Alimentari da vineria hirano

電話する ウェブサイト 事業に問い合わせる

Alimentari da vineria hirano レストランのイタリア食材などを紹介する小さな食材店。Alimentari すなわ?

熊本応援のための食材探し第三弾にてのむちゃん農園の野村様よりお礼状が届いた「この度は、心温まるお便りをいただき、本当にありがとうございます。東京の vineria HIRANO 様で、ご親族の熊本出身のご縁から河内晩柑をお選びいただき、大変...
16/08/2026

熊本応援のための食材探し第三弾にて

のむちゃん農園の野村様よりお礼状が届いた

「この度は、心温まるお便りをいただき、
本当にありがとうございます。
東京の vineria HIRANO 様で、ご親族の熊本出身のご縁から河内晩柑をお選びいただき、大変嬉しく思っております。
熊本地震の影響もある中、【熊本の素材を応援したい】とのお言葉は、私たちにとって大きな励です。
SNSでのご紹介もありがとうございます。河内晩柑を通じて熊本を知っていただける方が増えることを願っております。
今後とも熊本の恵みを大切に、良い果実づくりに励んでまいります。
この度は素敵なご縁をありがとうございました。vineria HIRANO様での料理の写真を楽しみにしております。
のむちゃん農園株式会社代表取締役 野村和矢」

そして下記のお料理を8月の16周年月間記念ディナーに取り込み展開中でございます。

コンフェットゥーラ(850-税込)に関してはお持ち帰りも可能です。
余すことなく果実全部を使って、びっくりするほど美味しく仕上がりました。

ぜひ、お土産にもご検討いただけましたら幸いです。
熊本の恵みを味わっていただくことが、
ささやかな応援につながれば嬉しく思います。

記
Confettura di Kawachi Bankan — Nomuchan Farm
のむちゃん農園の宇城市産河内晩柑のコンフェットゥーラ
Granita di “Nanairo no Shizuku” agli agrumi di Kumamoto
ナナイロの雫 熊本産七種の柑橘の一口グラニータ
Insalata dei Frutti del Mare di Ariake con Kawachi Bankan di Uki
有明海の海のフルーツと宇城市産河内晩柑のサラダ

伝統的なパンのお持ち帰りのお知らせコロナ禍の時期、通常営業と並行してお持ち帰り用のパニーノなど、イタリア風のハード系調理パンをご用意してまいりました。その経験を通じてパン作りへの情熱が一層深まり、現在では渾身の「チャバッタ」を1日2個限定で...
22/05/2026

伝統的なパンのお持ち帰りのお知らせ

コロナ禍の時期、通常営業と並行してお持ち帰り用のパニーノなど、イタリア風のハード系調理パンをご用意してまいりました。
その経験を通じてパン作りへの情熱が一層深まり、現在では渾身の「チャバッタ」を1日2個限定で焼き上げております。

前日までにご予約いただいた分は、確実にご用意が可能です。
03-5772-6230
[email protected]

チャバッタとは、ヴェネツィアのパン職人がフランスのバゲットに対抗して生み出したといわれるイタリアの伝統的パン。
忠実なレシピを再現した自信作…
外は香ばしくパリッと、中は大きな気泡を含んだ軽やかな食感で、小麦の旨味と香りをダイレクトに感じていただけます。

“日常のパン”ではなく、“一皿として成立するパン”。
その一切れに、職人の現在地が表れる一品です。

なお、店舗でのディナーにてお出ししているお料理を間にはさんだパニーノやトラピッツィーノと呼ばれるローマで話題のオープンサンド風のものもリクエストに応じます。

皆様のご連絡お待ちしております。

なお、地方発送も承っております。

住所

東京都渋谷区
Shibuya-ku, Tokyo
2-5-5ウィルコート1F

営業時間

月曜日 17:00 - 23:45
水曜日 17:00 - 23:45
木曜日 17:00 - 23:45
金曜日 17:00 - 23:45
土曜日 15:00 - 23:45
日曜日 15:00 - 23:45

電話番号

+81 3-5772-6230

アラート

Alimentari da vineria hiranoが新しいニュースやキャンペーンを投稿したら、いち早くメールでお知らせします。メールアドレスが他の目的に使われることはなく、いつでも配信を停止できます。

事業に問い合わせる

Alimentari da vineria hiranoにメッセージを送信:

ショートカット

共有する