08/09/2026
Tu peux avoir le cocktail le plus travaillé de ta carte… et pourtant, personne ne le commande.
Et non, ça ne veut pas forcément dire qu’il est mauvais.
Parfois, ton client ne comprend simplement pas ce qu’il va boire. Parfois, il ne voit pas ce qui le rend différent.
Et parfois… ce n’est juste pas ce dont il a envie ce soir.
Parce qu’une bonne carte, ce n’est pas seulement ce que toi, tu as envie de créer.
C’est aussi ce que ton client a envie de commander.
Et toi, tu as déjà eu LE cocktail que tu adorais mais que personne ne prenait ? 👇
chr restaurant cocktails spiritx
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.