16/07/2025
📌📚 Sesto appuntamento con la nostra rassegna letteraria "Un tè con le autrici" a Tovo San Giacomo, presso il Museo dell'Orologio da Torre G.B.Bergallo.
Venerdì 18 luglio alle ore 18, la nostra amatissima food blogger Renata Briano presenterà il libro "La Liguria in cucina", dialogando con Luciano Ricci.
Venite in Liguria e fate questo esperimento: chiudete gli occhi e lasciate spazio agli altri sensi… il vento sulla pelle, il rumore delle onde, il tipico profumo della salsedine: iniziate così a scoprire questa meravigliosa striscia di terra affacciata sul mare. Ma non finisce qui. Se vi concentrate, consentite a profumi lontani di raggiungervi, come l'aroma della focaccia genovese, l'odore tipico del basilico coltivato sulle fasce terrazzate, il profumo dell'olio extravergine di oliva provenire da un frantoio di vicine vallate. Ecco: in questo lavoro c'è tutta la liguritudine, come mi piace chiamare il sentimento che sta a metà tra l'amore e la gratitudine per tanta bellezza e bontà. Riaprite gli occhi e leggete questo libro di ricette che include glossari, aneddoti, curiosità, semplici spiegazioni di ricette con video e tabelle che aiutano ad affrontare e vincere la sfida in cucina.
Al termine della presentazione le volontarie della biblioteca offriranno, al gentile pubblico intervenuto, il tè accompagnato da dolcezze.
Vi aspettiamo, non mancate❗
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