会ついに実現!蓮や&岩井堂酒店コラボ企画日時 : 5/17 (日) 13:00スタート (12:30オープン)場所 : 岩井堂酒店定員 : 20名価格 : 10000円(お料理・ワイン・消費税込)スタイ...
24/04/2026

ホワイトアスパラとオーストリアワインの会

ついに実現!
蓮や&岩井堂酒店コラボ企画

日時 : 5/17 (日) 13:00スタート (12:30オープン)
場所 : 岩井堂酒店
定員 : 20名
価格 : 10000円(お料理・ワイン・消費税込)
スタイル 予約制 コース料理&ワインペアリング
お申込 岩井堂インスタDM もしくはお電話(0266-63-1487)にて

春全開のホワイトアスパラづくしのコースに、
最高に合うオーストリアワインのペアリング会!

みなさま是非!!

お料理(蓮や)
・前菜4-5種盛り合わせ
・温菜
・メイン料理
・リゾット

ワイン(岩井堂)
お料理に合わせてしっかり量の4杯
(追加でこちら以外もグラスワインご用意あります)

※基本的に13時スタートのコース料理になります。万が一間に合わないかたはいらしたタイミングのお料理からスタートしていただき後から出せなかった分をだします
※ワインを提供するイベントです
※ お酒を飲めない方でも同価格にてオーストリアのジュースなどを提供させていただきます

#ホワイトアスパラ #オーストリアワイン #ワインペアリング #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン初心者

Jazz&Wine Night in ヒュッテみさやま日時 : 5/24(日)〜5/25(月)場所 : ヒュッテみさやま金額 : 2万円(宿泊、料理コース、ワイン付き)定員:12名予約方法 : DMにてお名前人数八島湿原の静かな山小屋で、ジ...
17/04/2026

Jazz&Wine Night in ヒュッテみさやま

日時 : 5/24(日)〜5/25(月)
場所 : ヒュッテみさやま
金額 : 2万円(宿泊、料理コース、ワイン付き)
定員:12名
予約方法 : DMにてお名前人数

八島湿原の静かな山小屋で、ジャズを聴きながら、ワインを飲む夕べです。

音とワインと料理が、山に溶け込んでいくような時間を皆さんと共有できたら良いなぁと思って企画しました。

ジャズ Yoshiko Nawa(vo)トリオ

ワイン 岩井堂酒店 岩井 穂純

料理 オドリバデリ 岩井 恵

会場 八島湿原 ヒュッテみさやま

スケジュール
16:00 お客様チェックイン
17:30-18:00 1st stage (泡+おつまみ食べながらアペロタイム)
18:00-19:20 お食事
19:20-20:00 2nd stage
・・・夜は更けていきます

同メンバーで行った昨年末の岩井堂コンサートが大好評につき、今回はさらにグレードアップしてお送りします。
山に響くジャズを聴きながら飲むワインを特別です。
是非ご一緒しましょう!

※宿泊付きのイベントになります
※日帰りご希望の方はご相談ください

主催 : 岩井堂酒店
共催 : ヒュッテ御射山 Yoshiko Nawa オドリバデリ

#ジャズとワイン #ワイン #ジャズ 八島湿原

【4月スケジュールご案内】4月になりましたね。じわじわと、ひと雨ごとに暖かくなっていくのでしょうか。今月はお花見、歓迎会などお酒を飲む機会が増えると思います。美味しいワインで新しい季節を始めましょう!※冬季期間は夜営業はござませんのでご注...
02/04/2026

【4月スケジュールご案内】

4月になりましたね。
じわじわと、ひと雨ごとに暖かくなっていくのでしょうか。

今月はお花見、歓迎会などお酒を飲む機会が増えると思います。
美味しいワインで新しい季節を始めましょう!

※冬季期間は夜営業はござませんのでご注意ください(19:00まで)
金土の夜は、ご予約いただければ開けれます!

