株式会社 白木商店 Cave d'Orange

株式会社 白木商店 Cave d'Orange 大阪黒門市場にある業務用酒販店です。世界各地から取り寄せたリキュー? https://twitter.com/CaveOrange

【ヤマレスト フレーバードスピリッツ 京都 宇治 玉露】ジン専門の蒸溜所「Ｍｏｔｏｋｉ蒸研」が手掛けるコーヒースピリッツ。代表の元木ヨイチ氏は洋酒業界に３０年以上身をおき、スコットランドの「アラン蒸溜所」での勤務をはじめ、日本初のジン専門蒸...
15/05/2026

【ヤマレスト フレーバードスピリッツ 京都 宇治 玉露】
ジン専門の蒸溜所「Ｍｏｔｏｋｉ蒸研」が手掛けるコーヒースピリッツ。代表の元木ヨイチ氏は洋酒業界に３０年以上身をおき、スコットランドの「アラン蒸溜所」での勤務をはじめ、日本初のジン専門蒸溜所「京都蒸溜所」の設立、「季の美」の開発に携わってきました。 その後、蒸溜技師としての経験を活かし、日本国内を中心とした新規蒸溜所設立やレシピ開発などのコンサルティングを始動。開発に関わった製品は、世界的なコンペディションでも数々の受賞をしています。

「フレーバードスピリッツ」はひとつひとつのボタニカルに焦点をあてた、繊細でクリアなスピリッツです。
京都・宇治「丸利・吉田銘茶園」の玉露を使用。ホワイトチョコレートのようなワクシ―な甘み、層になって現れる繊細な茶葉のビター感、朝露が草葉から滴るような美しい円みが特徴です。

https://www.shiraki.co.jp/products/detail/1842

#ヤマレスト #フレーバードスピリッツ #京都宇治玉露 #白木商店 #カーヴドランジュ

【ヤマレスト フレーバードスピリッツ ゲイシャコーヒー】ジン専門の蒸溜所「Ｍｏｔｏｋｉ蒸研」が手掛けるコーヒースピリッツ。代表の元木ヨイチ氏は洋酒業界に３０年以上身をおき、スコットランドの「アラン蒸溜所」での勤務をはじめ、日本初のジン専門蒸...
14/05/2026

【ヤマレスト フレーバードスピリッツ ゲイシャコーヒー】
ジン専門の蒸溜所「Ｍｏｔｏｋｉ蒸研」が手掛けるコーヒースピリッツ。代表の元木ヨイチ氏は洋酒業界に３０年以上身をおき、スコットランドの「アラン蒸溜所」での勤務をはじめ、日本初のジン専門蒸溜所「京都蒸溜所」の設立、「季の美」の開発に携わってきました。 その後、蒸溜技師としての経験を活かし、日本国内を中心とした新規蒸溜所設立やレシピ開発などのコンサルティングを始動。開発に関わった製品は、世界的なコンペディションでも数々の受賞をしています。

「フレーバードスピリッツ」はひとつひとつのボタニカルに焦点をあてた、繊細でクリアなスピリッツです。
浅煎りしたエチオピア産の“ゲイシャ種”を浸漬して蒸溜。沸き立つフルーティビターの複雑な余韻とクリアかつ繊細なコーヒーの鮮明なベリー感が特徴です。コーヒーの焙煎は京都大徳寺北の京町屋でスペシャルティコーヒーを提供している「粉屋珈琲」に依頼。

https://www.shiraki.co.jp/products/detail/1704

#ヤマレスト #フレーバードスピリッツ #ゲイシャコーヒー #白木商店 #カーヴドランジュ

【ヤマレスト オーディナリーKING ジン】ジン専門の蒸溜所「Ｍｏｔｏｋｉ蒸研」が手掛けるシグネチャージン。代表の元木ヨイチ氏は洋酒業界に３０年以上身をおき、スコットランドの「アラン蒸溜所」での勤務をはじめ、日本初のジン専門蒸溜所「京都蒸溜...
13/05/2026

【ヤマレスト オーディナリーKING ジン】
ジン専門の蒸溜所「Ｍｏｔｏｋｉ蒸研」が手掛けるシグネチャージン。代表の元木ヨイチ氏は洋酒業界に３０年以上身をおき、スコットランドの「アラン蒸溜所」での勤務をはじめ、日本初のジン専門蒸溜所「京都蒸溜所」の設立、「季の美」の開発に携わってきました。 その後、蒸溜技師としての経験を活かし、日本国内を中心とした新規蒸溜所設立やレシピ開発などのコンサルティングを始動。開発に関わった製品は、世界的なコンペディションでも数々の受賞をしています。

京ひのき、桜の葉、八女緑茶、尾道のレモンなどをメインに、ボタニカルの8割を和の素材で構成されるヤマレストのシグネチャードライジンである“オーディナリー”をベーススピリッツに使用し、さらに同じ量のボタニカルを漬け込んで再蒸留したプレミアムジンです。

https://www.shiraki.co.jp/products/detail/1843

#ヤマレスト #ジン #クラフトジン #プレミアムジン #ジャパニーズジン #金箔入り #白木商店 #カーヴドランジュ

【ヤマレスト オーディナリージン】ジン専門の蒸溜所「Ｍｏｔｏｋｉ蒸研」が手掛けるシグネチャージン。代表の元木ヨイチ氏は洋酒業界に３０年以上身をおき、スコットランドの「アラン蒸溜所」での勤務をはじめ、日本初のジン専門蒸溜所「京都蒸溜所」の設立...
12/05/2026

【ヤマレスト オーディナリージン】
ジン専門の蒸溜所「Ｍｏｔｏｋｉ蒸研」が手掛けるシグネチャージン。代表の元木ヨイチ氏は洋酒業界に３０年以上身をおき、スコットランドの「アラン蒸溜所」での勤務をはじめ、日本初のジン専門蒸溜所「京都蒸溜所」の設立、「季の美」の開発に携わってきました。 その後、蒸溜技師としての経験を活かし、日本国内を中心とした新規蒸溜所設立やレシピ開発などのコンサルティングを始動。開発に関わった製品は、世界的なコンペディションでも数々の受賞をしています。

京ひのき、桜の葉、八女緑茶、尾道のレモンなどをメインに、ボタニカルの8割を和の素材で構成。 桜から新緑へと徐々に変化していく季節の、繊細なハーバル感を表現しています。

https://www.shiraki.co.jp/products/detail/1703

#ヤマレスト #オーディナリージン #ジン #クラフトジン #ジャパニーズジン #白木商店 #カーヴドランジュ

【エマニュエル・ルジェ ヴォーヌ・ロマネ 2023】ブルゴーニュワインの神と謳われたアンリ・ジャイエ氏の甥にあたるエマニュエル・ルジェ氏。彼は1976年からジャイエ氏のもとで教えを受け、共にワイン造りを行ってきました。ジャイエ氏の引退後は畑...
11/05/2026

【エマニュエル・ルジェ ヴォーヌ・ロマネ 2023】

ブルゴーニュワインの神と謳われたアンリ・ジャイエ氏の甥にあたるエマニュエル・ルジェ氏。彼は1976年からジャイエ氏のもとで教えを受け、共にワイン造りを行ってきました。ジャイエ氏の引退後は畑の管理から醸造の全てを任され、ジャイエ氏の所有する大部分の畑を継承。ルジェ氏はジャイエ氏の真の後継者とされています。ジャイエ氏が所有していた最も偉大で幻とされたプルミエ・クリュ、クロ・パラントゥーの総面積1.1haのうち半分以上の7haを引き継いでいます。（残りはジャイエ氏とメタヤージュしていたメオ・カミュが所有）
もちろん引き継いだのは畑だけでなく、ブドウ栽培、醸造の哲学も引き継いでいます。栽培においては出来るだけ自然な方法で育て、収穫時期を見極め、収量を厳しく制限。高樹齢のブドウ樹を丁寧に剪定し、ジャイエ氏の教えを守りつづけています。

ヴォーヌ・ロマネ内にはオー・プティ・モン、オー・ソール、ヴィニュー、レ・バロー、レ・ジャッキヌ、オー・ラヴィオルの6区画を所有し、平均樹齢は約70年。

https://www.shiraki.co.jp/products/detail/1835

#エマニュエルルジェ #ヴォーヌロマネ #アンリジャイエ #グレートヴィンテージ #白木商店 #カーヴドランジュ

【エマニュエル・ルジェ サヴィニー・レ・ボーヌ 2023】　ブルゴーニュワインの神と謳われたアンリ・ジャイエ氏の甥にあたるエマニュエル・ルジェ氏。彼は1976年からジャイエ氏のもとで教えを受け、共にワイン造りを行ってきました。ジャイエ氏の...
08/05/2026

