03/04/2026
Questo Grands-Echezeaux rappresenta l'aristocrazia del Pinot Nero. L'annata 2020 è stata calda e concentrata, regalando un vino di straordinaria potenza ma con la tipica eleganza vellutata della Côte de Nuits.
🍷 Al naso esplode con profumi intensi di frutti rossi maturi (amarena, lampone), seguiti da sofisticate note di viola, spezie dolci, sottobosco e un tocco di tartufo nero dovuto all'evoluzione.: In bocca è sontuoso e strutturato. I tannini sono setosi come il velluto. La freschezza bilancia perfettamente la ricchezza del frutto, portando a un finale interminabile di liquirizia e frutti neri.
Abbinamenti: Perfetto con piatti di cacciagione nobile (anatra all'arancia, pernice), filetti di manzo ai funghi porcini o formaggi stagionati ma non eccessivamente piccanti come il Cîteaux o il Comté d'alpeggio.
Valutazione: ⭐⭐⭐⭐⭐ (95-97/100) - Un vino da collezione con un potenziale di invecchiamento di oltre 20 anni.
🇬🇧 English Description
his Grands-Echezeaux Grand Cru 2020 from Domaine Thénard is the epitome of Burgundian nobility. The 2020 vintage provided exceptional concentration, blending raw power with the signature ethereal elegance of Pinot Noir.
🍷The bouquet is complex and intoxicating, featuring ripe red cherries, raspberries, and floral hints of violets, transitioning into earthy notes of truffle, sandalwood, and sweet spices On the palate, it is full-bodied and regal. The tannins are incredibly fine-grained and silky. It shows a perfect balance between vibrant acidity and opulent fruit, concluding with a long, spicy, and mineral finish.
Food Pairing: Best enjoyed with roasted duck, venison with berry reduction, beef Wellington, or refined aged cheeses like Comté or Epoisses.
Rating: ⭐⭐⭐⭐⭐ (95-97/100) - A world-class wine with immense aging potential and profound complexity.