DOLCE VITA

DOLCE VITA 🇮🇹パスポートのいらないイタリア🇮🇹へようこそ!
イタリアの美味しいもの=モルトブォーノ!を日本の食卓へ♪

ショップポリシーは"Degusta You."
「あなたに食べてもらいたい」の言葉通り、こだわり食材の数々をたっぷりとご試食ご試飲頂き、ご購入頂けます。
神楽坂ご散策の折には、ぜひお気軽にお立ち寄り下さい!
営業時間:月・水〜金 12時〜19時
     土・日・祝 12時30分〜19時
定休日:火曜日
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20/04/2026

お家でレストランの味!
白トリュフソルトで贅沢な気分🤍✨

#トリュフ #トリュフソルト #おうちごはん #調味料

16/04/2026

暑い日はキンキンに冷えた
ブラッドオレンジでリフレッシュ🍊🧡
#ブラッドオレンジ  #おうちごはん #ビタミンc

04/04/2026

話題のトリュフソルトポテトがお家で🍟
白黒トリュフソルト🧂
香りで、もう正解😋💖💖💖

#トリュフソルト #トリュフソルトポテト #ドルチェヴィータ

03/04/2026

オリーブオイルはこれに決まり!
香りも味も一度味わったら戻れない🥰
EVオリーブオイルマラッコ

#オリーブオイル #イタリア食材 #ドルチェヴィータ

31/03/2026

ジュスティの3メダル試した事ありますか?🙌

12年熟成、かなり人気です!😊
ハマります💖

#バルサミコ #イタリア最古

🌿一切の添加物なし。一切の人工的な処理なし。ニュージーランド最深部の帯水層からそのままボトリング。🤍Antipodes🤍自然が何年もの歳月をかけて育んだ水を、ただそのままに。Just as nature intended. 🌿余計なものを加...
19/03/2026

🌿
一切の添加物なし。
一切の人工的な処理なし。

ニュージーランド最深部の帯水層から
そのままボトリング。

🤍Antipodes🤍

自然が何年もの歳月をかけて育んだ水を、
ただそのままに。

Just as nature intended. 🌿

余計なものを加えないという、
いちばん贅沢な選択✨

澄んだ口当たりと、やわらかなミネラル感は
ワインや料理の魅力をそっと引き立てます✨

「ただの水」ではなく、
テーブル全体の印象を整える存在。

レストランクオリティの一杯を、
ご自宅でも。

上質な日常を、ぜひ。

💧✨

Photo by Antipodes
#無添加
#ニュージーランドウォーター #ナチュラルミネラルウォーター
#サステナブルライフ #エシカルライフ
#レストランクオリティ #ワインと水 #ドルチェヴィータ

✨🥙第三弾のお知らせ🥙✨🦞レッドロブスタージャパン様🦞須磨海浜公園店 限定メニューにて、ローマ発のベーカリーDi Marco 社のソリージ(Sorrisi) が採用されています✨外は香ばしく、中はふんわり軽やか😋ソリージは、具材を包み込むよ...
19/03/2026

✨🥙第三弾のお知らせ🥙✨

🦞レッドロブスタージャパン様🦞
須磨海浜公園店 限定メニューにて、

ローマ発のベーカリー
Di Marco 社の
ソリージ(Sorrisi) が採用されています✨

外は香ばしく、
中はふんわり軽やか😋

ソリージは、
具材を包み込むように設計された
“半開きシェル型”のパン。

小麦・米・大豆粉をブレンドした生地を
約72時間じっくり自然発酵させることで、
外は香ばしく、中は軽くふんわりとした食感に✨
イタリアの職人技から生まれた、
軽やかで食べやすいパンです🌟

須磨海浜公園店では
シーフードたっぷりのサンドとして登場🦞🦐✨

・クラシックロブスターサンド
・シーサイドシュリンプサンド

として楽しむことができます✨

海辺のロケーションで味わう
贅沢なシーフードサンド🥰

イタリアのソリージとシーフードの
絶妙な組み合わせを
ぜひ体験してみてください😋❣️

販売開始:3月10日〜
販売店舗:レッドロブスター 須磨海浜公園店

レッドロブスタージャパン公式アカウントをチェック😊


#レッドロブスター #ディマルコ
#ソリージ #シーフードサンド #須磨海浜公園
#ロブスターサンド #イタリア食材 #輸入食材
#ドルチェヴィータ

✨🍊第二弾のお知らせ🍊✨この春、🦞レッドロブスター ジャパン様🦞の「Seaside Resort 地中海編」春メニューにて、シチリアの老舗ソーダメーカーPolaraのアランチャロッサが登場しています🍊✨太陽をたっぷり浴びたシチリア産ブラッド...
18/03/2026

