Spiritus Terrae

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SPIRITUS TERRAE vino biodinamico

29/05/2026

𝐈 𝐑𝐀𝐑𝐈: 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐞 𝐞 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐚.

🍇 “Autoctono” dal greco autòs (stesso) e chthòn (terra): ciò che nasce e si sviluppa nello stesso luogo, profondamente legato al suo ambiente, al clima e alla memoria agricola che lo ha plasmato nei secoli.

🚜 In Italia questo significa un patrimonio unico: centinaia di vitigni che non sono semplicemente uve, ma espressioni vive di biodiversità e cultura, irripetibili altrove.

🍷 i vini Spiritus Terrae - I Rari raccontano proprio questo: vini nati da vitigni autoctoni, testimoni di una storia enologica antica e identitaria, dove ogni sorso è radice, territorio e tradizione che si rinnova.

◽𝐒𝐩𝐢𝐫𝐢𝐭𝐮𝐬 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐚𝐞 – 𝐈 𝐑𝐚𝐫𝐢 Susumaniello
◽𝐒𝐩𝐢𝐫𝐢𝐭𝐮𝐬 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐚𝐞 – 𝐈 𝐑𝐚𝐫𝐢 Maiolica

22/05/2026

🌬 C’è un vino che nasce prima ancora della vendemmia.
Nasce nella terra, nel vento, nella cura quotidiana di chi coltiva seguendo la natura e non il mercato.

🍇 Spiritus Terrae è questo:
un racconto autentico fatto di vigne vive, agricoltura biodinamica Demeter e rispetto assoluto per il territorio.

🍷 Ogni calice custodisce l’energia della terra, la forza del tempo e l’identità più vera del vitigno.
Bere Spiritus Terrae significa riscoprire l’anima del vigneto e lasciarsi guidare dalla natura. 🌿

15/05/2026

𝐒𝐩𝐢𝐫𝐢𝐭𝐮𝐬 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐚𝐞 – 𝐋𝐄 𝐆𝐄𝐌𝐌𝐄 🍷
Vini unici, irripetibili e biodinamici nati da un profondo rispetto per la natura.

🍇 Ogni annata custodisce l’essenza di un territorio, il lavoro del vignaiolo e la magia del tempo.
Come le gemme della vite, racchiudono memoria, vita ed emozione.

⏳ Bottiglie numerate, prodotte in quantità limitata.

09/05/2026

𝐒𝐩𝐢𝐫𝐢𝐭𝐮𝐬 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐚𝐞 𝐈 𝐑𝐚𝐫𝐢:
𝐜𝐮𝐬𝐭𝐨𝐝𝐢 𝐝𝐢 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐞 𝐚𝐧𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞, 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐩𝐫𝐞𝐭𝐢 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚

🍇 “I Rari” nascono da vitigni autoctoni italiani, varietà preziose e irripetibili che raccontano identità, tradizione e biodiversità. Coltivati nel rispetto della natura e vinificati secondo i principi del biologico, esprimono l’anima più vera del territorio.

▫️𝐒𝐩𝐢𝐫𝐢𝐭𝐮𝐬 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐚𝐞 𝐈 𝐑𝐚𝐫𝐢 Susumaniello
▫️𝐒𝐩𝐢𝐫𝐢𝐭𝐮𝐬 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐚𝐞 𝐈 𝐑𝐚𝐫𝐢 Maiolica

Ogni calice è memoria, cultura e carattere.
Ogni sorso è un ritorno alle origini. 🌿🍷

02/05/2026

𝐎𝐆𝐍𝐈 𝐒𝐎𝐑𝐒𝐎 𝐑𝐀𝐂𝐂𝐎𝐍𝐓𝐀 𝐋𝐀 𝐕𝐄𝐑𝐈𝐓À

🍇 Dal 2023, i vini biodinamici Spiritus Terrae fanno un passo avanti verso il futuro grazie alla tecnologia blockchain

💧 Questo processo innovativo documenta l’assenza di irrigazione artificiale, la vendemmia manuale e la fermentazione spontanea. Tutte pratiche fondamentali della viticoltura biodinamica, ora certificate in modo trasparente e immutabile.

🍷 Grazie a questo sistema innovativo, chi sceglie Spiritus Terrae può controllare in prima persona l’autenticità e la sostenibilità del prodotto. Un vino che non è solo qualità, ma anche rispetto per la terra e fiducia nel processo.

