08/10/2026
【ファン拡大中のWagauji！めちゃ美味い😍】
◆Wagauji White Journey（ホワイトジャーニー）
（吾有事 無濾過原酒）
山形県鶴岡市より、Wagauji Reframeシリーズから、
受け継がれた記憶をたどり、
冬の訪れを告げる一杯を目指して
「Wagauji White Journey」のご紹介です。
山形県産美山錦を使用した、
一度火入れの原酒タイプになります
Wagaujiシリーズらしく、
火入れながら開栓時にプシューと
瓶内のガスが抜けるだけでわくわくし、
広がる香りからも美味しそう😍
フレッシュな口当たりに微発泡感、
優しくきれいな甘みが広がりながら、
酸が引き締めてくれます。
きれいな酸味があるからこそ、
味わいフルーティでも料理に合わせやすい印象。
安定感抜群、美味いですね～。
さすがチーム奥羽自慢！！
2年目とは思えない若手が醸すWagauji Reframeシリーズ
店主大注目の逸品です！美味いです😍
720ml 1,700円（税込み1870円）
1,800ml 3,000円（税込み3,300円）
---------------------
〜商品コンセプト〜
江戸時代から庄内の田を潤してきた
鶴岡市のため池「大山下池」。
ラムサール条約に登録された水鳥の楽園に、
シベリアから三千キロを旅してきた
コハクチョウが降り立ちます。
紅葉の山を映す水面に、
白い翼が静かに畳まれていく。
親から子へ受け継がれた記憶をたどり、
冬を告げに来た者だけが知る安らぎ。
その静けさのように、
心をほどく一杯を目指しました。
生原酒で瓶詰めし、氷温冷蔵庫で貯蔵。
頃合いを見て火入れを行い、
やわらかな口当たりに仕上げました。
---------------------
〜Wagauji Reframe〜
山形県鶴岡市という土地を新しいフレームで切り取り、
季節ごとの姿を映し出す限定酒。
ラベルのフレームは鶴岡の風景を切り取り、
中央に描かれたイラストには、
その時々の私たちの想いを込めました。
----------------------
【ラベルのご紹介】※蔵元の紹介より引用
ラベルは、ひと目では何の絵か分からないかもしれません。
白鳥そのものではなく、
群れが空に描く軌跡のほうを残したかったからです。
紅葉の山を映す水面に、
白い光がいくつも連なり、
飛び立つ瞬間にそっと「W」の形を結びます。
白鳥は生涯をひとつがいで添い遂げ、
群れはV字を描いて飛ぶ——
その二つを、一文字に忍ばせました。
パッと見ではよく分からない。
でも、種明かしを聞くと「なるほど」と思ってもらえる。
Wagauji Reframeシリーズの、いつもの遊び心です。
