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La tua esperienza completa nel mondo del vino: con noi scopri ogni mese nuove cantine ed etichette🍷 Tutto il Resto Wine è più di un'enoteca online.

E' un laboratorio di esperienze nel mondo del vino: degustazioni con il Vignaiolo, Wine Tour presso le cantine scelte ogni mese per te, selezioni accurate e incredibili box per farti vivere, apprezzare e gustare il vino e la storia degli uomini e le donne al lavoro per realizzarlo.

10/04/2025

💫 Se non l’hai ancora assaggiato… potresti aver trovato la tua prossima bollicina!

Eccola qui: https://www.tuttoilresto.it/1-uvamatris

Astra è lo spumante millesimato firmato , ottenuto da uve 100% Nebbiolo: una cuvée che nasce dall’incontro tra cura artigianale, tradizione vinicola e una lettura contemporanea del Nebbiolo.

A guidare questa visione è Gabriele Ronchi, enologo e proprietario della cantina, che con passione ha dato vita a uno spumante di grande personalità.

Le uve vengono raccolte a mano e selezionate con attenzione per garantire un prodotto impeccabile. Un gesto paziente e antico, che rispetta la materia prima e il vino stesso.

Un Metodo Classico di grande equilibrio che, grazie a un affinamento di oltre 30 mesi sui lieviti, sviluppa una complessità straordinaria, un perlage finissimo e una texture vellutata.

25/03/2025

Nebula è un Nebbiolo del Monferrato che nasce dalla passione di Gabriele Ronchi, winemaker di Cantina Uvamatris per valorizzare le caratteristiche uniche del suo territorio.

🌱Le vigne sono situate nel Monferrato Casalese, un’area caratterizzata da colline dolci e un microclima favorevole alla coltivazione del Nebbiolo, con terreni ricchi di calcare che contribuiscono alla freschezza e mineralità del vino.

🍷 Dopo la fermentazione in acciaio inox, il Nebula matura per 24 mesi in botti di rovere francese da 12 ettolitri.

🍇Questo affinamento permette al vino di mantenere la sua freschezza ed eleganza, mentre sviluppa una complessità equilibrata.

Provalo subito: https://tuttoilresto.it/1-uvamatris

19/03/2025

In Cantina Ruge Valdobbiadene, il vino nasce dal dialogo tra uomo e natura, senza forzature, rispettando il tempo e l’identità del territorio.

È così che prende vita L’Assoluto, un Metodo Classico da uve Glera che matura per almeno 24 mesi sui lieviti senza nessun dosaggio zuccherino, esaltando la purezza del vitigno con eleganza e carattere. 🍾

🍏Fresco, sapido, con note di mela verde, agrumi e fiori bianchi, è il compagno perfetto per una cena raffinata o un aperitivo diverso dal solito.

Un vino che racconta la filosofia delle : tradizione e innovazione in equilibrio perfetto.

Tu con cosa lo abbineresti? 🍽️

Lo trovi qui: https://www.tuttoilresto.it/1-ruge

26/02/2025

Dalle colline di Piglio, nel cuore del Lazio, nasce Nerva, della Cantina Petrucca e Vela:

🍷 il nostro Cesanese del Piglio DOCG, un vino emblema della tradizione di un territorio altamente vocato e della passione di una famiglia.

Nerva, grazie a una fermentazione in acciaio seguita da 18 mesi in barrique, si evolve in un vino strutturato ed elegante, capace di valorizzare piatti robusti e cene importanti.

⬆️ Leggi la scheda tecnica completa e lasciati conquistare dalla storia e dall’eleganza di questo vino.

💌 E non perderti i nostri consigli in fatto di abbinamenti enogastronomici, arrivano ogni mercoledì agli iscritti alla nostra newsletter.

20/02/2025

Siamo qui per darti una mano a trasformare i tuoi momenti di degustazione in un’esperienza da raccontare e - perché no - condividere con chi vuoi.

✅ Ti guidiamo nella scelta, comunicaci le tue preferenze;
✅ Ti proponiamo cantine di vignaioli che ti conquisteranno per la loro storia di passione e dedizione;
✅ Ti sorprendiamo con nuove straordinarie etichette;

❌UNICO EFFETTO COLLATERALE: ⤵️

non potrai più fare a meno di scegliere i vini delle nostre Challenger Winery, cantine di vignaioli artigiani con quella…….

✨“scintilla”✨

Ti aspettiamo in Direct: quali sono le tue preferenze?

16/02/2025

🍃Diamo il benvenuto ad Agape, il Cesanese del Piglio DOCG Superiore della nuova Challenger Winery entrata a far parte della nostra esclusiva selezione.

Sulle colline laziali, nel cuore della Ciociaria, l’ Azienda Vitivinicola Petrucca&Vela coltiva queste uve con un approccio sostenibile, valorizzando la storia e l’identità della denominazione.

🪴Ma come nasce questo vino?
Dopo la fermentazione in acciaio, Agape affina per 12 mesi in botti di rovere, acquisendo complessità e carattere senza perdere freschezza ed equilibrio.

🧡In greco, il termine Agape, significa amore incondizionato. Quello che si dona senza chiedere nulla in cambio. Lo stesso che questa cantina mette nel produrre ogni bottiglia e nel coltivare la terra.

📩SE VUOI RICEVERE CONSIGLI PER ABBINARE QUESTO E ALTRI VINI AL MEGLIO, ISCRIVITI SUBITO ALLA NOSTRA NEWSLETTER!

11/02/2025

🙌Ecco la Top 5 dei vini preferiti da chi ci ha già scelto.

Ogni bottiglia racconta una storia di passione, cura, ricercatezza e artigianalità.

⚡️Se non l’hai ancora fatto, inizia a degustare i vini delle Challenger Winery.

Siamo curiosi: quale proveresti subito?⬇️

08/02/2025

🌿 La Bottiglia della Settimana ci porta tra le colline di Predappio, cuore pulsante della Romagna, dove il Sangiovese trova un’espressione unica grazie a un terreno ricco di minerali e un microclima ideale.

🍷Qui nasce il Godenza di Noelia Ricci, un Sangiovese in purezza che unisce eleganza e autenticità, rispettando le radici profonde di questo territorio famoso per la sua capacità di produrre vini dalla grande personalità.

Oggi la tradizione in questa storica cantina, si rinnova con uno stile essenziale e moderno: lo ritroviamo non solo nel bicchiere, ma anche nelle stupende etichette.

Il Godenza è un vino raffinato, dai tannini delicati e una freschezza che invita al sorso successivo, ed è perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, formaggi stagionati e primi piatti ricchi di sapore.

👉🏻PROVALO SUBITO: https://www.tuttoilresto.it/4-shop-online?categories=263197%252C265876&brands=1860&in=IT

⁉️Vuoi saperne di più e scoprire i migliori abbinamenti? ⁉️

💌Iscriviti alla nostra newsletter per contenuti esclusivi e approfondimenti

30/01/2025

Leclisse è il fiore all'occhiello della Cantina Paltrinieri, un Lambrusco di Sorbara che ha ottenuto numerosi riconoscimenti sia a livello nazionale che internazionale.

🌱Rappresenta una "CRU" di Lambrusco di Sorbara, poiché le uve provengono esclusivamente dal vigneto "Il Cristo", il più antico e prestigioso della cantina.

🥀La vinificazione di Leclisse prevede l'utilizzo del solo mosto fiore, attraverso una pressatura soffice delle uve. Questo processo conferisce al vino un colore rosa tenue, simile alla cipria e una notevole eleganza.

🍾Il perlage è fine e persistente, indice di una lavorazione accurata.

Il nome "Leclisse" trae ispirazione da un quadro che Alberto Paltrinieri decise di regalare a sua moglie Barbara. Come un'eclissi lunare, che sorprende e affascina ogni volta che si manifesta, Leclisse di Paltrinieri offre un'esperienza unica ad ogni annata, rinnovando la sorpresa e il piacere della degustazione.

💞Tra i vostri preferiti! Ordinalo qui: https://tuttoilresto.it/4-shop-online?orderby=10&categories=263200%252C263186&brands=524&in=IT

29/01/2025

Ci sono eventi che fanno più che riempire il calendario: trasformano una giornata in un’esperienza.

👥Che sia un team building per coltivare legami autentici, un evento aziendale per trasmettere un messaggio che lasci il segno o una ricorrenza da celebrare in modo unico, noi di Tutto il Resto ci occupiamo di creare esperienze che uniscono, ispirano e restano nel cuore. ✨

🍷Dalla selezione di vini artigianali alle degustazioni guidate, tutto nasce per portare fino a te storie legate al territorio, da cui emerge la passione e la bellezza che il vino porta in sé.

💌Come ci ha scritto Sara, partecipare ad una nostra degustazione è speciale!

Provare per credere, possiamo dare forma all’idea che hai in mente e renderla unica.

27/01/2025

✨ Antica Enotria è entrata nella nostra selezione! ✨

Grazie alle nostre ricerche sul territorio, abbiamo scoperto questa meravigliosa Challenger Winery pugliese, situata a Cerignola, nel cuore della Puglia.

🌿Una cantina a conduzione familiare che, dal 1993, è pioniera dell’agricoltura biologica in queste terre.

🍷Sono vini straordinari, ma non solo: dietro ogni bottiglia c’è una storia che ci ha affascinati. Come i nomi delle loro etichette, che raccontano di passione e di legami: Pura Gioia, Il Sale della Terra, 10 Ottobre – un omaggio speciale alla data di nascita del figlio Luigi, oggi alla guida della cantina.

🔗 Scopri questi vini unici nel nostro catalogo e lasciati conquistare da un’esperienza che va oltre il calice: https://www.tuttoilresto.it/1-antica-enotria

23/01/2025

Un vino che racchiude l’anima della Piana Rotaliana, uno dei territori più iconici del Trentino.