【エマニュエル・ルジェ サヴィニー・レ・ボーヌ 2023】
　
ブルゴーニュワインの神と謳われたアンリ・ジャイエ氏の甥にあたるエマニュエル・ルジェ氏。彼は1976年からジャイエ氏のもとで教えを受け、共にワイン造りを行ってきました。ジャイエ氏の引退後は畑の管理から醸造の全てを任され、ジャイエ氏の所有する大部分の畑を継承。ルジェ氏はジャイエ氏の真の後継者とされています。ジャイエ氏が所有していた最も偉大で幻とされたプルミエ・クリュ、クロ・パラントゥーの総面積1.1haのうち半分以上の7haを引き継いでいます。（残りはジャイエ氏とメタヤージュしていたメオ・カミュが所有）
　もちろん引き継いだのは畑だけでなく、ブドウ栽培、醸造の哲学も引き継いでいます。栽培においては出来るだけ自然な方法で育て、収穫時期を見極め、収量を厳しく制限。高樹齢のブドウ樹を丁寧に剪定し、ジャイエ氏の教えを守りつづけています。

レ・プランショ・ド・ラ・シャンパーニュという水はけのよい粘土砂質の区画から。平均樹齢は約50年。新樽比率は20～50％

https://www.shiraki.co.jp/products/detail/1836

#エマニュエルルジェ #サヴィニーレボーヌ #アンリジャイエ #グレートヴィンテージ #白木商店 #カーヴドランジュ

【エマニュエル・ルジェ ショレイ・レ・ボーヌ 2023】　ブルゴーニュワインの神と謳われたアンリ・ジャイエ氏の甥にあたるエマニュエル・ルジェ氏。彼は1976年からジャイエ氏のもとで教えを受け、共にワイン造りを行ってきました。ジャイエ氏の引退...
07/05/2026

【エマニュエル・ルジェ ショレイ・レ・ボーヌ 2023】

　ブルゴーニュワインの神と謳われたアンリ・ジャイエ氏の甥にあたるエマニュエル・ルジェ氏。彼は1976年からジャイエ氏のもとで教えを受け、共にワイン造りを行ってきました。ジャイエ氏の引退後は畑の管理から醸造の全てを任され、ジャイエ氏の所有する大部分の畑を継承。ルジェ氏はジャイエ氏の真の後継者とされています。ジャイエ氏が所有していた最も偉大で幻とされたプルミエ・クリュ、クロ・パラントゥーの総面積1.1haのうち半分以上の7haを引き継いでいます。（残りはジャイエ氏とメタヤージュしていたメオ・カミュが所有）
　もちろん引き継いだのは畑だけでなく、ブドウ栽培、醸造の哲学も引き継いでいます。栽培においては出来るだけ自然な方法で育て、収穫時期を見極め、収量を厳しく制限。高樹齢のブドウ樹を丁寧に剪定し、ジャイエ氏の教えを守りつづけています。

マラデロットという粘土質の区画から。平均樹齢は約35年。新樽比率は30％までとやや低め。

https://www.shiraki.co.jp/products/detail/1837

#エマニュエルルジェ #ショレイレボーヌ #アンリジャイエ #グレートヴィンテージ #白木商店 #カーヴドランジュラ

【エマニュエル・ルジェ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ 2023】　ブルゴーニュワインの神と謳われたアンリ・ジャイエ氏の甥にあたるエマニュエル・ルジェ氏。彼は1976年からジャイエ氏のもとで教えを受け、共にワイン造りを行ってきま...
01/05/2026

【エマニュエル・ルジェ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ 2023】
　ブルゴーニュワインの神と謳われたアンリ・ジャイエ氏の甥にあたるエマニュエル・ルジェ氏。彼は1976年からジャイエ氏のもとで教えを受け、共にワイン造りを行ってきました。ジャイエ氏の引退後は畑の管理から醸造の全てを任され、ジャイエ氏の所有する大部分の畑を継承。ルジェ氏はジャイエ氏の真の後継者とされています。ジャイエ氏が所有していた最も偉大で幻とされたプルミエ・クリュ、クロ・パラントゥーの総面積1.1haのうち半分以上の7haを引き継いでいます。（残りはジャイエ氏とメタヤージュしていたメオ・カミュが所有）
　もちろん引き継いだのは畑だけでなく、ブドウ栽培、醸造の哲学も引き継いでいます。栽培においては出来るだけ自然な方法で育て、収穫時期を見極め、収量を厳しく制限。高樹齢のブドウ樹を丁寧に剪定し、ジャイエ氏の教えを守りつづけています。