●4/12(日) 玉雪先生の書道教室 10:00-
参加費は2000円 初心者大歓迎

●4/14(火) 下諏訪ワイン塾
テーマ『イタリアワイン〜北部編その1』
〜イタリアの中でもエレガントでフランス的なキャラクターやオーストリア的なニュアンスを感じさせてくれるエリア。ここは2回に分けてお送りします。
・参加費 7000円(税込)
・時間 19:00スタート
→参加者募集中(6名以上で催行決定)

●4/15(木) 腱引き整体
→ご希望の方は、金子先生のインスタへ

●4/21(火) ソムリエ岩井のいいワイン@根津76vin
一つ前の別投稿にて!

●4/22(水) IWAI WINE BAR @虎ノ門
毎月恒例虎ノ門ヒルズ、ビーバーブレッドブラザーズでのポップアップワインバーです!
→ふらっと来てください!19:30-23:00ぐらい

●4/23(木) ブルゴーニュワイン会
ブルゴーニュだけを飲む会です。こちらはご紹介もしくは当店ご利用あるかたに限定しております。20000円前後の高額会費になります。
→若干名募集中

●29日からはGW期間!水木も含め5/6まで営業します!

========先取りイベント情報=======

・5/17(日) ホワイトアスパラとオーストリアワイン会 with 蓮や

・5/24(日) ジャズとワインの夕べ @ヒュッテ御討山

・6/6(土) 原村Delay出店

・6/21(日) 中華とワイン @451 Chinese&NaturalWine 名古屋

・6/28(日) 岩井誕生日前夜祭 @冷泉ヒュッテ 乗鞍岳

・7/1(水) 岩井誕生会 @ビーバーブレッドブラザーズ 虎ノ門

・7/7(火) 長野シェフ大集合 @白馬シエラリゾート

・7/26(日) 岩井堂4周年イベント with カエンネ

@がついているのは岩井堂ではなく出張イベントです。

___________

\ ワインをもっとラフに!“脱がすワイン”🍷/
「銘柄とか分からないけど美味しいワインが飲みたい…」
→詳しくなくても大丈夫!
知識を“脱がして”感覚でワインを楽しむ方法を発信中✨

◇店主は老舗ワイン学校やオンラインスクールでも活躍
◇長野県でワイン作りも始動🍇
◇著書『おうちペアリング』
◇YouTubeチャンネル『岩井穂純のワインの脱がし方』

気になるワインがあれば、プロフィールリンクから
👉

▽▲▽▲▽▲ 岩井堂営業時間 ▽▲▽▲▽▲
湯田坂 岩井堂酒店
長野県諏訪郡下諏訪町湯田町3366
0266-63-1487
月火 定休
水木 予約販売→事前ご連絡でご購入いただけます。※バーはやってません。
金土日 12:00-19:00 ショップ&バー
※冬季営業時間

_______________
#ナチュラルワイン #ワインペアリング #ワインショップ #自然派ワイン #ワインのある暮らし

今日から4月!下諏訪でも桜が咲き始めてますね♪お花見に、シモスワシードルはいかがでしょうか!マルメロの香りと、サンフジの旨味をとじこめたフレッシュなスパークリングです!冷えた状態でお渡しできるので、「これからお花見に行く!」というかたにもぴ...
01/04/2026

今日から4月!

下諏訪でも桜が咲き始めてますね♪

お花見に、シモスワシードルはいかがでしょうか!

マルメロの香りと、サンフジの旨味をとじこめたフレッシュなスパークリングです!

冷えた状態でお渡しできるので、
「これからお花見に行く!」
というかたにもぴったりです🌸

春のプレゼントや、母の日にもオススメです!

シモスワシードル with マルメロ 2024
/ iwai-wines
3300円+tax

【3月スケジュールご案内】段々と暖かい日が増えてきて春の足音がきこえてきましたね。最近本を読むことが多くなってきてます。また『本とワイン』やりたいなぁさあ今月も楽しくいきましょう!※冬季期間は夜営業はござませんのでご注意ください(19:0...
07/03/2026

【3月スケジュールご案内】

段々と暖かい日が増えてきて春の足音がきこえてきましたね。
最近本を読むことが多くなってきてます。
また『本とワイン』やりたいなぁ

さあ今月も楽しくいきましょう!

※冬季期間は夜営業はござませんのでご注意ください(19:00まで)
金土の夜は、ご予約いただければ開けれます!

