19/03/2024
Kókuszos-/Cocozhi kakaós-gyógygombás/ kevert süti
-egyszerű, gyors, finom és egészséges.😋
👇
Hozzávalók:
30 dkg liszt/ szitált+1 csipetnyi só/-elkeverni
1 teáskanál szódabikarbóna
néhány csepp citromlé (a szódabikarbónára)
25 dkg cukor
10 dkg kókuszreszelék
½ üveg rum, vagy narancs aroma/-én rumot használtam
10 dkg Cocozhi ganodermás kakaópor
3 db tojás/-egész
20 dkg olvasztott vaj vagy margarin/-margarint használtam
2 dl tej/-apránkét, 3-4 részletben adagolva
👇
Elkészítés:
Mindent egy tálba teszek olyan sorrendben ahogy a hozzávalóknál írtam, egy dologra figyeljünk: a szódabikarbónára tegyük a pár csepp citromot, azonnal 'felpezsgeti', és nem lesz szódabikarbóna ízű a sütemény.
Összekeverem, és mehet az előkészített tepsibe.
A tepsi mérete nálam: 34x23-as amit kibéleltem sütőpapírral./-ha kisebb, akkor magasabb lesz a sütemény, de kerülhet nagyobb tepsibe is.
👇
180 fokra előmelegített sütőbenalsó-felső sütésen, 35 percig sütöttem.
👇
Jó étvágyat kívánok!
👇
👀A ganoderma gyógygombáról a hozzászólásokban látható linkre kattinva olvashatsz!🤗