SanktGallenBrewery / 元祖地ビール屋サンクトガーレン　

Home
SanktGallenBrewery / 元祖地ビール屋サンクトガーレン

神奈川県厚木市にある地ビール蔵です。http://www.sanktgallenbrewery.com/ 神奈川県厚木市にある地ビール蔵です。
一升瓶ビールや、チョコビール、スイーツビールなど
個性的なビールを仕掛ける一方、
日本の最老舗地ビール会社という硬派な歴史をもち
国際大会金賞常連ビールも多数です。

18/07/2025

＼3日延長！7/21(月祝)まで／

先ほど関東の梅雨明けが発表されました！
サンクトガーレンタップルームの梅雨限定飲み放題は、7月21日(月祝)まで実施。

あと3日！まだ3連休のご予約、間に合います。

氷点下で楽しむ「エクストラコールドエール」、昨日登場した「すいかウィート」や「ブルーベリー」なども飲み放題です！

16/07/2025

＼3年ぶり🍉すいか／

明日よりホエイサワーエールブルーベリー🫐が発売になりますが、同時にすいかも＜樽生限定＞で復活！

ベースは小麦麦芽を使用した口当たりのやわらかなウィートエール。
1回の仕込みにスイカのピューレを約220kg使用し、さらにピンクドラゴンフルーツで彩りをプラス。
スイカのみずみずしい甘さが広がる、夏にぴったりの1杯です。

📍7/17～サンクトガーレンタップルーム

在庫が無くなるまで提供します。瓶の販売はありませんが、クラウラー、持ち込みグラウラーでTAKE OUT可能です。

📍7/19 15:00〜21:30頃まで
レモンガススタジアム平塚キングベルパーク
湘南ベルマーレ vs セレッソ大阪戦にて販売
※チケットがなくてもビール購入可能です

15/07/2025

今日から「ホエイサワーエールブルーベリー」瓶詰め・発送開始🫐
ブルーベリーが濃い目で、目に良さそう👀

早いお店は17日から店頭に並ぶ予定です。
タップルームをはじめ、各地のビアバーでは樽生も楽しめます。

14/07/2025

7月14日は #ひまわりの日 🌻
日本初の気象衛星「ひまわり」が打ち上げられた日を記念したものです。

夏本番に向けてパイナップルエールも湘南ゴールドも、まだまだ製造してますので、宜しくお願いします🍺

11/07/2025

＼7月17日発売／
ホエイサワーエールブルーベリー🫐

茅ヶ崎 Osteria e Bottega Sさんでチーズ製造時に出るホエイの乳酸菌で発酵させた、フルーティーな酸味のあるビールです。

たっぷりのブルーベリーで泡までほんのり紫色。心地良い甘酸っぱさが暑さで疲れた身体に染み渡ります。

オンラインショップ、業務用の瓶・樽ご予約承り中です。
タップルームでも7月17日に開栓します！

07/07/2025

今日7月7日は七夕ですが、世界各国でチョコレートを楽しむ「国際チョコレートデー」でもあります。1550年の今日、チョコレートが初めてヨーロッパに持ち込まれたとされています。

タップルームでご提供しているチョコレートソフトクリームとカカオニブを使用した「チョコレートクリームスタウト」の残りが5樽を切りました。

フローズンバージョンも同時に終了しますので、どうぞお飲み逃しなく！
最近、フローズンverにさらにバニラアイスをドボンとして甘ーくして楽しむのが密かな流行中です🍨

29/06/2025

改めて、昨日の湘南ベルマーレ対横浜F・マリノス戦でビールをお買い求め頂いた皆様、ありがとうございます！

夏日☀️ビール日和🍺今年初のスタックカップ！

合計で465Lのビールが消費されました。
ありがとうございました。

27/06/2025

2年ぶりに、ホエイ乳酸菌で発酵させた甘酸っぱいサワーエールの瓶を販売予定です🫐

昨日、麦汁に乳酸菌を投入。
本来ビール工場にとっては危険物⚠️
投入後はタンク外へ乳酸菌が漏れ出ないようラップでタンクを封印します。

乳酸菌は麦汁の糖を分解して乳酸を生成し、その乳酸によってpHを下げる働きがあります。
麦汁が想定のpHにまで下がったら、このラップの封印を解いて麦汁の煮沸を開始します。

