Vinoteka Brolo

25/04/2025

Danas slavimo Međunarodni dan Viogniera. Dođi po svoju butelju prije vikenda! 🍷🍇

22/04/2025

Najbolje iz istarskih podruma, u srcu Zagreba. Dođi po svoju etiketu i uživaj u okusima i mirisima Istre bez putovanja! 🍷🌸

20/04/2025

Sretan Uskrs želi vam ekipa iz Brola! Neka vam blagdanski stol bude ispunjen srećom, toplinom i naravno, dobrim vinom! 🐰🥚🥂

18/04/2025

Pitanje nije hoćeš li popiti vino, pitanje je koje vino! Ako ne znaš, navrati u vinoteku Brolo i mi ćemo ti pomoći! Idući tjedan na Uskrsni ponedjeljak ne radimo, a otvoreni smo opet od utorka. Vidimo se🥂

12/04/2025

Zamirisalo je na citruse i aromatično bilje – spoj klasike i urbane svježine u svakom gutljaju.
U vinoteci Brolo ugostili smo destileriju AurA, koja je predstavila sedam autorskih koktela i spritzeva.
Ora d'Oro Spritz donosi eksploziju okusa s prvim hrvatskim aperitivnim likerom - Ora d'Oro, dok Signor Victoris, koktel na bazi Aurinog modernog i trendi pelinkovca Victoris, redefinira doživljaj pelinkovca za novu generaciju.
Ovo nije samo piće – ovo je stav, stil i doza gradskog đira u čaši.
Hvala svima koji su kušali, pitali, nazdravili – i učinili ovo večer za pamćenje!🍸

08/04/2025

Vinoteka Brolo našla se i na stranicama nedjeljnog Večernjeg lista! Duranija, gotovo zaboravljena istarska sorta koju je kod nas predstavila vinarija Damjanić, zasluženo dobiva sve više pažnje, i u čašama i u medijima. Hvala Marija Vukelic na tekstu i svima koji su bili dio ove priče. Vidimo se opet u četvrtak kad nam u goste dolazi AurA!

07/04/2025

Kokteli i spritzevi by destilerija AurA stižu u vinoteku Brolo
Proljetna sezona u Zagrebu nastavlja u aromatičnom i osvježavajućem tonu, uz ekskluzivno gostovanje istarske destilerije AurA, u četvrtak 10. travnja u 16 sati.
Kušat ćemo čak sedam različitih koktela i spritzeva koji dolaze iz radionice ove istarske destilerije poznate po destilatima, likerima i ginovima izrađenima od lokalnog bilja i voća:
• Limoncello Spritz
• Orancello Spritz
• Ginster
• Gin Karbun Tonic
• Signor Victoris
Kokteli će se pripremati uživo uz gosta večeri, barmena Matea Fabrisa, dok će posebna atrakcija večeri biti premijera gotovih spritzeva na špinu, koji uključuju:
• Teranino Spritz
• Ora d’Oro Spritz
Pozivamo vas da se pridružite, isprobate najnovije proizvode destilerije AurA i doživite proljeće u Zagrebu kroz note citrusnih likera, borovice i začinskog bilja.

02/04/2025

Na degustaciji su predstavljena i druga vina Vinarije Damjanić Wines, uključujući pjenušac Virtù koji se proizvodi charmat metodom od sorata - malvazija 60%, chardonnay 30% te bijeli pinot 10%. Kušali smo i svježu Malvaziju berbe 2024. godine iz tanka, lijepog, herbalnog okusa s 12,9% alkohola. Crna vina predstavila je Borgonja 2022, divne, crvene boje i ugodnog, voćnog, mirisa. Ovo vino je bilo odnjegovano u velikim drvenim bačvama što mu daje skladnost ili kako nam je vinar naglasio da je to: ”Istarski crni pinot!”. I za kraj Duro Istriano 2020 – kupaža 50 % terana i 50 % borgonje. Hvala Julio Frangen na lijepom osvrtu!

Duranija je autohtona istarska sorta koja je gotovo nestala iz vinograda, ali zahvaljujući entuzijazmu lokalnih vinara, doživljava svoj povratak.

28/03/2025

Otvorili smo novu sezonu proljetnih vinskih večeri, a u goste nam je došla vinarija Damjanić Wines. Jučer smo imali priliku kušati jednu od danas skoro zaboravljenih, a nekada sortu zasađenu više od same malvazije - duraniju, još znanu kao brajdenica. Zahvaljujući Damjanić vinariji duranija doživljava svoj veliki povratak. Predstavljena su i druga vina - pjenušac Virtù, Malvazija iz tanka berbe 2024, Borgonja te Duro Istriano. Kao dodatno iznenađenje otvorio se i Clemente crni koji pokazuje zašto je upravo Damjanić virtuoz u stvaranju blendova. Hvala svima koji su došli i podržali ovu priču!
📷Igor Majcen

24/03/2025

Pozivamo vas na prvu ovogodišnju proljetnu vinsku promociju u Vinoteci Brolo. U četvrtak, 27. ožujka u 17h na adresi Prisavlje 2, predstavit ćemo Vinariju Damjanić iz zapadne Istre, prepoznatu po modernom pristupu tradicionalnim sortama.

Vinarija Damjanić jedna je od najbrže rastućih na tržištu, a sada svoja vina predstavlja i zagrebačkoj publici.