✨🍊第二弾のお知らせ🍊✨

この春、🦞レッドロブスター ジャパン様🦞の
「Seaside Resort 地中海編」春メニューにて、

シチリアの老舗ソーダメーカー
Polaraの
アランチャロッサが登場しています🍊✨

太陽をたっぷり浴びた
シチリア産ブラッドオレンジの
甘みとほのかな苦味。

爽やかな炭酸とともに広がる
地中海らしい、すっきりとした味わいは
シーフード料理とも相性抜群です🦞🍊✨

私たちが自信を持ってご紹介している
シチリアの味わいを、
レッドロブスター様の店内で
ぜひお楽しみください😋

販売開始:3月10日〜
販売店舗:沖縄・長崎を除く18店舗

レッドロブスタージャパン公式アカウントをチェック😊


#レッドロブスター #ポラーラ
#アランチャロッサ #ブラッドオレンジソーダ
#シチリア #イタリアドリンク #地中海グルメ
#春メニュー

シチリアクラフトビール No.1✨🍺Baroni社のErice⛰️🍯✨前回ご紹介した Scirocco に続いて、今回はシチリアの美しい山岳の街の名前を持つクラフトビール🍺Erice(エリーチェ)は、トラーパニの山の上にある中世の街「エリー...
16/03/2026

シチリアクラフトビール No.1✨🍺
Baroni社のErice⛰️🍯✨

前回ご紹介した Scirocco に続いて、
今回はシチリアの美しい山岳の街の名前を持つクラフトビール🍺

Erice(エリーチェ)は、
トラーパニの山の上にある中世の街
「エリーチェ」にインスパイアされた1本です🇮🇹

アンバー色の美しいビールで、
モルトのコクを感じるやさしい甘みが特徴🌟

🍺味わいの特徴
蜂蜜やキャラメルを思わせる
甘く香ばしいモルトの香り🍯🍬

そこにホップ由来の
フローラルでハーブのような香りが重なり、
バランスのよい味わいに仕上がっています✨

🍽️ おすすめシーンは?
ステーキやスモークしたお肉、焼き鳥、
中程度に熟成したチーズとも好相性🧀

食事とゆっくり楽しみたい
コクのあるクラフトビールです🍻

🥇 No.1の理由は?
🏆 Italy Food Awards 2024
 「イタリア最優秀クラフトブルワリー」に選出
🏅 Sicilia Food Awards 2024
 Hall of Fame 受賞
🏆 Italy Food Awards 2025
 「伝統と革新」を評価する特別賞を受賞

シチリアの街の名前を冠した
Baroniのクラフトビールシリーズ✨

ぜひチェックしてみてください☺️

Photo by BaroniBirra
#クラフトビール #イタリアビール #シチリア
#エリーチェ
#アペリティーボ #イタリア食材 #ドルチェヴィータ
#おうちごはん

Maiorem – Toscana IGT by Piandaccoli🍷 トスカーナの伝統と情熱が詰まった赤ワイン🍷濃いルビーレッドの色合い、熟した赤い果実やバニラ、ハーブとバルサミックの香りが重なり、複雑で奥行きのあるアロマ。やわらかな...
13/03/2026

Maiorem – Toscana IGT by Piandaccoli🍷

トスカーナの伝統と情熱が詰まった赤ワイン🍷
濃いルビーレッドの色合い、
熟した赤い果実やバニラ、ハーブとバルサミックの香りが重なり、
複雑で奥行きのあるアロマ。
やわらかなタンニンとバランスのとれた酸味が魅力の、
落ち着いた味わいの1本です😊

このワインの名前 “Maiorem” は、
より大きく、より偉大へ―という想いを込めたもの❣️
その名の通り、存在感のあるストラクチャーと
エレガントさを両立しています😊🌟