🏞 Il futuro del vino è consapevole, tracciabile e sostenibile.

23/04/2026

🌿 Le gemme, “occhi della vite”, custodiscono la memoria della pianta e danno vita a ogni nuova vendemmia. Da qui nasce 𝐒𝐩𝐢𝐫𝐢𝐭𝐮𝐬 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐚𝐞 – 𝐋𝐞 𝐆𝐞𝐦𝐦𝐞 una collezione di vini unici, non filtrati e in bottiglie numerate.

🍇 Ogni annata è irripetibile: espressione autentica della terra, del clima e del lavoro dei vignaioli.

Non solo vino, ma vita che si rinnova. 🍷

22/04/2026

Coltivare la Terra, Custodire il Futuro 🍇

Ci prendiamo cura della terra ogni giorno, con rispetto e consapevolezza.
Gli ideali e l’etica della biodinamica guidano ogni scelta: dalla vigna alla bottiglia, nel segno dell’equilibrio tra uomo e natura.

Crediamo in un’agricoltura che non sfrutta, ma collabora.
Un legame profondo con il territorio, la sua cultura e le sue tradizioni, per creare valore autentico e duraturo.

Per noi, la terra non è solo risorsa: è vita da proteggere, oggi e per le generazioni di domani.

Earth Day 2026
🌱

🌍🍷

14/04/2026

✨ Vinitaly 2026 – Emozioni irripetibili con i nuovi SPIRITUS TERRAE - I RARI: Susumaniello e Maiolica✨

🍇 VITIGNI ANTICHI, CUSTODI DI MEMORIA E IDENTITÀ

Tra le novità di Spiritus Terrae presentate al Vinitaly 2026 I RARI: un progetto unico dedicato ai vitigni antichi, custodi di memoria e identità.

La linea i RARI di Spiritus Terrae è un viaggio attraverso la storia, il terroir e l’anima più autentica del vino italiano - dedicato ai vitigni antichi, custodi di memoria e identità, che rischiano di scomparire sotto la pressione di mercati orientati verso pochi grandi nomi internazionali.
Nonostante l’altissimo numero di varietà autoctone presenti sul suolo italiano, solo 28 vitigni rappresentano circa il 66% della superficie vitata totale. Un monito urgente a preservare, valorizzare e raccontare ciò che ancora resta unico e irripetibile. Ogni vitigno è una storia, un paesaggio, un’emozione. «I vitigni autoctoni, specialmente nel Meridione, offrono la più grande diversità e varietà di vino al mondo. Uno dei più grandi piaceri che il vino possa dare è proprio la scoperta della diversità» Robert Parker, critico enologico.

I vini Spiritus Terrae RARI nascono dalla convinzione profonda che ogni vitigno autoctono custodisca un’emozione unica, legata al territorio e alla memoria collettiva di chi lo coltiva da generazioni. Nessun lievito selezionato. La fermentazione avviene grazie ai soli lieviti indigeni presenti naturalmente sulle bucce dell’uva espressione diretta e viva dell’ecosistema del vigneto. Ogni intervento in vigna e in cantina è ridotto al minimo indispensabile. L’obiettivo è un vino vivo, capace di raccontare anno dopo anno l’unicità autentica del suo terroir. Vini sinceri, di alta qualità, profondamente radicati nella terra che li ha generati. Nessuna concessione all’omologazione: solo l’espressione più autentica del vitigno e del suolo.

🍷 in degustazione al Padiglione 7 – Stand C10
il SUSUMANIELLO e la MAIOLICA

13/04/2026

🌿🍷 Spiritus Terrae al Vinitaly 2026: energia della terra, anima del vino ✨

Prosegue il nostro viaggio al Vinitaly 2026 insieme a Bio Cantina Sociale Orsogna
I nostri vini biodinamici, certificati Fair for Life e tracciati in Blockchain, prendono forma nelle linee Le Ampelografie, I Rari e Le Gemme, espressioni di biodiversità, ricerca e identità territoriale.

📍 Vi aspettiamo al Padiglione 7 – Stand C10, presso Bio Cantina Sociale Orsogna, per scoprire da vicino il nostro percorso e condividere nuove ispirazioni.

12/04/2026

Spiritus Terrae al Vinitaly 2026

📍 Bio Cantina Sociale Orsogna al Padiglione 7, Stand C10!

Indirizzo

Via Ortonese
Orsogna

Sito Web

http://www.biocantinaorsogna.it/

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