Mali's Wine Cellar

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Mali's Wine Cellar Mali's Wine Cellar, 築地3-2-6 築地東盟ビル2階, Chuo-kuの連絡先、地図と道順、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

ワイン好きのためのワインバーです。
試飲して選んだ500種類以上のボトルから、当店小売価格にてお楽しみいただけます。（別途グラス使用料550円または1100円／脚）
グラスワインは、約120mlにて、10種類以上提供、ボトルより若干高い価格設定になります。
グラスを変えなければ、大変お得なシステムです。
お料理は、典型的なワインのおつまみ、築地場外市場で毎朝仕入れる一品、マリさんの手作り中華メニューを、日替わりで、小皿で提供。全て素材と調味料にこだわり、ワインとの幅広いペアリングをお楽しみください。

10月7日に空いたボトル。
09/10/2026

10月7日に空いたボトル。

厚岸の牡蠣に、ヴーヴレを合わせました。こちらのシュナンブランは、ミネラル感も、旨みもたっぷり、なので、ミルキーな牡蠣ともいい感じです。
08/10/2026

厚岸の牡蠣に、
ヴーヴレを合わせました。
こちらのシュナンブランは、
ミネラル感も、旨みもたっぷり、
なので、ミルキーな牡蠣ともいい感じです。

10月4日に空いたボトル。
07/10/2026

10月4日に空いたボトル。

10 月7日のまかないシェアから。お得意さんがお好きなカメノテを蒸して、オクラの茶碗蒸し、キュウリ炒め、小松菜とひき肉炒め、里芋煮、ビーフハンバーグのトマトソース煮、白菜漬け。
07/10/2026

10 月7日のまかないシェアから。

お得意さんがお好きなカメノテを蒸して、
オクラの茶碗蒸し、
キュウリ炒め、
小松菜とひき肉炒め、
里芋煮、
ビーフハンバーグのトマトソース煮、
白菜漬け。

9月5日に空いたボトル。
06/10/2026

9月5日に空いたボトル。

9月5日のお料理から。トマトとモッツァレラ、トマトは築地魚河岸のプロ向け八百屋さんで、ひとつひとつ手に取ってチョイス、1〜3日置いて熟してからオンリスト。築地杉寅豆腐の絹厚揚げ焼き、鹿児島産黒豚のスペアリブ、北海道産アカガレイの豆豉蒸し、九...
06/10/2026

9月5日のお料理から。

トマトとモッツァレラ、
トマトは築地魚河岸のプロ向け八百屋さんで、
ひとつひとつ手に取ってチョイス、
1〜3日置いて熟してからオンリスト。

築地杉寅豆腐の絹厚揚げ焼き、
鹿児島産黒豚のスペアリブ、
北海道産アカガレイの豆豉蒸し、
九条ネギのネギ焼き風、
豚肩ロースの生姜焼き、
黒毛和牛A5薄切りの焼きしゃぶ、
ホッケ焼き、
黒毛和牛A5の薄切りの焼肉風、
黒毛和牛A5薄切りの焼きしゃぶ大葉。

10月2日に空いたボトル。
04/10/2026

10月2日に空いたボトル。

10月4日のまかないシェアから。お世話になってるストレッチのご夫妻と。塩釜産本マグロ、トマトにマヨネーズ、築地杉寅の絹豆腐、北海道産のカボチャは水だけで煮て、塩して2日おいたノルウェー産生サバ、インゲン豆のゴマタレ和え、九条ネギのネギ焼き風...
04/10/2026

10月4日のまかないシェアから。
お世話になってるストレッチのご夫妻と。

塩釜産本マグロ、
トマトにマヨネーズ、
築地杉寅の絹豆腐、
北海道産のカボチャは水だけで煮て、
塩して2日おいたノルウェー産生サバ、
インゲン豆のゴマタレ和え、
九条ネギのネギ焼き風、
鶏ハンバーグはおろしポン酢、
黒毛和牛A5薄切りの焼肉3種類。

10月3日に空いたボトル。
04/10/2026

10月3日に空いたボトル。

10月4日のおまかせ。リクエストにお応えして、築地宮川の鶏もも肉を2種類。ひと口大にカットして、塩焼き。スライスしてもらって、醤油みりん漬け焼き。泉州水なす、丹波黒豆の枝豆、甘長とうがらし焼き浸し、戻り始めカツオの塩叩き、築地杉寅の絹豆腐、...
04/10/2026

10月4日のおまかせ。

リクエストにお応えして、
築地宮川の鶏もも肉を2種類。
ひと口大にカットして、塩焼き。
スライスしてもらって、醤油みりん漬け焼き。

泉州水なす、
丹波黒豆の枝豆、
甘長とうがらし焼き浸し、
戻り始めカツオの塩叩き、
築地杉寅の絹豆腐、
エゾアワビのバター焼き、
大分の天然真鯛1.5kgの豆豉蒸し、
高菜入り餃子。

住所

築地3-2-6 築地東盟ビル2階
Chuo-ku, Tokyo
1040045

営業時間

月曜日 18:00 - 23:00
火曜日 18:00 - 23:00
水曜日 18:00 - 23:00
木曜日 18:00 - 23:00
金曜日 18:00 - 23:00
土曜日 18:00 - 23:00
日曜日 18:00 - 23:00

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