🍷Degustare Ottavio è davvero un’esperienza unica: un Teroldego in purezza, affinato a lungo e con maestria in botti di rovere per regalare profondità, eleganza e un potenziale di invecchiamento straordinario.

L’annata 2019 ha conquistato i Tre Bicchieri 2025 di Gambero Rosso, anche per questo vale la pena averlo in cantina.

🥩Il perfetto abbinamento per piatti di carne rossa o selvaggina e formaggi stagionati.
Cantina DE VIGILI con questo vino ha proprio realizzato un capolavoro!

Scoprilo nel nostro catalogo: https://tuttoilresto.it/4-shop-online?categories=263197%252C271791&brands=2160&in=IT

20/01/2025

Il lunedì più triste dell’anno? Non per chi ha già scelto di affidarsi a Tutto il Resto.

🍷Mentre tutti si arrendono al Blue Monday, tu ti godi la scelta che hai fatto: una bottiglia selezionata con cura, proveniente dalle cantine di piccoli produttori artigiani, le nostre Challenger Winery.

🙂‍↔️Un’ultima dritta: cucina qualcosa di speciale, stappa il tuo vino e lasciati conquistare dall’abbinamento perfetto.

Vai al sito se non hai ancora conosciuto il meraviglioso mondo delle Challenger Winery: https://www.tuttoilresto.it/

18/01/2025

Nel cuore del Monferrato, Uvamatris ha creato un vino bianco dolce unico, ottenuto da uve Sauvignon Blanc stramature coltivate nella parte più bassa e ventilata della tenuta.

☀️Qui, l’alternanza tra l’umidità mattutina e il sole pomeridiano favorisce la formazione della muffa nobile (Botrytis cinerea), che arricchisce gli zuccheri dell’uva e regala al vino inconfondibili note di zafferano e miele.

🍇Le uve, raccolte a mano a fine ottobre, vengono pigiate con un torchio manuale, e il mosto fermenta in barrique di secondo passaggio, dove affina per 18 mesi.

➡️ Il risultato? Un vino complesso, strutturato e perfetto per accompagnare dessert, pasticceria o formaggi stagionati ed erborinati: https://www.tuttoilresto.it/4-shop-online?categories=271794&brands=2159&in=IT

Servilo a 10-12°C e lasciati conquistare dalla dolcezza ed eleganza di Alea 🍯🍷

25/12/2024

Dietro ogni bottiglia c’è un uomo… e dietro Tutto il Resto ci siamo noi, che vogliamo augurarvi un Natale speciale, fatto di brindisi sinceri, storie da raccontare e momenti da condividere con le persone che amate. 🎄🍷

Grazie per averci accompagnato in questo viaggio tra vigneti, calici e passione. Vi auguriamo un Natale pieno di gioia e… ottimo vino!

Buone feste da tutti noi! 🥂

17/12/2024

☀️La sfida di è tanto concreta quanto poetica: un progetto che dimostra come il vino sia molto più di un prodotto, coinvolgendo persone con disabilità in ogni fase del lavoro, dalla vigna alla bottiglia.

🥂Partiti nel 2015 con il loro primo Roero Arneis, oggi contano sei etichette realizzate in collaborazione con cantine come Ceretto, Agricola Brandini, Adriano Marco e Vittorio, Valfaccenda, Alberto Oggero, Matteo Correggia e Fornace.

👉🏻Siamo fieri di averli tra le nostre Challenger Winery e di poter raccontare la bellezza del loro impegno.

16/12/2024

🛵A Bologna il tuo vino arriva al volo.

Ordina oggi e ricevi direttamente a casa tua in giornata o al massimo entro 24 ore.

🍷Così puoi scegliere la tua bottiglia per i brindisi delle feste o per un regalo dell’ultimo minuto! 🎄

➡️ Scegli i tuoi vini e goditi la comodità delle consegne super rapide.

Hai già scelto le tue bottiglie?

10/12/2024

Quando abbiamo assaggiato questo vino, scoperto la storia straordinaria di Cantina 8pari e conosciuto il suo progetto di inclusione non abbiamo avuto dubbi:
doveva entrare nella nostra selezione! 💫

Noi siamo sicuri che lo amerete, con la sua eleganza incomparabile:

🍇fermentazione spontanea in vasche d’acciaio termocondizionate con macerazione delle bucce per 3 settimane circa e frequenti rimontaggi;

🍾affinamento in botte grande per 24 mesi circa e successivo affinamento in bottiglia di 10 mesi.

È prodotto presso la cantina Brandini di La Morra , che afferma:

✨“da quando i ragazzi sono arrivati in azienda hanno portarto ricchezza d’animo. Con loro non “facciamo un vino” ma creiamo un prodotto che racchiude allegria, voglia di fare, sforzo e passione.

🙌 Questa è una delle storie che ci piace raccontare, perché dietro ogni calice c’è molto di più!

Trovi la bottiglia a questo link: https://www.tuttoilresto.it/4-shop-online?categories=276462&brands=3779&in=IT

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