pHが下がるには一晩以上かかるので、サワーの醸造には最低2日間かかります。

#ホエイサワーエールブルーベリー
7月下旬発売予定

26/06/2025

2年ぶりに、ホエイ乳酸菌で発酵させた甘酸っぱいサワーエールの瓶を販売予定です🫐

画像はホエイ乳酸菌をタンクにぶち込んでいるところ。通常、ブルワリーにとっては危険物⚠️

ホエイサワーエールブルーベリー
7月下旬発売予定

19/06/2025

＼速報／
今年もタップルームでエクストラコールドがスタートしました❄️

特殊なビールサーバーでビールをマイナス2度にまで冷やしてご提供するビールです。

ホップや酵母の香りが分からなくなるため、クラフトビールでは冷やし過ぎは禁忌事項とされていますが、敢えてのキン冷え提供設計の専用ビール

キン冷えだとボディの甘みがマスキングされ、苦味がエグみとして変換されてしまうことがあるため、ベースは苦味の少ないウィートエール
キン冷えでも香りが立つようドライホップは多めに(柑橘香が特徴のアザッカを使用)

キンキンに冷えたビールは最高のご馳走です🍺
特に最初の1杯目におすすめです！

もう梅雨が明けたかのような真夏日ですが、関東はまだ梅雨真っ最中。
エクストラコールドは梅雨限定飲み放題も対象です！

15/06/2025

Happy Father's Day！
今年も父の日ギフトに沢山のご注文、誠にありがとうございました。

父の日IPAの瓶はもう残り少なくなっていますが、樽生はタップルームにてBrut-IPAとしてお楽しみ頂けます。
「Brut」はシャンパン用語で「辛口」を意味し、ビールの糖度をほぼゼロまで抑えた極めてドライな飲み口が特徴です。

ジューシーで甘いHAZY IPAが人気の中、そのアンチテーゼとして生まれたスタイル。
ホップの使用量や投入スケジュールはHAZY IPAと似ており、マンゴーを思わせるトロピカルな香りと控えめな苦味が楽しめます。

「ジューシーなホップ感は好きだけれど、HAZYは重たくて量が飲めない…」
そんな方におすすめなのがこのBrut-IPA。
甘味のないドライな味わいと、オーツ麦由来の柔らかくクリーミーな口当たりが両立した、飲み疲れしにくいビールです。

また糖度ゼロ＝糖質ゼロとは言えませんが、通常のIPAに比べると糖質がグッと低いのは確か。健康を気遣う方にもお薦めです。

10/06/2025

＼ビール20種飲み放題2,750円～／

本日関東梅雨入りが発表されました☔️
サンクトガーレンタップルームでは今年も関東の梅雨期間だけのお得な飲み放題企画がスタート！

20種の樽生ビールがお席2時間制（ラストオーダー90分）で飲み放題。
ネット・お電話でお席のご予約が可能ですので、遠方からの場合もお席の心配なくご来店頂けます。

⚠️曜日・時間によって料金が違いますのでご注意下さい

【期間】
関東梅雨入り～関東梅雨明けまで

【料金】
平日12:00～17:00スタートまで　
　2,500円（税込2,750円）

月～木　17:00以降スタート
　2,950円（税込3,245円）

金17:00以降スタート、土日祝
　3,400円（税込3,740円）

【その他】
・お1人様からOK。グループの場合は全員でご利用下さい
・グラス交換制
・1人1品以上のフードご注文をお願いします（バニラアイス除く）

Address

Telephone

+81462242317

Website

http://www.sanktgallenbrewery.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when SanktGallenBrewery / 元祖地ビール屋サンクトガーレン　 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to SanktGallenBrewery / 元祖地ビール屋サンクトガーレン　:

Shortcuts

Address
Telephone
Alerts
Contact The Business
Claim ownership or report listing
Want your business to be the top-listed Convenience Store?

Country:

City: