Magyar Tej

25/04/2025

Itt a tavasz, és végre többet lehetünk a szabadban. 😍 Kiránduláshoz csomagolj egy jó kis szendvicset, finom Magyar Trappista sajttal! 🥪👌

24/04/2025

Ünnepeld május elsejét extrán Magyar Sajtos receptekkel! 🧀 Ezekkel az ötletekkel feldobhatod a családi pikniket. 😋

20/04/2025

A húsvét mindig is a hagyományok és a meghittség ünnepe volt. 🐰🌸

A tojásfestések, kincskeresések vagy az ünnepi lakomák, amikor az egész család leül a megterített asztalhoz, mind-mind apró csodák.

Ezeket a különleges pillanatokat az ételek kötik össze, a családi receptek, amiket gondos kezekkel készítünk szeretteinknek. ❤️

A Magyar Tejnél hisszük, hogy az ünnep szíve-lelkét ezek az ételek adják, ezért kívánjuk, hogy idén is szeretetteljes emlékké váljanak a közös pillanatok, a családi falatozások!

Kellemes húsvéti ünnepeket! 🌷🥚

18/04/2025

A húsvét szelleme már az ünnep előtt átjár. Főleg, ha Magyar tejtermékekkel olyan fogásokat készítesz, amiket akár böjt alatt is fogyaszthatsz. 😉

Készítsd el az alábbi receptet, és érezd az ünnep szíve-lelkét! 🤗

Hozzávalók:
kb. 125 g reszelt Magyar Sajt
177 ml Magyar Tej
1 csomag bolti leveles tészta
6 db tojás
fél teáskanál só
fél teáskanál fekete bors
3 evőkanál újhagyma

Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
Hajtogassuk a leveles tésztát egy piteformába, és nyomkodjuk bele.
Egy nagy tálban keverjük össze a tojást, a tejet, a sót és a borsot.
Szórjuk a sajt felét és az újhagymát a tésztára, és öntsük rá a tojásos keveréket. A maradék sajtot szórjuk a tojáskeverék tetejére.
35-40 percig sütjük, amíg a közepe teljesen megsül. Szeletelés és tálalás előtt hagyjuk hűlni 5-10 percig.

14/04/2025

Javában tart a tavasz és vele együtt olyan zsenge idényzöldségek szezonja is, mint a retek vagy az újhagyma. Borbás Marcsi most egy isteni salátát mutat velük, ami akár a húsvéti lakomához is jól jöhet köretként. 😋🥗

Istenien finom, tavaszi rizssaláta készül ma Marcsi konyhájában zsenge tavaszi zöldségekkel és kecskesajttal. Kóstoljátok meg ti is!

08/04/2025

Sonka, tojás, torma... vagy éppen egy finom süti Magyar tejtermékekkel? 🥰
Írd meg kommentben, számodra melyik húsvéti étel jelenti az ünnep szíve-lelkét! ❤️

06/04/2025

A húsvéti kalácshoz elengedhetetlen a Magyar Vaj, ez nem kérdés. 😉 Az viszont igen, hogy házilag készíted vagy boltban veszed. Te melyikre esküszöl? 🍞

04/04/2025

Egy nem mindennapi desszertre fáj a fogad? 🍰 Készítsd el Borbás Marcsi igazi békebeli receptjét, a mandulás darunyakat Magyar tejtermékekkel!

A mandulás darunyak egy hagyományos, nagyon finom és nagyon elegáns magyar sütemény, a darunyak  egyik változata. Bprbás Marcsi Édes békeidők II. című könyvében megtaláljátok a mákos változatot is, de a Konyhám mai adásában Marcsi mandulás töltelékkel készíti el. Istenien...

26/03/2025

Ha egy kis sós finomságra vágysz, készítsd el Borbás Marcsi krumplis lepény receptjét! 🥧 Szuper választás lehet vacsorára, vagy egy levessel együtt ebédre is. 😋🥄

Borbás Marcsi receptje

24/03/2025

Muti, hogy szerinted mi kell egy szuper tavaszi szendvicsbe – finom Magyar Vaj, lágy Magyar Trappista vagy mindkettő? 👀 🥪

19/03/2025

Tavaszi madárcsicsergés a kedvenc reggeliddel és egy gőzölgő tejeskávéval. Kell ennél több egy jó reggelhez? 😍 ☀️

16/03/2025

Ha a jó idő közeledtével te is egyre szívesebben járod az erdőt, akkor mindenképp szedj egy kis medvehagymát is! Szuper hétvégi program, ráadásul a zsákmányból finom falatokat készíthetsz Magyar Tej termékekkel! 🤍👌🌱

Azért járj nyitott szemmel, és vigyázz, nehogy a medvehagymával együtt a gyöngyvirág leveleit is leszüreteld! 👀

10/03/2025

Végre itt a tavasz, és megjelennek a konyhában a friss, szezonális alapanyagok. 🌱🥰 Írd meg kommentben, mit készítenél belőlük! 🧑‍🍳

08/03/2025

Ma a nőket ünnepeljük, hiszen elképesztőek. 😍 Köszöntsd fel szerettedet és ajándékozz neki egy finom sütit. 🧁
Dobd össze ezt a desszertet eperrel, egy kis Magyar Vajjal és Magyar Tejföllel! 🍓

Hozzávalók:
Alap:
13g darált keksz
3g barna cukor
6g olvasztott Magyar Vaj

Krém:
25g mascarpone
7g vaníliás cukor
9g Magyar Tejföl
1 csipet kukoricakeményítő

Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és béleld ki a muffinformákat sütőpapírral. Az alaphoz keverd össze a darált kekszet, a barna cukrot és az olvasztott vajat, majd oszd szét a formákban és alaposan nyomkodd le. A krémhez keverd habosra a mascarponet és a cukrot, majd add hozzá a tejfölt és a csipet kukoricakeményítőt.
Kanalazd a krémet a kekszalap tetejére, majd süsd 15-18 percig, amíg a tetejük megszilárdul, de a közepük még enyhén remeg. Ezután hagyd teljesen kihűlni, majd tedd őket a hűtőbe. Tálaláskor húzd le róla a sütőpapírt és díszítsd eperrel vagy csokival.