08/10/2026
『レ・ポタッツィーネ』新ヴィンテージ入荷✨
入荷が止まりません😓どんどん行きましょう✨
■ 生産者「レ・ポタッツィーネ」について
1993年創業の家族経営ワイナリー。サンジョヴェーゼの個性を最高精度で表現し、世界中の愛好家を魅了するトップ生産者です🍷
【高標高由来のエレガンスと奇跡のテロワール】
対照的な2つの区画(計5ha)を所有し、ブレンド・補完し合うことで高いバランスと複雑さを生み出します。
・レ プラータ(標高507m):冷涼で「エレガンス」と「フレッシュさ」をもたらす
・ラ トッレ(標高450m・リジーニのウゴライアに隣接):温暖で「骨格」と「厚み」をもたらす
【徹底した選別が生む極上の希少性】
ブルネッロと同じ畑でありながら、厳格な選別とバレル・セレクションにより全体の約半量を「ロッソ」へ格下げ。厳しい基準をくぐり抜けたブルネッロは極めて完成度が高く、入手困難な希少性を誇ります。
【巨匠の教えを継ぐこだわり】
「Harmony, Finesse, Cleanliness」を追求。巨匠ジュリオ・ガンベッリ氏の思想を受け継ぎ、現在はモンテヴェルティーネやオルマンニでお馴染みパオロ・サルヴィ氏を醸造家に迎えています。
・オーガニック栽培(2019年認証)、野生酵母でじっくりマセラシオン。
・通常の樽材より1cm厚い6cmの特注スラヴォニアオーク大樽を使用し、還元状態を保ち長期熟成による疲弊を防ぎます。
Vinous誌で「気絶するほど美しく満足度の高いワイン」と称されるほか、DecanterやWA等でも高評価を獲得し続けています。
■ 入荷ワインのご案内
ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2021
(サンジョヴェーゼ グロッソ100%/大樽約40ヶ月熟成)
【評価】Vinous 98, WA 96, JS 96, JD 96, WS 95, Decanter 95
Vinous「息を飲むほどに素晴らしい。トップ生産者の一角としての地位を確固たるものにしている」
華やかなアロマに瑞々しい赤系果実、綺麗な酸、洗練されたタンニン。スパイスや土、杉の複雑味が広がるクラシカルなフィニッシュ。
ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2020【バックヴィンテージ】
(サンジョヴェーゼ グロッソ100%/大樽約40ヶ月熟成)
芳醇なアロマにスパイスや杉のニュアンス。肉厚な旨味と美しいミネラル・酸が幾重にも重なる完成度の高い1本。
ロッソ ディ モンタルチーノ 2024
(サンジョヴェーゼ グロッソ100%/大樽12ヶ月熟成)
厳格な選別を経た贅沢なロッソ。チャーミングな果実味、ミネラル感、心地よい塩味と快活な酸が際立ちます。
トスカーナ IGT サンジョヴェーゼ 2024
(サンジョヴェーゼ グロッソ100%/ステンレスタンク12ヶ月熟成)
【評価】Vinous 92pt
エレガンスや奥行きはそのままに、ステンレスタンク醸造でフレッシュに表現。生き生きとした果実味と綺麗な酸が楽しめます。
至高のラインナップをお見逃しなく✨
オンラインショップ⬇️
https://www.ilglicine.tokyo/shop
【営業予定】
10/8(木)定休日😴
10/9(金)マッテオ コレッジアイベント🇮🇹
10/10(土)16:00-20:00(L.O.19:30)
10/11(日)休業🏕️
10/12(月)休業🏕️
10/13(火)17:00-22:00(L.O.21:30)
10/14(水)17:00-22:00(L.O.21:30)
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エノテカ&バール
ラ・カンティネッタ 多摩川
〒146-0095
東京都大田区多摩川1-18-8矢崎ビル1階
(東急多摩川線矢口渡駅徒歩3分)
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#ブルネッロ #モンタルチーノ #サンジョヴェーゼ