日本の食卓とのペアリング🍽
和食中心の食卓にも、
マイヨレムは驚くほど自然に寄り添います。

✔ 豚の角煮
✔ 牛しゃぶ(ポン酢+ごまダレ)
✔ 熟成チーズやサラミなどのおつまみ

醤油や味噌といった旨味豊かな和の味付けが、
ワインのフルーティさや柔らかいタンニンと優しく溶け合います✨

ゆったり語らう夜に🍷
小さな贅沢の時間に寄り添う、トスカーナの逸品です😘

Photo by Piandaccoli
#トスカーナワイン
#イタリアワイン #赤ワイン #家飲みワイン
#和食とワイン #おうちごはん #ワインペアリング
#豚の角煮とワイン #きのこごはんとワイン
#ワイン好きな人と繋がりたい #ドルチェヴィータ

シチリアの太陽をぎゅっと閉じ込めたような、ほろ苦く爽やかなピンクグレープフルーツ🍊Polara ’53ラインのピンクグレープフルーツは、甘すぎず、キレのある後味が魅力です💓✨おつまみや前菜などの軽食と合わせるだけで、いつもの時間が少しだけイ...
11/03/2026

シチリアの太陽をぎゅっと閉じ込めたような、
ほろ苦く爽やかなピンクグレープフルーツ🍊

Polara ’53ラインのピンクグレープフルーツは、
甘すぎず、キレのある後味が魅力です💓✨

おつまみや前菜などの軽食と合わせるだけで、
いつもの時間が少しだけイタリア気分に🇮🇹

「塩味×ほろ苦さ」のバランスが◎

そのままでも美味しく、
カクテルベースとしても楽しめる一本ですが、
今日は気軽に“そのまま”でどうぞ😋🍹

食事前のアペリティーボにも、
午後のリフレッシュにもおすすめです✨

Photo by Polara
#ピンクグレープフルーツ #シチリアドリンク
#イタリア食材 #アペリティーボ #ノンアル時間
#おうちイタリアン #ドルチェヴィータ

シチリアクラフトビール No.1 ✨🍺Baroni社の Scirocco☀️🌿前回ご紹介したFavignanaに続いて、今回はシチリアの風🌬を名前に持つクラフトビール🍺Scirocco(シロッコ)は、アフリカから地中海を渡りシチリアへ吹く暖...
09/03/2026

シチリアクラフトビール No.1 ✨🍺
Baroni社の Scirocco☀️🌿

前回ご紹介したFavignanaに続いて、
今回はシチリアの風🌬を名前に持つクラフトビール🍺

Scirocco(シロッコ)は、
アフリカから地中海を渡りシチリアへ吹く
暖かい南風「シロッコ」をイメージした1本です🌬️✨

地元の良質な麦芽とホップを使用し、
伝統的な製法で丁寧に醸造された
シチリア生まれのクラフトビール🇮🇹🍻

軽やかで飲みやすく、
食事と一緒に楽しみやすいスタイルです✨

🍺 味わいの特徴
やさしいモルトの香りと
すっきりとした飲み口のブロンドエール。
ほどよい苦味と爽やかな後味で、
ついもう一口飲みたくなる心地よいバランス👍

🍽️ おすすめシーンは?
前菜やピザ、パスタなど
イタリアンとの相性も抜群✨
アペリティーボや食事のお供にもぴったりです😋

🥇 No.1の理由は?
🏆 Italy Food Awards 2024
 「イタリア最優秀クラフトブルワリー」に選出
🏅 Sicilia Food Awards 2024
 Hall of Fame 受賞
🏆 Italy Food Awards 2025
 「伝統と革新」を評価する特別賞を受賞

シチリアの風を感じるクラフトビール、
ぜひチェックしてみてください☺️

Photo by BaroniBirra
#クラフトビール #イタリアビール #シチリア
#シチリアの風
#ブロンドエール #アペリティーボ
#イタリア食材 #ドルチェヴィータ
#おうちごはん

住所

丸の内二丁目2番1号
Chiyoda-ku, Tokyo
100005

営業時間

月曜日 09:00 - 18:00
火曜日 09:00 - 18:00
水曜日 09:00 - 18:00
木曜日 09:00 - 18:00
金曜日 09:00 - 18:00

電話番号

+81332357780

ウェブサイト

https://lit.link/dolcevita2023?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_cont

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