Mali's Wine Cellar

Mali's Wine Cellar Mali's Wine Cellar, 築地3-2-6 築地東盟ビル2階, Chuo-kuの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

ワイン好きのためのワインバーです。
試飲して選んだ500種類以上のボトルから、当店小売価格にてお楽しみいただけます。（別途グラス使用料550円または1100円／脚）
グラスワインは、約120mlにて、10種類以上提供、ボトルより若干高い価格設定になります。
グラスを変えなければ、大変お得なシステムです。
お料理は、典型的なワインのおつまみ、築地場外市場で毎朝仕入れる一品、マリさんの手作り中華メニューを、日替わりで、小皿で提供。全て素材と調味料にこだわり、ワインとの幅広いペアリングをお楽しみください。

4月16日のまかないシェアコース。佐賀産ホワイトアスパラの卵サラダ、ホッキ貝のヒモと貝柱、キハダマグロとヤリイカの黄身醤油和え、鯖とキュウリのリュウキュウ風、石川産イワシの梅煮、金目鯛カブトの豆豉蒸し、茨城産空芯菜のソテー、黒毛和牛のビーフ...
19/04/2026

4月16日のまかない
シェアコース。

佐賀産ホワイトアスパラの卵サラダ、
ホッキ貝のヒモと貝柱、
キハダマグロとヤリイカの黄身醤油和え、
鯖とキュウリのリュウキュウ風、
石川産イワシの梅煮、
金目鯛カブトの豆豉蒸し、
茨城産空芯菜のソテー、
黒毛和牛のビーフシチューかけスパゲッティ。

4月17日に空いたボトル。予約のない金曜日でしたが、終わったら、まあまあ空きました。
17/04/2026

4月17日に空いたボトル。
予約のない金曜日でしたが、
終わったら、まあまあ空きました。

4月11日のお料理から。今が季節のカツオにメジマグロ。小さめなブリのカマとアラは塩焼き。黒毛和牛A5のスネ肉を煮込んだシチュー。
15/04/2026

4月11日のお料理から。
今が季節のカツオにメジマグロ。
小さめなブリのカマとアラは塩焼き。
黒毛和牛A5のスネ肉を煮込んだシチュー。

4月5日に空いたボトル。お祝いに、素敵なボトルを、開けていただきました。
07/04/2026

4月5日に空いたボトル。
お祝いに、素敵なボトルを、
開けていただきました。

4月4日のおまかせ、お2人さま用で13品になりました。画像の順番はバラバラです。ハモはフリットにしました。
04/04/2026

4月4日のおまかせ、
お2人さま用で13品になりました。
画像の順番はバラバラです。
ハモはフリットにしました。

4月3日に空いたボトル。Taeko’s Kitchenによる、ジビエナイトでした。毎回盛り上がりますね。
04/04/2026

4月3日に空いたボトル。
Taeko’s Kitchenによる、
ジビエナイトでした。
毎回盛り上がりますね。

4月2日のお料理から、魚介編。常連さんのご要望で、貝刺し。室津の小粒な生牡蠣は、酢醤油で。山幸さんの本日のマグロは銚子から。島根のアジを叩き風に。ホタルイカはミツバで和えてポン酢。山口の白バイ貝煮。本日の豆豉蒸しは関イサキ。アジの開きで、一...
04/04/2026

4月2日のお料理から、魚介編。
常連さんのご要望で、貝刺し。
室津の小粒な生牡蠣は、酢醤油で。
山幸さんの本日のマグロは銚子から。
島根のアジを叩き風に。
ホタルイカはミツバで和えてポン酢。
山口の白バイ貝煮。
本日の豆豉蒸しは関イサキ。
アジの開きで、一夜干し。

4月1日に空いたボトル。
01/04/2026

4月1日に空いたボトル。

3月31日のお料理から。春キャベツが美味しい季節、近江屋の和豚もちぶたロース、しゃぶしゃぶ用を乗せ、せいろ蒸しに。グリーンアスパラガスは岩手産。室津産の生牡蠣をポン酢で。築地杉寅の変わり豆腐はヨモギ入り。山幸の本マグロぶつ切りに海苔を添えて...
01/04/2026

3月31日のお料理から。
春キャベツが美味しい季節、
近江屋の和豚もちぶたロース、
しゃぶしゃぶ用を乗せ、せいろ蒸しに。
グリーンアスパラガスは岩手産。
室津産の生牡蠣をポン酢で。
築地杉寅の変わり豆腐はヨモギ入り。
山幸の本マグロぶつ切りに海苔を添えて。
小鯛の豆豉蒸し。
久しぶりに買えた黒毛和牛A5ランボソ。

3月31日に空いたボトル。
01/04/2026

3月31日に空いたボトル。

3月30日のお料理から。九州から初カツオが始まって、宮崎産のものを塩叩きで。久米島産の島ラッキョウ。山幸の本マグロは塩釜でした。築地杉寅豆腐店の油揚げに蕗味噌ネギを入れて。豆豉蒸しは宮城産のアイナメ。黒毛和牛A5ミスジは、古典的韓国焼肉風。...
31/03/2026

3月30日のお料理から。
九州から初カツオが始まって、
宮崎産のものを塩叩きで。
久米島産の島ラッキョウ。
山幸の本マグロは塩釜でした。
築地杉寅豆腐店の油揚げに蕗味噌ネギを入れて。
豆豉蒸しは宮城産のアイナメ。
黒毛和牛A5ミスジは、古典的韓国焼肉風。
残りのタレで、近江牛のバラ肉を焼いて。

住所

築地3-2-6 築地東盟ビル2階
Chuo-ku, Tokyo
1040045

営業時間

月曜日 18:00 - 23:00
火曜日 18:00 - 23:00
水曜日 18:00 - 23:00
木曜日 18:00 - 23:00
金曜日 18:00 - 23:00
土曜日 18:00 - 23:00
日曜日 18:00 - 23:00

ウェブサイト

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