●3/10(火) 下諏訪ワイン塾
テーマ『イタリアワイン〜中部編』
〜まさにイタリアワインのハイライト!キャンティ、モンテプルチアーノ、エスト!エスト!!エスト!!! 一度は聞いたことあるワインたちの宝庫。
楽しく飲んで、覚えましょう!
トスカーナ州、ラツィオ州、ウンブリア州、アブルッツォ州、マルケ州の5州を追います!
・参加費 7000円(税込)
・時間 19:00スタート
→参加者募集中(6名以上で催行決定)

●3/11(水) GUUUT会 @ 参宮橋
→満員御礼

●3/18(木) 腱引き整体
→ご希望の方は、金子先生のインスタへ

●3/21(土) ビーバーブレッド in 岩井堂ナイト
ついにあのビーバーブレッドが長野上陸!!
いつも私が東京に行ってポップアップやってましたがやっとwこちらに来てくれることになりました!
パンとワインでわいわい飲みましょう🥖🍷

・時間 17:00スタート
・スタイル キャッシュオンにてパンとワインとおつまみと
・参加 20名MAX
   自由参加ですが、予約優先します!← DMください
・パン販売 15:00から販売もおこないます!

●3/23-25 GUUUT会 @ 三田ガーデンヒルズ 嶺
→満員御礼

●3/26(木) ブルゴーニュワイン会
ブルゴーニュだけを飲む会です。こちらはご紹介もしくは当店ご利用あるかたに限定しております。20000円前後の高額会費になります。
→若干名募集中

●3/29(日) 岩井 in 喜納屋恭兵衛商店
相棒喜納と一緒に飲みながら何か楽しくやります!
・14:00スタート 19:00 ゴール?
・基本キャッシュオン
・築地からおつまみ届くかも
・ワイン漫才やるかも!

___________

\ ワインをもっとラフに!“脱がすワイン”🍷/
「銘柄とか分からないけど美味しいワインが飲みたい…」
→詳しくなくても大丈夫!
知識を“脱がして”感覚でワインを楽しむ方法を発信中✨

◇店主は老舗ワイン学校やオンラインスクールでも活躍
◇長野県でワイン作りも始動🍇
◇著書『おうちペアリング』
◇YouTubeチャンネル『岩井穂純のワインの脱がし方』

気になるワインがあれば、プロフィールリンクから
👉

▽▲▽▲▽▲ 岩井堂営業時間 ▽▲▽▲▽▲
湯田坂 岩井堂酒店
長野県諏訪郡下諏訪町湯田町3366
0266-63-1487
月火 定休
水木 予約販売→事前ご連絡でご購入いただけます。※バーはやってません。
金土日 12:00-19:00 ショップ&バー
※冬季営業時間

_______________
#ナチュラルワイン #ワインペアリング #ワインショップ #自然派ワイン #ワインのある暮らし ワイン初心者 オンラインショップで販売中 ワインテイスティング ワインが好き ナチュラルワイン好きな人と繋がりたい ワイン販売 オレンジワイン 感覚テイスティング オノマトペテイスティング

【2月スケジュールご案内】諏訪湖も「明けの海」宣言になり御神渡りは今年もなさそうです。どうせ寒いなら御神渡りみたいというの分かる気がします🤭2月も楽しくいきましょう!冬季期間は夜営業はござませんのでご注意ください(19:00まで)金土の夜...
05/02/2026

【2月スケジュールご案内】

諏訪湖も「明けの海」宣言になり御神渡りは今年もなさそうです。どうせ寒いなら御神渡りみたいというの分かる気がします🤭

2月も楽しくいきましょう!

冬季期間は夜営業はござませんのでご注意ください(19:00まで)
金土の夜は、ご予約いただければ開けれます!