Na degustaciji ćemo kušati:
- Virtù (pjenušac)
- Malvaziju 2024 (iz tanka)
- Duraniju
- Borgonju
- Duro Istriano

Najavljuju sunčano i toplo vrijeme, a mi poneku kapljicu hladnog vina.

18/03/2025

Hvala Vinskiklub.hr na odličnoj priči o našoj degustaciji prošlog tjedna! Kako je prošlo predstavljanje Vina Deklić u Zagrebu i zašto je malvazija Konstantin 2020 priča za sebe? Pročitajte više u tekstu

Malvaziju, Chardonnay i Rosé prošlogodišnje berbe, Malvaziju Konstantin 2020. te Teran 2022. predstavila je vinarija Deklić iz Vižinade u zagrebačkoj vinoteci Brolo. Malvazija 2024. još je lagano magličasta, ali vrlo iskrena i bogata sortnim aromama. Dan hladne maceracije i šest mjeseci odl...

14/03/2025

Jučer smo se družili uz vrhunska istarska vina iz vinarije Vina Deklić. Kušali smo pet probranih etiketa, među kojima se istaknuo Teran 2022, dobitnik srebrne medalje na Decanteru za berbu 2021, ali i Malvazija Konstantin 2020, koja je upravo poslana na ocjenjivanje na ovogodišnji Decanter World Wine Awards. Držimo palčeve za novu medalju! Probali smo i Rosé koji je za berbu 2024 proizveden od Terana i Cabernet Sauvignona, Chardonnay 2024 te Malvaziju 2024!
Svježe berbe izlaze na tržište u travnju, a ako još niste stigli kušati ova istarska vina navratite do nas i provjerite zašto se priča o kapljicama iz vinarije Deklić!
Hvala svima koji ste došli, bez vas energija na eventu ne bi bila ista. 🍷🤩

06/03/2025

Istarska vina stižu u Zagreb! U četvrtak, 13. ožujka, Vinoteka Brolo ugostit će Vina Deklić, obiteljsku vinariju iz mjesta Ferenci kraj Vižinade s tradicijom vinogradarstva i vinarstva koja traje više od 100 godina. Pozivamo vas na posebno druženje gdje ćete imati priliku kušati pet odabranih etiketa:
- Rosé 2024
- Malvazija 2024
- Chardonnay 2024
- Konstantin malvazija 2020
- Teran 2022
Vina Deklić poznata su po očuvanju obiteljske ekskluzive i potpunoj kontroli nad kvalitetom proizvoda, što je ključ njihove poslovne uspješnosti. Ova promotivna degustacija prilika je da ih doživite iz prve ruke, uz priču obitelji Deklić koja stoji iza svake boce.
Vidimo se u Vinoteci Brolo, Prisavlje 2 u četvrtak, 13. ožujka u 17:00!

04/03/2025

Od sutra do petka 7. ožujka pripremili smo posebne popuste povodom Dana žena na sve gotove poklon pakete, rosé vina i likere. Posjetite nas u Vinoteci Brolo i odaberite savršen poklon ili butelju vrhunskog vina. Vidimo se na adresi Prisavlje 2!

27/02/2025

Promotivna degustacija vina Zlatnog Brda nije oduševila samo ljubitelje vina, već je privukla i pažnju ugostiteljskog sektora! Portal HoReCa PRO donosi osvrt na degustaciju u Vinoteci Brolo, gdje su se okupili vinski znalci i predstavnici ugostiteljstva u potrazi za novim etiketama koje će obogatiti vinske karte. HoReCa segment neprestano raste, a ovakve prezentacije pomažu povezati vrhunske vinare s restoranima, barovima i hotelima koji traže autentična vina s pričom.

Sedam iznimnih etiketa predstavljeno u Vinoteci Brolo donijelo autentične okuse Baranje Vinarija Zlatno Brdo jučer je u Vinoteci Brolo predstavila sedam odabranih etiketa, donoseći zagrebačkoj publici autentične okuse Baranje. Promotivna degustacija privukla je ljubitelje vina i vinske znalce, ...

25/02/2025

Promocija baranjskih vina u Vinoteci Brolo privukla je i pažnju medija! Pročitajte više o degustaciji na kojoj su ljubitelji vina kušali sedam vrhunskih etiketa i upoznali priču koja stoji iza njih. Hvala svima koji su bili dio ovog eventa!🍷🙂

Vinarija Zlatno brdo u Vinoteci Brolo predstavila je sedam odabranih etiketa, donoseći zagrebačkoj publici autentične okuse Baranje. Promotivna degustacija privukla je ljubitelje vina i vinske znalce, koji su imali priliku kušati vina poznata po inovativnom pristupu i karakterističnom vinskom i...

21/02/2025

Vinarija Zlatno Brdo jučer je u našoj vinoteci predstavila sedam odabranih etiketa, a posjetitelji su imali priliku kušati novu Graševinu berbe 2023, premijerno predstavljenu Graševinu Otilija 2023 (odležanu u bagremovim bačvama), Gold Cuvée 2023, novo predstavljeni Pinot Crni 2018, Cabernet Sauvignon 2019 školovan samo u inox tanku, Cuvée Zlatno Brdo MV te za kraj Sivi Pinot izbornu berbu 2020. Od danas su sve navedene etikete dostupne u Vinoteci Brolo, Prisavlje 2.

18/02/2025

Danas je Global Drink Wine Day, savršen povod za uživanje u čaši dobrog vina. Svratite u Vinoteku Brolo (Prisavlje 2), istražite našu ponudu i pronađite savršenu bocu za današnji dan! 🥂