ニュイ サン ジョルジュの南に位置するコルゴロワン村のレ・シャイヨという粘土石灰質のわずか0.2haの区画から。平均樹齢は約40年。新樽率はヴィンテージにより0～50％

https://www.shiraki.co.jp/products/detail/1838

#エマニュエルルジェ #コートドニュイヴィラージュ #アンリジャイエ #グレートヴィンテージ #白木商店 #カーヴドランジュ

【マルスウィスキー　MARS The Y.A. ＃05】　マルスウイスキーが信州と津貫で蒸留し、世界遺産の島、屋久島で熟成されたモルト原酒でシリーズ第5弾となるウイスキーです。　「 #05」はバーボンバレルで熟成されたモルト原酒を中心にヴァ...
30/04/2026

【マルスウィスキー　MARS The Y.A. ＃05】
　マルスウイスキーが信州と津貫で蒸留し、世界遺産の島、屋久島で熟成されたモルト原酒でシリーズ第5弾となるウイスキーです。
　「 #05」はバーボンバレルで熟成されたモルト原酒を中心にヴァッティングし、ほんのり白煙をともなう甘い香り、「水の島」とも呼ばれている南国・屋久島を感じさせる穏やかな塩味と、フルーティーでみずみずしい余韻がある1本です。

https://www.shiraki.co.jp/products/detail/1834

#マルスウイスキー #屋久島熟成 #本坊酒造 #数量限定 #白木商店 #カーヴドランジュ

【バッシュ・ガブリエルセン　シングルカスク コニャック　プティ・シャンパーニュ】　メゾン・バッシュ・ガブリエルセンはノルウェー生まれのトーマス・バッシュ・ガブリエルセンが設立したコニャックメゾンです。　1903年、両親の酒類販売店を引き継ぐ...
28/04/2026

【バッシュ・ガブリエルセン　シングルカスク コニャック　プティ・シャンパーニュ】
　メゾン・バッシュ・ガブリエルセンはノルウェー生まれのトーマス・バッシュ・ガブリエルセンが設立したコニャックメゾンです。
　1903年、両親の酒類販売店を引き継ぐために、フランス・コニャック地方に赴任。そこでワイン生産者の娘、後の妻となるオデットと出会い、コニャック地方に留まることを決意します。
　1905年にはノルウェー人の友人の協力を得て、二人は1852年創業のコニャックハウス、メゾン・A・エドモン・デュピュイを買収し、バシュ＝ガブリエルセンの物語が始まります。
　現在は4代目エルヴェが引き継ぎ、コニャックの多様な側面を探求し、たゆまぬ努力を続けています。

プティ・シャンパーニュのブドウを100％使用した、非常に珍しいコニャックです。

https://www.shiraki.co.jp/products/detail/664

#コニャック #ブランデー #バッシュガブリエルセン #シングルカスク #プティシャンパーニュ #白木商店 #カーヴドランジュ

【セント・ジェームス 12年 ベリー・ブラザーズ＆ラッド】300年以上の歴史を誇るイギリス最古のワイン商、ベリー・ブラザーズ＆ラッドの創業地、セント・ジェームス・ストリートの名を冠した、日本市場向けにつくられたブレンデッドウィスキーです。B...
27/04/2026

【セント・ジェームス 12年 ベリー・ブラザーズ＆ラッド】
300年以上の歴史を誇るイギリス最古のワイン商、ベリー・ブラザーズ＆ラッドの創業地、セント・ジェームス・ストリートの名を冠した、日本市場向けにつくられたブレンデッドウィスキーです。
BB&Rは現在もセント・ジェームス・ストリート3番地に本店を構え、カティーサークを生み出し、グレンロセス蒸溜所の樽を多く所有するなどワインのみならずスピリッツの世界でもユニークな足跡を残しています。

ジューシーなフルーツの香りに爽やかなシトラスの風味が加わり、ほのかなスパイスがやさしい温かみを添える。　そんな豊かなコクを持つスモールバッチのブレンデッド・スコッチです。　

https://www.shiraki.co.jp/products/detail/1785

#セントジェームス12年 #ベリーブラザーズアンドラッド #ブレンデッドスコッチ #日本限定 #スモールバッチ #白木商店 #カーヴドランジュ

住所

2-13/14
Osaka, Osaka
542-0073

営業時間

月曜日 09:00 - 18:00
火曜日 09:00 - 18:00
水曜日 09:00 - 18:00
木曜日 09:00 - 18:00
金曜日 09:00 - 18:00

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