●2/8(日) SUWA麻雀倶楽部🀄️
・13:00スタート
・初心者大歓迎!観戦しながら飲むだけでも◎
・参加費制(賭け麻雀ではございませんのでご安心を)
・ご参加 ご希望の方はDMください

●2/10(火) 下諏訪ワイン塾
テーマ『南イタリアのワイン』
〜プリミティーヴォ、アリアニコなどなんとなく知っているつもりの南イタリアワイン。太陽と地中海の恵みをたっぷりと浴びたワインたち。
楽しく飲み比べてみましょう!
プーリア州、カンパーニャ州、バジリカータ州、カラブリア州の4州を追います!
・参加費 7000円(税込) ※ワイン持ち込みの場合は3000円(税込)
・時間 19:00スタート
→参加者募集中(6名以上で催行決定)

●2/12(木) 腱引き整体
→ご希望の方は、金子先生のインスタへ

●2/18(水) IWAI WINE BAR @虎ノ門
毎月恒例虎ノ門ヒルズ、ビーバーブレッドブラザーズでのポップアップワインバーです!
→ふらっと来てください!19:30-23:00ぐらい

●2/22(日) お鮨とワイン 即興ペアリング会
知る人ぞ知るしょうちゃん寿司!今年も開催!この金額でこのネタは、、、かなりお得です!
以下ご案内です。

〜参加費
鮨コース13貫前後🍣 (追加の鮨とワインは別料金)
事前予約制 5000円税込+ワイン代
※鮨のお支払いは現金払いのみで、最初に支払いをお願い致します。
🐟14時半からマグロの解体ショー🔪
🍣15時〜18時半まで鮨コース&ペアリングタイム🍷
(鮨コースの最終入店は17時頃まで)

・スタート時からお越しの方を優先的にご案内いたしますので、スムーズに楽しみたい方は、15時までに入店される事をオススメします。

・今回はコースの鮨を13貫前後を目安に最初にお出しして、その後はシャリとネタが有る限り、追加料金はかかりますが、早い者勝ちで違う種類のアラカルトも用意致します。

・ペアリングワインはLive感をお楽しみ頂きたいので、あえて岩井さんにはメニューも伝えずに事前には用意しないで、当日にその時の気持ちで選び、お鮨と合わせてグラスで提供していきます。

●2/23(月) 玉雪先生の書道教室
店主岩井が習いたくて始めた書道教室!一緒に楽しくやりましょう!
岩井堂の二階で開催しております。初心者大歓迎!
・少人数制
・参加費 2000円
→DMにてお申し込み

●2/26(木) ブルゴーニュワイン会
ブルゴーニュだけを飲む会です。こちらはご紹介もしくは当店ご利用あるかたに限定しております。20000円前後の高額会費になります。
→若干名募集中

●2/27(金) 感覚テイスティング会
参加費 6,000円(税込)
時間 19:00スタート
少人数制 おつまみ持ち込み制
店主岩井が提唱する『感覚テイスティング』の実践ワイン会です!
知識ではなくて感覚でワインを飲むことによって本当のワインに出逢います🍷
→参加者募集中(5名以上で催行決定)

___________

\ ワインをもっとラフに!“脱がすワイン”🍷/
「銘柄とか分からないけど美味しいワインが飲みたい…」
→詳しくなくても大丈夫!
知識を“脱がして”感覚でワインを楽しむ方法を発信中✨

◇店主は老舗ワイン学校やオンラインスクールでも活躍
◇長野県でワイン作りも始動🍇
◇著書『おうちペアリング』
◇YouTubeチャンネル『岩井穂純のワインの脱がし方』

気になるワインがあれば、プロフィールリンクから
👉

▽▲▽▲▽▲ 岩井堂営業時間 ▽▲▽▲▽▲
湯田坂 岩井堂酒店
長野県諏訪郡下諏訪町湯田町3366
0266-63-1487
月火 定休
水木 予約販売→事前ご連絡でご購入いただけます。※バーはやってません。
金土日 12:00-19:00 ショップ&バー
※冬季営業時間

_______________
#ナチュラルワイン #ワインペアリング #ワインショップ #自然派ワイン #ワインのある暮らし ワイン初心者 オンラインショップで販売中 ワインテイスティング ワインが好き ナチュラルワイン好きな人と繋がりたい ワイン販売 オレンジワイン 感覚テイスティング オノマトペテイスティング

住所

長野県諏訪郡下諏訪町湯田町3366
Shimosuwa-Machi Suwa-gun, Nagano
393-0016

電話番号

+819035046536

ウェブサイト

アラート

湯田坂 岩井堂酒店がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

湯田坂 岩井堂酒店にメッセージを送信:

共有する